驻爱沙尼亚武官周国兵看着已经装盘的几个熟悉的川菜开始点名了：“开水白菜、麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、川式粉蒸肉、蚂蚁上树…还挺丰盛的啊！”
第一秘书接过话头：“我们人多，而且很多人口味重，这样吧，师傅您再给我们弄一个火锅吧！”
迪利玛楞了一下，“火锅？”
第一秘书像给迪利玛授课似得说道：“火锅，是川菜的一个极为重要的分支，发源于下河帮的重庆川菜。我国的火锅花色纷呈，百锅千味。著名的重庆麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下。其中的麻辣牛油火锅起源于重庆码头，是川菜中的“重头戏”，在海内外享有盛誉。”
迪利玛疑惑地看着第一秘书，他的确是不会做“火锅”。下河帮川菜大方粗犷，以花样翻新迅速、用料大胆、不拘泥于材料著称称，俗称江湖菜。而重庆川菜则结合了川东精品川菜的影响，加上长江边码头文化，生发出不拘一格的传扬风格。同时，受到了民国时期和三线建设时期大量江浙移民的影响，部分重庆菜口味相对四川川菜，带有淮扬菜和上海菜浓油赤酱的特点。部分渝派川菜易学易做，开胃下饭，因其平民和能大开胃口的特点，在全国范围内大受欢迎，不少的川菜馆主要菜品均为渝派川菜。
这可是天赐良机，第一秘书干脆就免费当起了教头，用买来的各种香料示范做起了麻辣牛油火锅。
参赞乐道：“想不到我们的第一秘书还真是个多面手啊，上得了厅堂，入得了厨房。绝世好男人啊！”
第一秘书不失时机的说道：“我可是看着你们都喜欢重口味，才四下收罗了这么多的香料为你们准备大餐，你要是再取笑我，我可要罢工了！让你们去喝西北风去！”
大家一边互相调侃着，一边看着第一秘书指导着迪利玛放这放那，从迪利玛那好奇而惊讶的表情中，大家知道迪利玛已经走入了大家设计好的圈套里了。
不一会，一大锅霸道的重庆火锅准备完毕。第一秘书盛情邀请迪利玛加入了晚宴。大家吃着原汁原味的重庆火锅，顿时找到了家乡的感觉。迪利玛更是获益匪浅，一锅鲜辣的火锅不仅让迪利玛回味无穷，而且让他深深的爱上了这门中国的烹饪技巧。简单实用，易学易懂，只要能够掌握它们的配方及调制方法，基本上也能学得**不离十。
酒足饭饱后，迪利玛犹豫再三终于向第一秘书提出了请求：“您能把这些香料给我一部分么？我想在以后的中国菜烹饪中我都会加入这些让人回味无穷的元素，这些东西让人的味蕾为之兴奋，他们使人热血沸腾！”
第一秘书高兴的说：“很高兴你喜欢我们中国菜，这些香料我全部无偿送给你，要是你对我们中国的饮食文化有兴趣的话，随时欢迎你来我们大使馆做客。我会邀请精通中国菜的厨师朋友和你共同交流的。”说完第一秘书递了个眼色给徐忠华，徐忠华将已经调配好的香料迅速打包给了迪利玛。
迪利玛千恩万谢的告别了众人。大家在愉悦的享受了美食的同时，又出色地完成了任务。
朴成喜担心的问道：“要是我们给迪利玛的这些香料他不用呢？那我们不是竹篮打水一场空？”
王晓虎笑道：“车到山前必有路，朴教官，别想那么多。我们不是有很多次的任务也是在没有十足把握的情况下，最后获得成功的么？”
“可是我总是觉得靠别人还不如靠自己来的稳妥。”朴成喜还在纠结着。
周国兵也劝慰道：“在没有最好的方法的情况下，这就是最好的方法了。至少在目前都是按照我们的预定计划施行的。放心吧，成喜！”
晚宴后，大家各自怀着心思休息去了。王晓虎算计着药物起效的浓度和剂量应该没问题，不一会也沉沉睡去。
迪利玛一回家就马不停蹄的开始了他的实验之旅。不一会一个小号的重庆火锅就被他“复制”了出来，试了下味道后，感觉很好。迪利玛心满意足的将原料又收集了起来，准备明天给达 赖喇嘛露上一手。
时间一眨眼就到了第二天早上，迪利玛前往达 赖喇嘛下榻的宾馆报到，拿着达 赖喇嘛发给他的邀请函，迪利玛被服务员带到了达 赖所居住的房间。达 赖正吃着“糌粑”喝着酥油茶，看到迪利玛，便问着随从：“这是？”
迪利玛马上回答道：“我是受您邀请而来的迪利玛，听说您最喜欢吃川菜和猪肉，我特意为您准备了一份重庆火锅和有着浓郁爱沙尼亚风味的烤猪排，请您中午品尝一下。”
达 赖想起来确实是自己给他发了封邀请函，便点了点头，“听说你的手艺不错啊，很多朋友向我推荐你。说你的中国菜做的非常棒！”
迪利玛谦虚道：“哪里，哪里，能为您这样的人物服务是我的荣幸，希望您能够喜欢我为您做的菜，我这就去准备。”
达 赖点点头，示意随从带着迪利玛去熟悉环境，而自己则准备开始一天的工作了。刚拿起一本经书，突然想起了什么，又嘱咐随从要“达 赖喇嘛足球队”的小伙子们认真训练，好好为下午的比赛做准备。
朴成喜则带着王晓虎一行人办理下午出境通关的一应手续，并抽时间又将体育馆内的撤退线路分组演练了一遍。接应的中国船舶公司也办好了相关的手续，只等特工和被缉捕的达 赖一上船就离港回国。换乘的汽车也布置在了体育馆周围，万事俱备只欠东风了。
虽然达 赖喇嘛没有和别人一同进餐的习惯，但是所有达 赖喇嘛服用的东西都有他的弟子首先尝试，半小时没有异常症状后，达 赖才会进食。迪利玛将做好的火锅和烤猪排摆放在了长桌上。试菜的小喇嘛狼吞虎咽的吃完一大块烤猪排，坐在满布红油的火锅前发呆。
大家都知道达 赖喇嘛喜欢吃麻辣的川菜，而这个小喇嘛最怕的就是吃麻辣的东西，看着这一锅红彤彤的辣椒油，他感觉到整个头皮都在发麻。但是又不得不吃。他咽了一口口水，端起饭碗就着锅底开始捞起了火锅料，选了几块肉吞下了肚。火辣辣的感觉从口腔一直蔓延到了胃部，小喇嘛觉得整个肠管像着了火，喝汤的时候又不小心把一颗花椒籽给吃了进去，整个嘴巴顿时麻木了。他拼命的四处找水喝，慌乱的让大家都以为他食物中毒了。
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