“女儿红”秦轩是知道，也喝过，前世时也是一种比较出名的酒，也叫女儿酒、花雕酒，是江浙一带的富裕人家，在女儿出生时，用糯米酿制的米酒然后埋于地下，在女儿长大出嫁时，拿出来宴请宾客。
“太好了，听说过此酒，可是从来没有喝过，据说非常香浓，为何要叫女儿红？”
哥舒翰好奇的问道，只要是美酒，就能立刻勾引起他的酒虫，恨不得立即喝道口中。
“女儿红是江南道一带女儿出嫁时必备之酒，据传说……”
原来最早酿制女儿红是在晋代以前，传说有一个裁缝，妻子怀孕，十分的高兴，就自己酿制了几坛酒，想着儿子出生后用来宴请亲朋，可是等孩子生下后，发现是女儿。
在当地重男轻女的思想十分严重，裁缝十分的气恼，也不宴请亲朋，直接在自己院子里的桂花树下挖了个坑，将几坛酒埋掉了。
女儿慢慢长大，越来越漂亮可爱，聪明乖巧，也开始跟着父亲学习裁缝手艺，没想到聪明的女儿把父亲的手艺学的非常精通熟练，而且还习得一手绣花好手艺，裁缝铺子生意日渐红火起来。
裁缝很高兴，没想自己这个女儿还这么能干，就将她嫁给自己最得意的徒弟，出嫁那天宴请宾客，裁缝突然想到女儿出生时埋的酒，就赶紧挖了出来。
没想到的是，当打开酒坛时，一股浓郁的酒香扑鼻而来，赶紧品尝了一点，入口醇厚香浓，色泽橙黄，口感极好，得到亲朋好友也是极度赞赏，大家就叫这酒为“女儿酒”
这件事情流传开来，附近有能力的人家生女也纷纷效仿裁缝酿酒埋于地下，后来连生儿子也如此，等儿子长大高中状元时拿出来宴请宾客，男儿酒就叫做“状元红”。
“原来如此，窖藏了十几年的老酒，那是一定要品尝的”
“是啊，这么好的酒，今天不虚此行啊，接连品尝到两种美酒，痛快”
“这里先谢过掌柜的，看样子这女儿红一定是掌柜的家人在你出生时酿制的？”
“是的，秦大人，家父在奴家出生时，酿制的百坛埋于地下，至今有快二十个年头了，你们去把酒拿进来，给各位大人倒上，请大人们品鉴”
晶莹的玻璃小酒杯中，那琥珀色的酒液微微凸出酒杯沿之上，形成一个奇妙的弧度，就如同水银落在地上，看着就是一团，聚而不散。
“凌掌柜，此女儿红是你出阁宴请宾客之酒，能留到今天也实属不易，也是我们有口福能享用如此美酒，我们共同举杯，品尝凌掌柜的女儿红”
“好，干杯”
“干”
“三位大人品尝奴家的女儿红，奴家品尝大人的金液”
“噗”
“咳咳”
秦轩刚进口中的女儿红差点喷洒而出，噢买糕的，这个凌荷香也太会接话了，什么不能省略，你偏偏要把美酒两字省略掉，你想呛死我啊，秦轩腹诽到。*.**
“对不起，如此美酒，急于品尝，喝的急呛着了，咳咳”
好在这个时代称呼男人那种子为精，这要放在自己前世酒桌子上，那不把满桌的人笑喷了才怪。秦轩强忍着笑意暗想到，不过也怪自己这酒起的名字比较不靠谱，直接以颜色来命名。
一个柔软的小手轻轻拍着秦轩的后背，温柔而轻缓，一股淡淡的清香流入秦轩鼻腔中，坐在秦轩右侧的凌掌柜给秦轩拍背疏气。
“秦大人急切了些，好酒是慢慢品尝的，现在好些了吗？”
“谢谢凌掌柜，好了，然大家见笑了”
交杯换盏，轻歌曼舞，有了凌荷香的加入，气氛热闹非凡，三位陪酒娘子纷纷献艺，美酒佳人，一朝尽欢，范冬平、哥舒翰被几女轮番轰炸，最终顶不住了，酣然而倒。
秦轩唤来车夫将二位大人送回，自己却被凌掌柜留下说有要事相商。
“凌掌柜何事？”
此时画舫以重新收拾妥当，偌大个画舫中只有秦轩和凌荷香两人剩下五女摆上几样清淡的小菜也纷纷退下。
秦轩想着哥舒翰能把陈三娘给泡上，没想到有了美酒，喝的人事不知，好事也黄了，自己的酒量没有底，虽然略感头晕，但是倒也没有醉。
“大人的金液可是好酒，果香浓郁，纯绵而不辛辣，色泽艳丽，奴家吃过的酒不在少数，唯独吃金液让奴家有种置身于春野的杏林之中那种超然、飘逸之感”
“凌掌柜说的不错，此金液酒，酿造出后，窖藏三年，如果窖藏五年以上，口感更好，不知凌掌柜想表达什么意思，咱们虽然初次相识，也算投缘，有什么话不妨直说，只要不是什么违法犯罪之事，秦某能帮的上忙的地方就一定帮”
