() PS:凌晨前一定还有一章,肯定做到每rì两更!
滚滚乌云铺天盖地如胡虏入境一般压了过来。レ.♠思♥路♣客レ此时一股股冷风带起街市上几片碎屑,不由的让人感到一股股肃杀之意。好巧不巧的是夜市上那块投影大幕正播放着京城的天气预报。京城第一财经的主持人夏烨用着字正腔圆的普通话播报:观众朋友们,临时接到一条通知,今rì本市将有大到暴雨侵袭。京城气象局发布黄sè预jǐng。请大家做好防雨措施。
佟兰君听着发布的紧急预jǐng,脸上尽是不屑的神情。忽然心神一动,突然想在下雨天去看火车了!可看着李小腾全神贯注的站在烤箱旁边,一脸肃穆的拿着生蚝,专注的一边指着手里的生蚝,嘴里则冲着向家兄弟诉说着烧烤的注意事项。
佟兰君看着专注的李小腾,不知怎么就想起了已经过世爷爷的话。
那个经常坐在大院梧桐树下的老人。睿智的眼神祥和的气质外加手中总是把玩着那把心爱的紫砂壶,爷爷躺在摇椅上冲自己说过这样一段话:“男人,可以没有钱,可以没有女人,也可以没有枪杆子。但绝对不能没有追求,不能没有梦想,失了执着的霸气!”. .
自己小时候根本不理解爷爷口中深奥的话是什么意思,这话只在佟兰君幼小的内心深处留下了一颗种子。佟兰君今天鬼使神差似得想起了这句话。只因佟兰君自己终于知道爷爷口中说的男人执着和霸气是什么意思了!
向氏兄弟毕竟也是老江湖了,看李小腾演示了一遍,点头表示已经掌握了碳烤生蚝和碳烤扇贝的技巧。向家老二从来还没给人当过师傅,一副跃跃预试的表情笑道:“李总,我学会了,你给德胜坊的那帮大厨打个电话吧!我去给那帮高级厨师们讲讲什么叫碳烤!”
向老大不悦的说道:“给我干活,就你那两把刷子还想教人家那些老师傅?就冲你这浮躁的劲头儿也不能让你教人家去。”虽然嘴里说的严厉。可神情中一抹恨铁不成钢的表情,把向老大的心里想法尽显无疑。李小腾还没说什么,向老大转身看了眼还在品味着碳烤美味的姜迪和孔真。微微弓着腰谦和的冲李小腾说道:“李总。我在烤些生蚝和扇贝。您给把把关?您觉得可以我一会就过去给德胜坊的师傅们演示去。”
猖狂浮躁的人总是被世人所不喜,向老大并不是没尊严,也并没有刻意的卑躬屈膝。恰到好处的谦和与尊重让李小腾感觉非常舒服!
低头又从冰桶中抓了几个生蚝,挑选了几个相对不那么新鲜的扇贝。李小腾随手放在烤箱上冲向老大说道:“向大哥您在烤点。我看姜迪好像还没吃够呢!哈哈哈……”
姜迪这时候擦了擦嘴,抬头冲着李小腾说道:“腾哥,好吃也不能多吃啊!留点晚上咱们当夜宵吧!不用再烤了。”孔真脸上挂着不悦的神情撇了眼姜迪。真不明白这厮到底是怎么了。明明有时候jīng似鬼!可有时候咋就这么没眼力件儿呢?连忙打着圆场说道:“向大哥,我就没吃多少,来!您在弄点给我们补补肾。”
“孔真,你可不能和我学啊!你刚才说还少吃呢!肾这东西可是越补越虚!”姜迪一脸调笑的调侃着孔真。
佟兰君眼中充满了笑意,不禁多看了一眼这对儿xìng格时而模糊时而jīng明的搞笑活宝。掩着嘴嘿嘿的笑了两声。冲着李小腾说道:“小腾,晚上要是下雨,夜市的生意会不会比较差呢?”
一股低落的神情浮现在李小腾脸上。撇了撇嘴无奈的说道:“何止是比较差啊!老话儿说的好。刮风减半,下雨全完!要是下暴雨今天趁早收摊算了,要是就来俩客人,还不够今天一帮子人跟着瞎忙乎的呢!”
佟兰君一听这话,脸上一股掩不住的兴奋窃喜的说道:“小腾。今天晚上要是真收了摊儿你陪我看会火车去好吗?”李小腾假装掏了掏自己耳朵,有点不相信的问道:“啊?我没听错吧!看火车?”
“嗯,我上次出差,在车站候车的时候碰上一辆飞速驶过的动车,那种感觉说不出的震撼,而且当时风拍在脸上,我心里却出奇的宁静。我还想在找找这种感觉!”佟兰君好像在形容一种特别美妙的感觉,双手微微张开,眯着眼睛似乎在描绘一张如入云端的感觉。
李小腾点点头嗯了一声,似乎自己也想体验一把动车从身旁驶过的感觉。笑着说道:“那你就祈求老天爷下暴雨吧!下雨了我就带你去找这种感觉!”
