正文 第二卷 初入厨房 第七章 ★来菜了!★

目录:厨房风云和黑道| 作者:★冰火魔厨★| 类别:历史军事

    第二卷初入厨房

    第七章★来菜了!★

    王婷婷又转身对祖苗苗说道:“一般就是拿着点菜宝,就是和手机差不多,这个点菜宝是用拼音输入的字,然后直接打到吧太,最后吧太的电脑直接再打到,各各档口,这样比手写单省事。去看看小说网 www.7kaNKan.com。”祖苗苗没有说话,只是送给王婷婷一个微笑…王婷婷又说道:“客人说要那个菜,然后你就用拼音输进点菜宝里,等客人点完菜,你也把菜输入完毕后,直接按发送就行了。”祖苗苗又点点头…

    二十秒后,点菜宝上发出的菜单,从电脑上又发送到各各档口了。杨文涛看见来菜了,就叫道:“赵国闪,来菜了!”赵国闪撕下菜单,二话没说,就开始配菜了。杨文涛看了看炒菜的没人,就去后门叫人了…

    杨文涛来到后门,看见炒菜的师傅们,都在那坐着,就叫道:“来…来…都进来暖和暖和吧!来菜了!”杨文涛这一叫,后门坐的厨师们都一涌走向了厨房…

    刘杭州说道:“文宇,来菜了,走我们也进去吧!”刘杭州说完就进厨房了,刘东宇没有说话,心想道:‘我还没有凉快够呢!’无奈的笑了笑,就跟着刘杭州进了厨房…

    刘杭州和刘文宇来到厨房时,看见荷台上堆满了菜,而刘亚洲正在分菜。刘杭州站在荷台旁,说道:“文宇,我们俩就站这边,等会儿,我个把菜分过来后,我们就拿个盘子就行了,哪个菜用哪个盘子你不知道的话,我我哥也行,问我也可以!”刘文宇点点头说道:“我们拿个盘子就行了吗?”刘杭州详细的说道:“我们打荷的全过程就是:我哥把菜拿过来后,我们拿个盘子,然后炒菜的师傅要什么,我们再给他拿什么,最后他把菜炒出来,装在盘子里,把菜摆好后,我们直接端到传菜部就行了!”刘杭州又补充道:“有的菜需要摆个花,有的就不用了。”刘东宇笑了笑…

    灶上的师傅刚把菜炒出来,刘杭州说道:“这个是宫爆鸡丁,拿这个长盘装。”刘杭州说完,从荷台里,拿了一个长盘放在荷台上。等炒菜的师傅把宫爆鸡丁装盘完毕后,刘杭州又说道:“现在我们打荷的把菜再端到传菜部,端到传菜部,放在传菜部的荷台上就行。”刘文宇端着菜,笑呵呵的向传菜部走去了…

    刘文宇走后,郑艳军端着宫爆鸡丁,看了看说道:“东宇,这个菜是八号的,你端到八号桌就行了。你把菜端到八号桌,就会有服务员上菜的!”刘东宇说道:“好的。”说完就端着菜走向了八号桌。刘东宇来到八号桌后,有个服务员端着宫爆鸡丁,笑着说道:“你好!这是你点的宫爆鸡丁。”刘东宇笑着看看了那个服务员,心想道:‘这妞张的真美呀!’想着想着就听见郑艳军叫自己,回过神来后,就笑着回传菜部了…

    刘东宇回到传菜部后,郑艳军说道:“你把菜端到桌前就行,等服务员上完菜,再回来就行了。”郑艳军看了看刘东宇,又说道:“我们传菜,就简单,主要意思是。我们从传菜部,端着菜,看一下是几号的,然后端到桌前,等服务员上完菜后,我们就回来就行了,传菜就这么简单,明白了吗?”刘东宇点点头…

    郑艳军笑了笑,看着刘东宇又说道:“没事,你以前没干过,现在先熟悉熟悉,什么不会,告诉我就行了,我告诉你怎么做。”刘东宇笑着点点头,说道:“知道了。”

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