第二天，科莫多按照李丰的意思把事情交代下去之后，就和李丰等人一起去了混元城，科莫多经过试菜品酒也觉得李丰的生意会不错，他现在都后悔当初为什么没有答应李丰一起干呢。()不过一年十块极品灵石的报酬对他来说已经很高了，他也没敢奢望李丰会给他更多的灵石。
到了成立之后，李丰就带着科莫多等人来到了他租下来的那个商铺，一进门李丰就将一把钥匙交到了科莫多的手中，笑着说道：“村长，你现在可就是本店的总管了，我负责酿酒，姗姗负责后厨，前台的事情就全都拜托你了。”
科莫多与李丰相识才多久，李丰居然把这么重要的任务都交给了自己，能不让他受宠若惊么？他急忙说道：“李丰，这可使不得，所有的金钱都要从前台经手，还是让珊珊来管理吧，反正后厨也不用一直看着。”
李丰笑了笑说道：“你就收下吧，用不着，我信得过你，再说咱们不是还有账目可查么？”
科莫多见李丰如此态度，也只好收了下来，不过他还是暗下决心，一定要做好这个总管，不能让李丰白白的信任自己一场。
“各位，咱们这次出来可是没有闲钱的，所以大家只能委屈一下了，所有的吃住都在这个店里，从明天开始，我和村长就去办理相关手续和请设计师，你们也看一下咱们这里应该怎么布置才合理。”李丰说道。
“他们懂什么，等设计师来了之后再说吧。”科莫多笑道。
“村长，你可别小看大家的智慧，说不定什么时候就蹦出一个好主意来。”李丰说道。
“你说可以就可以吧，那你们也都四处看看，把你们的想法都提出来，最主要的是等咱们的酒馆开张之后，多卖点力气。”科莫多对着其他十个人说道。
李丰看着科莫多笑了笑，这科莫多还真是有意思，老是把自己看成乡下人，这种人本质都不错，就怕在灯红酒绿之中变质。
第二天一早，李丰就和科莫多一起去办理营业手续去了，这些手续并不麻烦，没有一个时辰就办完了，而且李丰也知道了他们这块地脚还真的是不错，一平米每万年的税收居然是六块极品灵石，那他这四百平，一万年就要缴税两千四五百。办理这些手续并不需要缴纳多少费用，只是一点工本费罢了，加一起都不到十块灵石。()
接下来就是找设计师，经过打听，李丰他们找到了一个不错的设计师，花了十块上品灵石让他帮忙设计一套装修图。
用了不到三天的时间，那个设计师就把这个酒肆的内部装修图给设计出来了，按照李丰的要求，楼下隔出一个四十平方的厨房，和一个十平方的吧台，就能摆下十张桌子，楼上设置了六个小房间和几个雅座，整个酒馆全部坐满也只能容得下五六十人而已。
设计图出来之后，李丰就立即安排科莫多去购买材料，聘请工匠回来装修，足足用了一个多月的时间，牛天丰酒肆才算是装修完毕了，接下来就等着开张接客了。
酒肆还没有开张，李丰就把接下来的事情都想好了，酒肆的营业时间为早上六点到晚上十点，到了十点之后就关门打烊，而不是像其他酒馆饭店那样几乎是一个月才歇业一天打扫卫生，李丰要做的就是独特，另外，在这里除了包房的客人外，用餐的时间一律限定在两个时辰之内。开业的前三天是免费享用时间，但限定每人只能点三个菜一壶酒，用餐的时间为半个时辰，李丰的目的就是为了做宣传。
免费享用期间，是不出售任何酒菜的，每人每天也只允许在牛天丰酒肆享受一次免费用餐，这三天中，你即便是想花钱买也是买不到的。
李丰打询问了一下，现在是混元历9999年12月30日，而混元历9999年作为一个循环周期，那过了今天就是混元元年元月元日了，正是混元城的开元节，赶得早，不如赶得巧，李丰决定就在这一天开张。
开元节这一天，很多人都跑到大街上欢度佳节，到处充满了节日的气氛，而就在这天的早上六点钟，李丰让几个店伙计把准备好的鞭炮给点响了，然后揭开牌匾上的大红布，牛天丰酒肆就在这样一个喜庆的日子红红火火的开张了。
酒肆一开张，李丰就让人把两个高达两米的免费招牌摆在了大门前，上面写好了免费用餐的一些细则。
这一天是开元节，本来就是一个喜庆的日子，加上这条街也比较繁华，所以今天的人就特别的多，赶在这一天开张的店铺也不少，但是像李丰这么免费赠送的可不多，谁不想在人多的时候多赚点钱呢，所以没有一会儿，那两张免费招牌前就聚集了很多人。
