随着天气的转暖，山上的刺玫花也开始进入了盛花期，来这里帮老周采摘刺玫花的人也越来越多。
一般每年来这里参加采摘刺玫花的城里人，都是通过网络预约过来的，老周会根据自家山头上的刺玫花盛开情况，不定期在罗兴佑的网店中放出一些名额，上班族们可以通过这个网店提前预约，然后再慢慢安排请假事宜。
一些工作时间比较自由的年轻人，或者是一些离退休人员，常常一待就是一两个月，甚至还有每年都要在牛王庄上待小半年的，从刺玫开花到落果，一直都住在山上吊脚楼的院子里。
野玫瑰精油虽然价格昂贵，但是因为这种花的花瓣很薄，而且出油率也相当低，所以每一小瓶野玫瑰精油，都需要付出庞大的人力劳动才能得到。
在牛王庄，沿着刺玫花带修建的土路上，每天都可以看到水牛们驮着用打包带编织而成的箩筐来来往往，赶牛的人一般都是有经验的，一次可以赶一群，除了赶牛之外，他们还要负责收花，帮每一个采摘人员记录他们的劳动成果。
相对来说，那些大马士革玫瑰虽然在种植和养护上比较麻烦，但是收获的时候就要省事很多，因为这种玫瑰不会结果，就不需要考虑留果的问题，不用像刺玫花那样只采摘花瓣，它可以整朵采摘。
在大马士革玫瑰花期，四合院这边，每天晚上都会提前安排好第二天早晨负责采花的人员，这些人需要起得很早，凌晨四点多钟，天刚蒙蒙亮就要去到玫瑰花地，在花朵上的晨露还未干去的时候将这一天的花朵采摘，运回四合院，及时进行提炼。
除了提炼精油和纯露，还会加工一部分花茶，另外，马从戎和段嘉树那两边也会要一些新鲜玫瑰作为食用或者是点缀。
在这件事情上，段嘉树就没什么优势，他那个会所距离牛王庄太远了，千里迢迢运输过去，在新鲜程度上难免就要打折，马从戎的极味楼倒是离得近，从五月中下旬开始，他们家馆子就陆续推出了几道玫瑰菜肴，据说生意很好，而且每天限量销售，去得早还能吃到，去得晚就没有了。
除了马从戎和段嘉树他们那里，彤城陈家老菜馆也卖牛王庄的东西，不过陈福汉就只要当季的东西，而且品种也比较单一。
像最近这段时间，牛王庄上的丝瓜长得多，他们就要丝瓜，店里也推出了一个丝瓜豆腐汤，白的豆腐绿的丝瓜，汤水清汪汪地透着鲜甜，再加点牛王庄出产的甜椒提味，味道那是没得说。
陈家老菜馆的东西卖得便宜，像这样不大不小的一碗汤，也就卖八块钱，再要一碗白米饭两块钱，一顿饭十块钱也就下来了，因为他们家东西好吃又便宜，生意自然也就特别好，店里的位置不够坐，就在店铺外面的街道边摆上好多桌椅，旁边的店铺倒也没什么意见，因为陈家老菜馆，他们这条街道上的客流量可是增加了好多的。
来这里吃饭的有附近的居民，有周围店铺里的老板以及营业员，还有一些距离或远或近的上班族。
这一天中午十二点多，陈家老菜馆生意正好的时候，有几个彤城论坛里的坛友们一起上他们那儿去吃饭，这一拨人大多都是年轻男女，看着像是在这附近上班的，其中还有两个小孩，都还背着书包。
陈家老菜馆前面的队伍排得老长，对于这种情况他们也早都已经习惯了，排在队伍后头不急不缓地跟着人/流慢慢往前挪，不多久，他们身后的队伍就又排出去老长了。
“文俊，咱这个周末要上牛王庄，你爸去不去啊？”这些人里面一个年轻男人问那个大一点的小孩道。
“我爸最近都忙，他去不了。”那孩子回答说。
“那你们兄弟俩跟我们一起去好了，搁家里干啥，你爸又不在家，也没人给做饭。”排在他们身后那个穿西装短裙的女人就说了。
“我回去问问我爸。”那孩子说道。
“行，你回去问问你爸。”那西装短裙笑道。
她这都三十好几了，还是单身一人，对于单身这件事，她倒也没什么想法，就是有时候看着别人家的小孩忒可爱忒懂事，心里难免就有些羡慕。
