李墨阳一路打听找到了菜市场,买了一条草鱼,一卷空心菜,两头大蒜,四个西红柿,八个鸡蛋。就这么点东西已经让他的提成去了一大半,让李墨阳唏嘘不已,挣点钱活下去真不容易啊。
李墨阳禁不住怀念起在国外特工行动,顺手牵羊捞外快的美好时光来,有机会在国内,是不是也来这么几下子,那些贪官的钱不捞白不捞。不过眼下,自己要努力工作养活自己。
回到唐雨晴家,看到家里已经变得干干净净,整整齐齐。李墨阳心想这唐雨晴还真不是一开始看到的那样邋遢啊,看来表面现象其背后不一定就是看到的那样,李墨阳对人生又有了一番新的认识。
“唐雨晴,我买了点菜,咱姐俩今晚庆祝下姐弟重逢哦。”李墨阳举举手中的几个塑料袋。
“唉要喂,这应该我去买的,真有心了。”唐雨晴看了看袋子里的菜,脸一下子红了,“这,这,要不我请你出去吃吧。”
“为什么呢?我这都买好了。”李墨阳惊诧地看着唐雨晴。心道:难道是自己人品爆发,或者这唐雨晴也开窍了,竟然要请客,看她一开始算计房租的样子,应该是个葛朗台的,现在倒是大方起来,真是奇怪啊。
“这个啦,我就会下个清汤面条,还有泡方便面,哦,不,西红柿炒鸡蛋我在行。”唐雨晴想起李墨阳好像买了西红柿和鸡蛋。
“我勒个去,我真,我的命好苦啊。”李墨阳看看那条活蹦乱跳的草鱼,一脸郁闷。
不能让这鲜活的草鱼暴殄天物,算了,还是自己下厨吧,看来自己的命还真的是苦,这还没半天就要沦为家庭保姆了,估计唐雨晴吃了自己做的菜,以后这家里首席大厨可就跑不了了。
李墨阳再也不搭理在那害羞的唐雨晴,提着塑料袋子径直走进了厨房,貌似自己算是第一次参观唐雨晴的家,因为中午刚刚进门,就被唐雨晴给送到了水站。
厨房倒是还不小,六个平方左右,一个冰箱,打开里面,除了几盒酸奶,几个鸡蛋,一瓶蜂蜜冷藏里就再没发现啥东西,打开冷冻室,我靠,几乎空空如也。
灶台上除了一个炒锅,再就是一个小电饭煲。调料啥的除了一瓶酱油和一小盒盐以外,其他调料根本就没发现,这可让李墨阳犯了难,对于他这厨艺高高手来说,没有了调料,也就没有了施展厨艺的舞台。
李墨阳看看身后跟进来的唐雨晴,无奈地说:“姐姐唉,你每天都吃什么活下来的?”
“这个,你知道的啦,我们上班族,每天加班加点的,回到家都很晚了,也就是方便面,面条加个鸡蛋对付下了,姐姐我好可怜啊。”唐雨晴可怜楚楚地说道,那样子让李墨阳忽然觉得唐雨晴好像是童养媳般,受尽了折磨似的。
“大米有吧?调料啥的,我列个单子,你去楼下的小超市去买。”李墨阳叹了一口气。
“有有。”唐雨晴打开橱柜抽屉,翻出一小袋子大米递给了李墨阳。
李墨阳让唐雨晴找来纸笔,刷刷几笔列出调料单子,另外葱姜蒜之类的也都写上。“速去速回,今晚看看我的手艺。”
看到李墨阳气定神闲的样子,唐雨晴不禁心中一阵惊喜。如果这个阳仔能做饭菜,那自己可是捡到宝了,越看李墨阳越觉得顺眼,或许是一个进得厨房出得厅堂,居家旅行的必备妇男哦。想到这里唐雨晴对今晚的晚餐可是有了那么一点点期待,希望这个阳仔表弟能给自己点惊喜。
唐雨晴拿着单子冲出了家门。
李墨阳淘洗了四人份大米,放到电饭煲里打开电源,闷起米饭来。为什么是四人份呢?因为吃剩下的米饭,明天早晨还可以做个蛋炒饭,做蛋炒饭用剩饭做才有味道,这可是李墨阳的绝活。
米饭已经煮上,李墨阳抽出菜刀,收拾起那条草鱼。
李墨阳把菜刀在手里漂亮地玩了个刀花,菜刀在他手里上下翻飞,动作麻利地将草鱼去腮、内脏处理干净。切下头、尾留用,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片,鱼皮朝下,斜刀切除鱼身的大刺片,再切成薄厚适中的鱼片。
如果现在有个厨艺大师在旁边的话,肯定会惊讶李墨阳熟练的刀工,那绝对是没有十年的后厨经验不可能练成的;另外如果有一个武学大师看到的话,李墨阳那刀工运用得分寸十分到位,简直就是一位用刀的高手。