“这年头什么人，什么事都有，还真有免费午餐可以吃，既然老板这么大方，咱们再不赏个脸，那可真的过意不去了，走，进去看看。”
有人挑头，就有人跟风，没一会儿，李丰的小酒馆就人满为患了，除了包房不开放之外，其余地方那可是全面开放。
李丰和科莫多站在门口迎接客人，可是现在里面的客人已经满了，其余的客人都进不去了，于是李丰冲着里面喊道：“小四，快搬些桌椅出来。”
小四听到老板的召唤，急忙把闲置下来的的桌椅都搬到外面来，不一会，外面就摆放了十几张小桌子和二十多张方便的折叠椅子，李丰取出七种酒放在每个桌子上面，然后冲着站在外面看热闹的看客说道：“各位，实在是不好意思，小店的规模实在是太小了，容不下这么多贵客，这里有现成的酒水，大家无聊的时候可以尽情品尝，这些都不算在进店用餐范围内，一律免费。”
反正闲着也是闲着，有的人就凑过去喝上一点，这一喝可一发不可收拾了，桌子上的酒没用上一刻钟就宣布告罄了，李丰只好拿来大酒坛子，让小四专门在这里伺候着这些等待的客人。
过了半个时辰，终于有人从酒肆里出来了，这几个人一出来就对李丰竖起大拇指，笑着说道：“老板，你家的酒菜那真的是一流，没的说，只是这价格就有点太高了，你还是考虑一下适当的降一降吧，要不我们这些人可真的消费不起啊。”
李丰也是恭敬地陪笑道：“这位客官说的在理，可是我们的利润实在是太低了，这原料的价格如果能降下来的话，我们会适当考虑降低价格的。”
“一分价钱一分货，虽然不能长期捧场，不过我也会经常来光顾一下的。”
“如此多谢几位客官了，过一段时间我们小店还会推出三项贵宾服务，享受到贵宾服务的顾客是会享受折扣优惠的。”李丰笑道。
“哦，贵宾服务？挺新鲜的，说说听听。”
李丰笑了笑说道：“第一种是百年贵宾卡，一次性缴费十块极品灵石就可以享受这种服务，从办卡之日起，百年内享受九五折优惠待遇，第二种是千年贵宾卡，需要缴纳一百块极品灵石，从办卡之日起，千年内享受九折优惠，第三种是万年贵宾卡，需要缴纳一千块极品灵石，从办卡之日起，万年内享受八折优惠。”
“原来是这样啊，那这办卡的钱是不是就不退了呢？”
“客官真会开玩笑，那样我们不是成了打劫的了，这三种贵宾卡都可以享受记账待遇，一直到扣完为止，但是在年限内依然有效，只是不能继续赊账了，如果持有贵宾卡的顾客要提前解除这项服务，我们也会将所剩余额返还给他的，要是贵宾卡到期了，我们也会将贵宾卡内的余额全数退还的。”李丰解释道。
“这下我有些明白了，李老板，那你准备什么时候开这种服务？”
李丰笑了笑说道：“客官，小店才刚开张啊，你就不怕我们是来骗钱么？不着急，过一段时间再说。”
接下来又有很多人从酒肆里走了出来，对酒菜基本上都是赞不绝口，只是价格都有些接受不了，可是李丰一直没有说降价。李丰的态度很明确，就是这个价，能接受就来，不能接受他也不会勉强。
很快，一天的营业时间就结束了，仅仅是八个时辰的营业时间，每样酒都消耗在千斤以上，而福缘佳酿更是消耗了近两千斤，其实酒店内根本就消耗不了这么多，大部分都是酒店外消耗的，好在李丰想定了数量，要不恐怕几十万斤都挡不住。
第二天，虽然节日已经过去了，但是李丰的酒肆来的人却更多了，有些人都想趁着免费的时候好好品尝一下，真等收费了，那就不能经常来了。
第三天，也是牛天丰酒肆最后一天的免费时间，好多人一大早都过来排队了，李丰和科莫多都没想到会是这个样子，看到这个场面，李丰就赶紧安排人开张，这一天，开张要比前两天早了半个多时辰。
大概上午时分，四五个流里流气的年轻人来到了酒肆，李丰并没有在意他们，而他们一到来，就将坐在外面的几个人给赶走了，随后大大咧咧的坐在原本属于别人的位置上，其中一个带头的人冲着李丰问道：“你是这里的老板吧？”
“我是，请问几位客官有什么事情？”李丰的态度还算谦恭。
“这一片是我们兄弟几个负责的，我们会保护你们这里的安全，看你这里的生意这么火爆，想必也是没少赚，我们兄弟人吃马喂的也是需要费用的，你是不是该表示表示啊？”
李丰一听就明白了，这群人是来收保护费的，于是就拿出一块上品灵石放在那个带头的人面前，然后说道：“这点小意思不成敬意，还请几位大哥笑纳。”