这朱文俊他们家也不容易，本来好好的一家四口，前几年一场车祸，这俩孩子的母亲成了植物人，一直在医院里躺着。
这俩孩子的爸爸是彤城论坛里的老人，自打那件事以后，他基本上就不怎么冒泡了。据说颓废了一阵子，后来勉强打起精神来，就是拼了命地赚钱，他媳妇的住院费医疗费，还有请人照顾的费用，一年下来不少钱，他这两个儿子也是一天一天大了，将来读高中读大学，学费生活费的，哪样都不能少。
这哥儿俩也特别懂事，一个九岁一个七岁，听说都能自己做家务了。
论坛里一些相熟的坛友们，也是能帮就帮，他们这些离得近的，中午头带这一对兄弟俩一块儿吃午饭，有时候还带他们上牛王庄，刚开始是这对兄弟跟着他们这些叔叔阿姨一起去，后来他爸有时间的时候也和他们一起去了几回，次数不多，偶尔有些空闲的时候，他也得上医院去看看媳妇。
这一行人有一搭没一搭地说这话，很快就轮到他们了，最近上陈家老菜馆吃饭的人，大多数就是点一个丝瓜豆腐汤，再要一份米饭，所以打饭速度也快得很。
几个人走到近前，看到陈福汉正挥着一把大勺往那一个一个的白色瓷碗里打汤。
“陈师傅，今天怎么是你自己干啊，徒弟们呢？”这些人跟陈福汉也挺熟，于是就问了。
“都在后边削丝瓜呢，忙不开，喊他们过去搭把手。”陈福汉也不问他们要啥，一碗丝瓜豆腐汤一碗米饭，往托盘里一放，再往他们面前一推。
“陈师傅，咱吃这丝瓜汤也有一阵了，啥时候换菜啊？”这些人一边付钱，一边又问了。
“你们最近上牛王庄的时候，就帮我多看看，最近那边都有啥。”这丝瓜豆腐汤确实是卖了有一阵了，别说顾客们，连他那些徒弟都要有意见了，说是一直都只做一个菜，腻歪得很。
“行，咱这回上牛王庄的时候好好瞧瞧。”牛王庄那地方，他们一个月也就去那么一两趟，陈家老菜馆却是几乎天天都要来的。
等到了周末，这些人也没等周六，周五傍晚就出发前往牛王庄，文俊兄弟俩也跟着一起去了。
当他们的车子开上牛王庄的时候，时间是晚上七点多钟，正是牛王庄上热闹的时候。白天大家都在山头上干活，晚上又都睡得比较早，也就吃饭的时候和晚上乘凉的这个时间，四合院这边才显得最热闹。
他们的车子经过长廊那边的时候，就看到好多人围在那里起哄呢，跟平时的悠闲氛围有些不同，于是除了一个开车的还需要找地方停车，其他人就都下去看热闹去了。
挤到人群中一看，只见几个老头靠墙跟坐着，前面还摆了几个白色瓷碟，碟子里面的东西，看着像是中药材，另外还有一些碟子里面放的是吃食，像豆干蜜饯之类的东西。
“看明白没有，到底选哪个？”这时候一个老头就催促他面前的年轻人了，那年轻人这时候正对着他们之间的两个碟子犯愁，但凡认识点药材的，都知道那两个碟子里放的都是黄连，就是品相略有些不同。
“这个。”那年轻人犹豫再三，最后指了指右手边那几个看起来丑一点的黄连。
“错啦！哈哈，年轻人，药材不是越丑就越好的，你看这个长得好看点，就心想肯定是化肥农药种出来的？这可是真正的上品黄连，这一小块，看到没有，就值几十块钱，至于你选的这个，十块钱都够买这一碟的了。行了，这碟豆干我收下了。”那老头很高兴，哈哈笑着收下对方的一碟豆干，放在自己身边的墙根下，那地方这时候已经摆了不少碟子，地方窄碟子多，就一层一层叠上去。
“还有要玩的没有啊？童叟无欺啊，猜对三个保本，猜对四个赔一倍，五个全对赔两倍。”那年轻人退到一边，老头们又开始吆喝起来。
“好啊！竟然在我这里设赌局！”这时候老周也过来了。
“啥叫赌局啊，这叫有奖竞猜”老头们浑不在意道。
“可不，还可以学习一下中草药知识，多好。”说话这人就是陆其虎了。
老周之前让陆其虎从网络上找货源，虽然他们已经说明了只要好药材，但还是有很多人抱着能坑就坑的心态，要么给他们寄一些品质明显不够好的样品过来，要么就是后来发货的品质和样品的不一样。