“请大人爽快之人，不急，不过奴家先敬大人一杯”
“这眼看着快关坊门了，完了可是回不了家的，凌掌柜好酒量，干”
“回不了家就不回，这碧水清波，在秋夜的星空下，把酒畅谈也是美事”
“没想到凌掌柜也是性情中人，有美女相伴，把酒言欢是件美事，可是我也怕凌掌柜的夫君到时拿刀追杀我啊！”
“秦大人说笑了，奴家现在孤身一人，何来夫君，都是外人讹传罢了”
“嗯？我是听人说凌掌柜的夫君是江南一丝绸商”
“那些是以前的事情了，当初父亲生意受到波折，周转困难，无奈之下，找那人借债，条件就是给他做妾，父亲不答应，奴家知此事后，找到他，答应给他做妾，条件是父亲归还本金后，放奴家离开，他就答应了这事，两年后，父亲周转过来，还清了借债，我也恢复了自由之身，毕竟这些事情也不是什么光彩之事，刚好他在这里面了块地皮准备建丝绸铺子，因为大夫人反对，所以迟迟未建，奴家就拿出私房钱，又问父亲要了些，买下这块地皮建了酒楼，就这样离开了家乡”
“原来如此，到是提起凌掌柜的伤心往事，见谅”
“奴家没事，大人不必自疚，都是过去的事情了，今天见到秦大人和韦公子的事情，才知秦大人是女子会所的东家，所以冒昧前来，是因为在会所了喝过大人酿造的金液，当时就喜欢上了这酒，问候得知金液酒外面没有买卖的，而且会所金液酒也有限供，奴家才来冒昧恳请大人可以给奴家供应金液”
“凌掌柜，你每次说金液的时候可不可以把就或者美酒两字带上？”
“怎么了？奴家说错话了吗”
秦轩凑过去对着凌荷香的耳朵嘀咕了几句，霎时，凌荷香满脸通红。
“大人色狼”
“啊”
秦轩一声惊叫，吓得凌荷香赶紧的捂住了秦轩的嘴巴，原来是凌荷香一时羞恼，狠狠的在秦轩的腿上拧了一把。
“我都是实话实说啊，你还掐我”
“大人好坏，奴家就要说，我奴家要吃秦大人的金液，怎么着”
“你敢吃吗？”
“你敢给，我就敢吃”
“好，我给你”
“说话算数”
“君子一言，绝不反悔”
“好，奴家相信秦大，何时去拿金液”
“随时可以，现在都行”
“你现在就有？”
“有啊，随身带着呢”
“啊，你怎么还乱想啊，我说的是金液美酒，不……不是你说的那个……那个男……男子的那个……”
“啊，我也没说是那个，我说的也是金液酒啊，是你乱想了吧”
秦轩嘿嘿的笑着说道，搞的凌荷香面如桃花，羞涩的低着头不敢看秦轩。
“那是你真的同意奴家的酒楼买金液美酒了？”
“是啊，你一个女人家撑起这么大个酒楼也不容易，这点小事我在不答应，还是男人吗？需要多少？你说个数”
“价格多少”
“给你二十贯一瓶，你可以卖四十到六十贯”
“啊，这么贵，能卖的出去吗？”
“卖不卖的出去，你去看看女子会所就知道了，那里才开始限量卖的，而且是论杯卖不是论瓶，很多人想买整瓶的，价格不是问题，你的酒楼也可以如此卖”
“这下太好了，如果卖的好的话，明年就可以把钱还上了”
“嗯？你的酒楼生意如此红火，怎么还欠有外债？”
“是啊，当时盖好这酒楼，生意不怎么好，后来想到建码头搞画舫，可是没有钱了，从僦柜（当铺）那里举的钱建造的这些，现在是生意好了，每个月下来除了还子钱（利息），也没有多少盈利剩下，两年内要还清”
“举了多少钱？”
“一万贯”
“才一万贯？没多少子钱（利息）吧？”
“一年三千贯子钱”
“啊，那家这么高的子钱”
秦轩这才知道，私下里借钱这么高的利息，贷万贯的话，三年光利息就和本钱差不多了，太吓人了，百分之三十的年息。这个虽然不是和高利贷那种利滚利的算法，但是绝对也算是另一种高利贷了。
虽然自己也在筹建钱庄，准备开抵押贷款业务，可是秦轩并没有详细了解这些私下举贷会这么高的利息，不过这个毕竟不合法，所以都是偷偷的的在干，基本都是挂着羊头卖狗肉。
“是东市薄利僦柜，其他的也基本都是如此，之间差别不大”
“哦，没注意有这么个铺子，这利钱也太高了点”
“这个不算高了，有的是质举（抵押贷款）一万一年，给母钱八千，归还时时是一万二，相当于一年四千的子钱，如果是去举贷（借高利贷），那个才高，千钱日纳六文，举万贯半年光子钱就超过母钱”