眼看比赛还有几分钟就结束了,众人也都开始收拾自己的道具,对于对自己制作的很有信心的人则是信心满满的等着最后的试吃阶段,而那些没有信心的人,则是唉声叹气的,向自己所信奉的神明祈求保佑。◎
“铛~”随着一声铜锣的响声,张鹏宣布了比赛结束。
“想必大家已经等的不耐烦了,我也早就吞口水吞的快饱了,但是,这些大厨们他们更不容易,不单要抵御别人做的美食的诱惑,还要亲尽全力制作自己的菜品,让我们大家先给予他们热烈的掌声吧!”
随着张鹏的带动,评委席很快便爆发出了掌声,张鹏满意的点点头,伸出右手在空中虚抓了一下道:“让大家忍得这么辛苦,你们要怨,就怨这些大厨们吧,谁让他们做的这么诱人呢?大家请再忍耐下,再有一会,咱们就可以品尝到各位选手精心制作的菜品了,话不多说,现在马上进入评委们试吃环节吧。下面有请一号选手,来自艾兰城的孙天一选手,他做的是一道甜品,名字叫做,菠萝派。”
这时,一号台的老者,双手捧着一个托盘,一步步的走向了评委席,托盘上面放着他自制的色泽金黄的菠萝派。
鲁鲁在下面对着小八嘲笑道:“还说是春卷,人家这叫派,你说你多土鳖。”
小八白了他一眼:“土鳖也比你那个包子来的强,而且饭团那个小,他这个大,小的叫春卷,大的才叫派,你懂不懂。”
俩人这一交流,引得周围人投来一个个鄙夷的眼神。
当然这也不会引来更多人的主意,此时大家的精神还都是在台上的菠萝派中。作为评委中领头的黄总管,首先夹起了一块菠萝派,放在嘴边一咬,顿时觉得一股暖流从中喷出,他下意识的拿起咬了一口的菠萝派往外一倒,一股金黄色伴随着浓郁菠萝味的酱汁从里面缓缓流出。浓郁的香气,引得四周的观众们都不自觉的用力嗅了几下,来争抢这份味道。
这时,其他几位评委也试吃了张天一的菠萝派,纷纷给予了赞叹。
黄总管开口道:“外酥里嫩,汁香浓郁,可列入皇家甜品菜单,请问您愿意把制作方法卖给我们么?”
张天一犹豫了一下,不过随后还是点了点头,他也知道,凭借皇家御膳房的实力,在座的黄总管已经吃过了,只要去研究,用不了多久就能琢磨出来,就算不见得可以媲美自己做的,但也不离十了,所以自己还不如索性卖给对方,还能换些好处。其实厨神大赛本就是便向的在为皇家的菜单上增加新的菜品,认那些御膳房的厨师们再有才华,也不可能和整个王朝内所有顶级厨师一起研究的快。
“恭喜张天一大师的菠萝派加入皇家甜品菜单,实在是可喜可贺,看来晋级对大师来说也是胜券在握了,下面让我们看看其他选手的表现,有请二号选手,曹飞,他的菜是菠萝咕噜肉。”
随着张鹏的一个个介绍,选手们一个个把自己的菜送到评委席,一些做的很有创意,并且味道不错的,就会被黄总管开口要求收入皇家菜单,当然没有一个人拒绝。
终于到了位于七号的饭团,张鹏显然有些为难,他看了看饭团放在那些小磨具里的果汁,神色有些怪异,不过作为一个专业的主持人,他还是很快调整好自己的心态,笑着开口道:“下面就有请七号大厨,我们的厨神少女吧,让大家看看今天她会给我们带来什么奇迹!”