开始的时候陆其虎也是被这些人搞得防不胜防，就算他长得一双火眼金睛再加上还有医馆里几个坐馆大夫帮忙把关不怕被骗，但也十分嫌麻烦，被烦得多了，火气就蹭蹭往上窜，偏偏还不能拿那些人怎么样。
不过这时间久了，他渐渐也就习惯了，反正老周也没说一定要在什么时间内把货源稳定下来，也没要求他一定要筛选出多少货源，就一个一个慢慢看呗。
至于收到的这些不好的药材，医馆那边基本上也会留样，主要是给学徒们辨认学习用的，这会儿倒是又给找到了一个新用途，马丁良前两天在逛他们医馆的时候，就说等到了周末牛王庄上好多人，他们可以用这些药材在四合院这边摆一摊，赢点下酒菜，众老头都认为这个主意甚好，于是今天晚上就过来了。
“怎么猜啊？”老周问他们。
“总共五种中药材，一式两份，你就猜哪一份是好的哪一份是不好的，猜中三个保本，猜中四个赔一倍，猜中五个赔两倍，不玩大的，就一碟豆干，当然你要有其他好东西也可以拿出来，咱奉陪。”陆其虎说道。
“每个人只能玩一回。”李湘群在一旁补充道。
“咋样老周，玩不玩啊？”一旁围观的人问道。
“你们先玩，我看看。”老周打算先在旁边看看，积累一点经验。
“欸，还看什么，直接上去玩，一碟子豆干输不起咋的？”大伙儿连连起哄。
“只准玩一回，输了没机会翻本啊。”这可不止是一叠豆干的事，还十分影响心情。
“明天晚上还有呢，你到时候再来。”王承峰说道。这家伙当初就是因为下棋输给猴娃子，才在水牛镇上留下来的，不过照现在看来，似乎是有点乐不思蜀了。
“那咱也来玩一回？”罗蒙问一旁的肖树林。
“你玩吧，我去买豆干。”肖树林说道。
“多买两份，你跟猴娃子也都玩玩。”老周觉得自己要是输了的话，猴娃子没准能帮他把豆干赢回来，肖树林貌似没什么指望，这家伙跟他一样，对中药材没怎么关心过。
罗蒙坐下去以后，王承峰马上就往他们面前摆了两碟药材，罗蒙皱了皱眉头：“这是什么药材？”
“厚朴。”王承峰咧嘴笑道，看来这老周是真的一点都不懂药材。
罗蒙对着自己面前的那两份厚朴仔细辨认，都是树皮样的药材，一份看起来厚些，另一份看起来薄些，端起碟子闻了闻味儿，薄一些的那一碟，味道稍微要浓郁些。
罗蒙刚想说那一份是好药材，心念一动，又把那个碟子拿起来闻了闻，发现这一份药材的味道闻起来虽然浓郁，但却有些杂，仔细品的话，感觉还有些不自然，老周放下手里的碟子，将另一碟往前推了推：“这个。”
“你这是狗鼻子啊？”王承峰不信邪，马上又往他前面摆了两个碟子。
这一回老周就没猜对，最后五个品种的中药材，他刚好就猜对了三个，没有输赢，自家那碟豆干总算是保住了。
“明天再来啊，我明天给你带几个难猜的。”王承峰说道。其实他今天给罗蒙辨认的，已经是有些难度的了，因为牛王庄这边都是业余人士，真正难以辨认的，他们今天都没带过来。
“行啊，明天咱俩再来一局。”老周答应得很爽快。
罗蒙站起来以后，肖树林就坐下去了，前面四个，他连蒙带猜的，竟然对了三个，最后一个是关键，这一个要是猜对了，他就能赢一碟豆干。
肖树林转头去看罗蒙，罗蒙这时候蹲在一旁，也是看了那两碟药材好一会儿了，这时候见肖树林看他，他就抬起右手搔了搔自己的后脖子。
“脖子咋了，要不要我帮你治治？”白老头一巴掌拍在罗蒙的脑门上。
“嘶！”罗蒙痛得龇牙咧嘴，这白老头的身手可不一般，这一巴掌下来真不是一般地疼：“这么用力，把我头给打坏了。”
“打坏了刚好，不学好，还学人家作弊。”
“谁作弊了？”
“咱明天把老常给喊过来，你当他的面再搞点小动作试试？”
“谁搞小动作了。”
“那你没事挠啥挠啊？”
“我就是脖子有点痒……”