嘴里虽然承诺着佟兰君去看动车。但李小腾手里可没闲着,手里一边抓着蒲扇拍打着炉火,尽可能的让炉火烧的旺一些,一边把生蚝和扇贝摆在烤箱的空地上。只见不锈钢篦子被炭火烤的通红。向老大两眼静静盯着自己眼前就要烤好的生蚝,忽然问李小腾道:“李总,我这个蒜蓉是不是放的有点多?”
这时候向老大烤的生蚝已经可以吃了,可是刚洒的蒜蓉却还没有变成金黄sè。李小腾观察了一下,笑着说道:“放的量到还好,你就是放的太集中太追求美观了,下回放的散一些就好了。”
这时候就见一辆人力三轮车停在夜市前。赵胖子颤颤巍巍的从人力三轮上迈步走了下来。转身从兜里掏出来五块钱扔给车夫。冲着李小腾曲意迎合的说道:“哎呦,腾哥!我说我刚才一进街口就闻见一股子海鲜的问道。没想到竟然是咱们家的扇贝和生蚝啊!这味道…”赵胖子说这话,提鼻子抽动着闻了闻。一声感慨道:“真没想到这个东西竟然这么具有诱惑力啊!”
李小腾看着一个劲拍自己马屁的赵胖子。顽味的说道:“我还真没想到胖哥鼻子堪比小黑了!呵呵……”赵胖子可不管李小腾怎么说,扭动着身躯缓缓的走到烤箱前,指着向老大手中的生蚝和扇贝说道:“赶紧给我来一个尝尝,口水都喷出来了!”吧唧吧唧嘴似乎在配合着刚才自己说过的话!
向老大堪堪烤好这一炉炭烧,随后抓起盛烤串的铁盘子,谨慎的用夹子把生蚝和扇贝夹到铁盘子里,递给了李小腾,忐忑的问道:“李总,您尝尝?”说完话这才给姜迪,孔真,赵胖子,佟兰君等人又夹了些。
赵胖子刚咬了一口,脸sè顿时一变。一股惊喜的表情,就好像咬到舌头似的哆嗦着问道:“我艹!简直太好吃了!腾哥,这海鲜弄的也太成功了吧!生蚝和扇贝一个怎么也得卖五块钱吧!我还就不相信没人买了!”李小腾轻轻吹了吹向老大递过来的生蚝,轻轻咬了一口。咀嚼着说道:“这东西可是号称男人食谱里不可缺少的神品!嘿嘿,谁吃谁知道。卖五块钱是对顾客的侮辱。小的八块起,大的二十!”
孔真小声疑惑的问道:“腾哥,咱们生蚝是三块钱一斤批回来的。扇贝才一块一个。卖这么贵?”李小腾睥睨的看了眼孔真,笑呵呵的点了点头。冲着向老大说道:“向大哥,你这个扇贝烤的很到位啊。口感和火候把握的也很不错!”
向老大一听李小腾夸赞自己,憋着得意的喜悦,一脸谦和的点点头。刚想说点什么,就听李小腾话峰一转,又指着生蚝说道:“生蚝讲究一个原汁原味,很多沿海国家历来都是酌着芥末和酱油生吃的。讲究一个生猛!咱们做碳烤虽然把芥末和酱油的味道改变了,可是并不应该破坏他原有的鲜美。所以说蒜蓉和酱料汁尽量少放。蒜蓉在碳烤的过程中尽量洒均匀!火候要讲究适度,可别和扇贝用同样的时间烤制哦!”
“嗯,嗯!我知道了。李总那我过去……?”向老大试探的问道。
李小腾转身从柜子旁边抄出来一大桶料汁,费力的递给向老大说道:“那就麻烦向大哥给德胜坊的师傅指点一下。今天晚上你就在德胜坊那边帮忙吧。我看这天一会估计得下大雨,真下起来咱们顺势也就撤了!”向老大嗯了一声,挥了挥手手缓缓奔着德胜坊走去。
时间马上就要六点了。这个时间段平时客人早就跑过来占座儿了。可今天或许是yīn天的关系,稀稀拉拉的只有两三桌客人。时不时有几个客人陆续来打包一些凉菜或是麻辣烫,估计是打算带回家开碰啤酒吃喝一番。向老二因为自己老大刚才说的话。站在李小腾旁边看着他手中捣鼓着碳烤。自己手中也不闲着,一边准备着麻辣烫一边歪着头,时不时注意一些炭烧的细节。心里则默默记在心里!
姜迪和孔真一副没jīng打采的样子看着今天稀稀拉拉的客人。两个人不知道在碎碎叨叨的念叨着什么。佟兰君此时手成合十状,最终念念有词。或许佟兰君觉得自己声音够小了。可佟兰君距离李小腾毕竟有点太近了。外加上李小腾站在下风口,此时山雨yù来风满楼,微风把佟兰君的话顺断断续续的带劲了李小腾耳朵里。
却只听“神啊,求您下雨吧……下雨吧……我想和小腾一起去看火车。我还想……车里……震。”李小腾若有若无的听见佟兰君的话语,差点把手中的生蚝掉火堆里。赶忙竖起耳朵想仔细听听佟兰君最后那句话说的倒地是什么,奈何最后一句话佟兰君的声音实在太小了!(未完待续。)