张鹏并不没有介绍饭团制作的叫什么名字,因为他实在很犯愁,之前他和每个选手交流过,众人也都把自己做的菜的名字告诉了他,以方便他一会公布出去。直到饭团这里,饭团却说暂时没想好,他又不能随便扣名字上去,虽说他知道饭团做的那个只是简单的果汁吧…
这次端着盘子上去的并不是饭团,而是夏钰。这也是夏钰当助手以来做的唯一一件事,之前她一直是在饭团身边看着饭团做,对于她这个十指不沾阳春水的人来说,她也不知道自己该做什么,当然饭团也不指望她做什么,而且所做的东西又不费劲,所以夏钰只是在边上跟饭团聊着天。之前观众也对夏钰有些不满,因为她根本没出手,所以当观众现在看到夏钰端着盘子去评委席时,都不自觉的认为,夏钰实际上只是一个端盘的小姐,因为其长的漂亮,好多争取几分罢了。
此时的夏钰已经端着盘子来到了评委席,众位评委看到夏钰端着的一个个放在奇怪磨具里的果汁,也都是眉头一皱,其中一个评委还轻声问道:“你们做的是果汁?”显然他一是不敢相信饭团会制作果汁,二是怕引起周围群众的不满。
夏钰没有回话,只是当着众人面,伸手拿起了一个盛着果汁的三角形磨具。就这样当着评委和观众们的面反转下去。这一下瞬间引来那位评委的惊呼,她甚至以为自己刚才说的话得罪了前面的女孩,导致她发飙了。而观众席上同样也传来了惊呼,毕竟还是有不少人看到夏钰端着一杯杯果汁过去的,这一下反转,肯定会撒到哪里都是。
只不过真的会撒么?当然不会了,只见一个放着耀眼光芒的金色三角从磨具中跳了出来,而这个三角在接触到托盘后,又嘭的一下弹了起来。当着评委和观众的面反复弹跳了几次,才停在托盘上,这一下瞬间爆发出了山崩般的欢呼声,就连面前的几个评委也目瞪口呆的看着这一切。
黄总管开口道“你…这个叫什么?”
“果冻。”夏钰淡淡的答道。
随即,夏钰伸手把一个个果冻都倒了出来,只所以要夏钰去,实际上是小八安排的,本身饭团自己也可以通过冷水,冰块进行快速降温,使之凝成果冻,可为了让饭团显得更张扬,更神奇,小八才决定让夏钰出手,要的就是当着众人的面,给一杯杯果汁变成果冻,这样才能让饭团的关注度更高,为了她踏上冠军之路,做更好的铺垫。
黄总管低声问道:“你用法术了?”
夏钰没有理会黄总管的话,转身就走回了饭团身边,对于一向高傲的她,是不屑于去解释的,这一点也让之前嘱咐夏钰半天的小八大呼头疼。
黄总管也对夏钰的态度有些不满,但当他低头看到面前这个放射着金灿灿光芒的果冻,他立即又被吸引了回来,拿起汤匙,在上面轻轻压了一下,果冻只是略微一扁,当他拿开汤匙的同时又恢复了原装。如此可爱的小东西,在他的记忆中是不存在的,非要靠上一个近亲的话…肉皮冻?
黄总管狠狠的甩了甩脑袋,把自己这个想法甩了出去。虽然他知道这必定会有联系,但是相对于浑浊和肉皮味道的肉皮冻来说,这个通透的如一个黄水晶般,并且发出淡淡菠萝香气的果冻,却是截然不同的,就好像差了数个阶级一样。
最终黄总管在百般不舍下,还是用汤匙挖下了一块,塞入最终,果冻入口,微微有些凉意,但并没有他想象中的冰凉,并且慢慢的化为一股香甜的果汁顺着喉咙而下,吃下果冻的黄总管顿时眼睛一亮,他知道,只要学会了这种制作工艺,那么就可以制作出很多其他味道的产品吗?所以他已经决定,不管付出多大代价,也要把果冻的制作方法跟饭团那里要出来,还有一个原因就是,他根本没有看出来,为什么好好的果汁,会变成冻状…
这时其他评委也早就忍不住了,纷纷拿起汤匙挖下来一块放入嘴中,所有吃到果冻的人,都为其感到惊讶,这不就是可以嚼着吃的果汁吗?这一刻饭团所做的已经不是常规上的甜点,或者饮品,而是一种颠覆了时代的创新。
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