可惜啊,当气喘吁吁的唐雨晴提着大包小包进到厨房,李墨阳已经处理完了草鱼,正在那洗空心菜,唐雨晴没有看到李墨阳骇世惊俗的一幕。
不过当看到那厚薄均匀的鱼片,唐雨晴算是放心了,单从这刀工就能看出李墨阳的厨艺不一般,唐雨晴对于晚餐期望值可是越来越高,特别是那电饭煲弥散的米饭香味,让她的肚子咕噜起来。
李墨阳也不说话,只是把唐雨晴买来的各式调料整理了一番,接下来就是厨艺展示时间,眼花缭乱的动作让唐雨晴应接不暇,目瞪口呆。
只见李墨阳好像一切都在按照程序进行一般,挥舞着菜刀,把姜、蒜切片,干辣椒掰成小段。鱼片中倒入一个蛋清,加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制十分钟。黄豆芽掐根部,洗净备用。黄豆芽入加入少许盐的清水中煮至软、至熟捞出。铺在装水煮鱼的容器底部。
锅置火上倒入油,下花椒慢炸约两分钟。倒入干辣椒和豆瓣酱,炒出香味和红油。待辣椒变色,捞出一半的花椒、辣椒待用;将蒜片和姜倒入锅中,炒出香味。倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀。加入适量热水,没过鱼。
水沸后,将鱼片一片片放入锅中,并用筷子轻轻搅散。煮到鱼片变色至熟,。李墨阳将锅中的鱼片、鱼汤倒入铺好豆芽的碗中。将事先盛出的花椒、辣椒铺于碗中,淋入热油。
一道麻辣鲜香油汪汪的水煮鱼大功告成,前后也就花了十多分钟。
接着又是刷锅,没办法,唐雨晴家就一个炒锅,要不然同时出锅的应该还有那道蒜蓉空心菜。
五分钟后,米饭也熟了。唐雨晴和李墨阳坐在餐桌前,开始吃晚饭。
看到眼前让人垂涎欲滴的水煮鱼,唐雨晴禁不住食指大动,唐雨晴抬头看看正笑眯眯盯着她的李墨阳,米饭的香味,还有水煮鱼的香味,一种家的感觉油然而生,唐雨晴的眼圈慢慢开始泛红。
“哦对了,我还有一瓶红酒,今天喝一点,算是庆祝咱们姐弟俩团聚。”唐雨晴为了掩饰自己差点掉泪,急忙站起来,去厨房的橱柜里翻动找那瓶放了两年的红酒。唐雨晴站在厨房里,稍微平静了一下情绪,拿着红酒和两个杯子回到餐桌。
“干杯,谢谢你阳仔,今天让我在这里找到了家的感觉。”唐雨晴举杯和李墨阳碰了一下,两人喝了一口酒,拿起筷子就要开吃。
“先别吃。”唐雨晴大叫一声,李墨阳一哆嗦,尼玛表姐元秋大神再次附体啊。
“咋了?”李墨阳筷子停在半空。
“拍照发微信。”唐雨晴拿出爱疯死一顿猛拍,各种角度,找了两张色型俱佳的,写了一句话“有人做饭的日子真好!”发了出去。
两秒钟不到,滴滴声响起。
唐雨晴抓起来一看,三个赞,五个留言。
“对影成三人?”
“恭喜老板脱光!”
“这么快就同居了?”
“我也要吃!”
“哇,哪个饭店?”
唐雨晴得意地把手机放在桌上,抓起筷子:“开动!”
“拍饭族!”李墨阳回过味来。
李墨阳饿得不行,唐雨晴馋得要命。唐雨晴是实在忍不住水煮鱼的香气,李墨阳呢,是真的饿了,走了一上午来找唐雨晴的家,中午吃了一碗清汤面条,下午送了一桶水,傍晚去报仇,能不饿吗?人家还是小弟弟呢,正是长身体的时候哎。
太棒了,滑嫩的鱼片,脆嫩恰到好处的黄豆芽,甚至那道蒜蓉空心菜都那样的爽口,自己也偶尔和同事出去吃水煮鱼,李墨阳做的水煮鱼比那些饭店做的好吃了千倍,唐雨晴想到这里,禁不住抬头再看看这个小表弟。
或许是被菜打动了内心,也许是这家一般的感觉,眼前的小阳仔竟然让唐雨晴一阵心动。
本来自己讨厌的那非主流长发,现在竟让唐雨晴看出了流川枫的影子,特别是李墨阳旧体恤衫里面紧绷的胸脯,让唐雨晴恍惚起来,这哪里是小表弟,分明是一个翩翩公子嘛,唐雨晴内心突地一动。
都说情人眼里出西施,这一道菜竟然让唐雨晴想到了这么多,唐雨晴难道是单身时间长了,开始发骚了?
埋头吃饭的李墨阳似乎也感觉到了一点点异样,正要抬头看唐雨晴,但是一只嗡嗡叫的苍蝇似乎干扰了李墨阳的思路……