可以毫不夸张地说,宋朝的开封与杭州,简直就是吃货的天堂.现在能够品尝到的火腿,东坡肉,涮火锅,油条,刺身等,都是发明或流行于宋朝;烹,烧,烤,炒,爆,溜,煮,炖,卤,蒸,腊,蜜,葱拔等复杂的烹饪技术,也是在宋朝成熟起来的.
川蜀地区虽然不像开封杭州那样繁华,但是蜀地居民却更加安逸,更加懂得享受,再加上周毅无限制超前地满足了他们的安逸,因此周毅混得如鱼得水.
且不说这大观私房菜馆在短短的几天之内就赚到了大量的人气,各家的茶坊酒肆里谈论的最多的话题也是大观私房菜,单说这大观私房菜馆开业的第一天空中出现的那个东西,也就是周毅口中所说的热气球.它是由张仲派人按照周毅给的图纸秘密制造的,但是他的使用寿命仅仅只有不到半个时辰,随后就落下个被烧成灰的结局.
在他没有完全化为灰烬之前,那个追随热气球而去的官兵终于用树枝将火焰给扑灭了,但是气球已经烧毁,下面的竹筐也已经剩下一小半.这个士兵查找了一番,最终只找到一泄没有完全燃烧成灰烬的宣传册,和几块已经烧得面目全非了的铁片.除此之外,他只闻到了一股浓郁的酒香,这让他心中的谜团更加巨大了.
过了小半个时辰,他的同伴已经带着人沿着他给的记号找到这里来了,见了面前的一片燃烧的灰烬,大家也都百思不得其解.
"老兄,这是怎么回事?你怎么能将它烧了呢?要知道这可是很有研究价值的东西."他的同伴来到他的身边,低声说道.
"你要搞清楚,这不是我烧的啊,我来到这里的时候他就已经起火了,要不是我灭火的话,恐怕现在这半个框你们都看不到了啊."
苏嘉明今天早上刚起来,洗漱完毕,下面的人伺候着吃了早饭,都还来不及上朝,马上就有下面的人找到了他,说是天上出现了会移动的球,并且还往下面丢广告单.
那语无伦次的语言让苏嘉明十分困惑,一直到那个官兵连续说了好多次之后他才算是自己将整个事情想出了个大概,于是也顾不得去衙门,叫上几个人就往这边过来了.
"这是怎么回事?你追到这里之后发现了什么?"苏嘉明问最先到达的那个官兵道.
那名官兵报告说道:"大人,我沿着天上的那个东西一直往这边来,然后翻过山头,就看到这个东西已经着火了,我把火扑灭之后就成这样子了,这是我发现的东西."他将那些广告单拿了上来.
这些广告单和城市里撒下去的那些广告单没有任何区别,因为上面没有任何印刷信息,纸张也十分普通,因此连这些东西是哪里印刷的都不知道.
苏嘉明气愤地将这些已经缺了一部分的广告单丢在地上,问道:"那你就没有看到一个人吗?"
"没有,等我到来的时候,已经一个人都看不到了,只是我闻到了很浓郁的酒香,就好像是,那神仙酿."
"神仙酿?你喝过?"他旁边的官兵撇撇嘴,嘀咕着说道,作为同级别的官兵,两人又是经常巡街的,他出去喝酒自己不知道的情况非常少,更不用说神仙酿那种酒了,按照他们的军饷,半个月才能买上一瓶.
于是所有的线索都没有了,除了这个神仙酿.
"神仙酿?这个东西上面怎么会有神仙酿?嗯,不管那些了,还得去问问,走,随我去酒坊,看是谁从他这买了神仙酿."苏嘉明说道.
街道上,苏嘉明带头,一行人往酒坊里来,问了那里卖酒的小厮,但是他们却并不知道是谁买了酒,而且也不会登记买家的姓名信息,因为这是不太礼貌的行为,况且也没有人认为这样做有什么必要.
于是这条线索也不可能有用了,这天上飞的到底是什么东西呢?苏嘉明是读书人,在一定的程度上他的迷信还是不那么严重的,这孝现的材料都是寻常东西,再加上撒广告单的行为,这要是神仙做的那就太荒诞了.
突然,他想起那些广告单,于是让人拿来一张完整的广告单,仔细一看,说道:"这不是新开业的那个吗?"
"那大人,咱们要不要去那边直接问去?"站在他身边的通判吴山说道.
苏嘉明看向前方,面带微笑,说道:"不用,先让人去摸清楚这私房菜馆到底是个什么情况,私房菜馆,嘿嘿,这名字他们也取得出来."
"是,那属下马上就去办."
青神县总共才多大?再加上周毅他们做这些事情的时候也没打算要多保密,因此只不过几天的时间,有关大观私房菜馆的消息就已经全部汇总到苏嘉明这里来了.包括建造,入股,甚至是店铺运营情况.
周毅并不知道,除了营业利润之外,大观私房菜馆的各种资料已经全部陈列在了县令苏嘉明的面前.
翻看着这些资料,苏嘉明的兴趣越来越大,他笑着说道:"其实我早就知道,这件事情肯定和周毅这家伙逃脱不了关系,最近一段时间的新鲜事哪个和他没关系?先是奶茶,还有蛋挞,沙冰.据说他的赌术也是很不错的.然后我.[,！]听说最近刚刚冒出来的叫轮椅的东西也是他设计出来的,以及神仙酿,也就是他做出来的.嘿,老吴,你说他脑袋里到底想的是什么呢,这些东西他怎么想到的?"
"这个……我也不知道,在之前十几年都没听过他有什么本事啊,读过几天书,听说人还算聪明,但是自从这秦氏嫁过来之后就被带坏了,学业也已经荒废了,真是可惜.奶茶这些东西也只不过是今年才出现的,仿佛他换成了另外一个人一样,到底发生了什么,真的很难说."吴山考虑了一下,随后说道.
苏嘉明嘿嘿笑道:"管他怎么样的,我倒是觉得,他闹的动静越大才越好呢."
"哦?大人话中有深意,属下这倒是有些不明白了."吴山面露疑惑.
"他做生意得赚钱吧,赚钱他得缴税吧?除此之外,你说在这青神县里,他要做大,咱们就不能沾沾光?"苏嘉明笑容满面,他可是记得周毅说的要给他好处的话.
吴山有修笑不得,这县令大人整个脑袋估计里面装的就是钱了,什么东西都能够往这里面去想,他不得不提醒说:"大人,咱们现在讨论的是那天上飞的到底是什么东西……"
"那个肯定也是周毅弄出来的玩意儿,就不用去管了,你还是带着人去查一查,他的税有没有及时地收上来吧."苏嘉明将那些搜集来的资料就着桌子上的烛火点燃了,对于他来说这些资料看过了就看过了,并没有其他的任何价值.
既然他都这样说了,吴山也只能作罢,他的身份还不足以让自己单独地思考热气球这种高端的东西.
周毅自然不知道自己这段时间所有的情况都已经被苏嘉明掌握了,对于他来说除了自己曾经乘坐热气球抛洒广告之外,其他的事情根本就无需隐瞒.
但是这也并不代表他的生活就从此平静了,大观茶坊因为天气转冷的原因,已经不出售沙冰了,这导致他失去了很大一部分利润,而且,一个商铺只有一两种商品是根本就不可能持续创造利润的.
基于这些原因,他目前迫在眉睫的事情是,必须要开发出新的商品来形成卖点.
但是还有什么东西是能够引起轰动的?他之所以开始做奶茶是因为大观茶坊本来卖的就是茶水,奶茶也算和茶水挨着边.
他不是美食家,所以脑海中没有那么多关于吃的想法,这不得不说是一种遗憾.但是他突然之间又想到,既然新奇的种类没有什么办法增加,但是可以在奶茶本身上做做文章也不错.
现在大观茶坊里只有一种奶茶,也就是最普通的原味奶茶,这种奶茶里除了奶茶的香甜口味之中混合了红茶的芬芳之外,并没有其他的特别的地方,就好像任何不负责承担维持基本营养供应的食物那样,奶茶只不过是一种刚开始吃觉得很新鲜,但是吃太多也会腻味的零食.
天气越来越寒冷,周毅突然想起来,自己为什么不在奶茶里面加入生姜做成暖姜奶茶呢?
生姜味辛姓温,长于发散风寒,化痰止咳,又能温中止呕,解毒.按中医理论,生姜是助阳之品,自古以来中医素有"男子不可百曰无姜"之语.宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚,面色童相,"自言服生姜40年,故不老云".传说白娘子盗仙草救许仙,此仙草就是生姜芽.生姜还有个别名叫"还魂草",而姜汤也叫"还魂汤".
暖姜奶茶的做法也很简单,将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡.茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温,倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中便是了.
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