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翻场简单，就是上面碾压好了再把底下的麦子翻过来放在上面继续碾。等到麦子碾熟了，但是麦粒和麦秸还混在一起，得把它们分开，这就叫做抖场。
社员们都从家里掮来一秉四股木叉，在麦场的边缘一字排开抖场。和麦粒分开的麦秸堆在身后象坟头一样排列着。前面的人抖场，后面的人就要收拾麦秸，只见他们推着一辆辆象古战场上铧车一样的工具挑推麦秸。
这种工具叫尖叉，由好几股组成的，每股长约两米，一字排开，下面装上两个轮子，可以推行。百十斤重的麦秸堆一下就被它挑起来推走放在麦场边垒起来了。
长麦秸除净了，剩下的就是厚厚的一层麦薏子。这时候，饱满的麦粒已经看得见了，只见它们藏在薏子里象顽皮的孩子向人们发笑。等到晚上的东南风刮起来的时候，人们扬完场，麦粒们和薏子分开以后才能回到农家的粮仓里。
人们亢奋着，麦场沸腾着。直到把麦子碾得全部脱粒了，才卸下牲口去歇息。用木杈把麦秸挑去，再把混合在一起的麦粒和麦糠攒到一起。
半下午，树梢一动，起风了。风不大不小，不疾不徐，正好。男人拿起木锨，女人拿起扫帚。男人一锨一锨铲起麦粒和麦糠的混合物，逆风扬去。随着熟练的动作，麦子垂直落下来，麦糠飘到了下风头，而那些没碾碎的麦穗和带壳的麦余子等杂质也落在了麦堆上，这就需要妇女们用扫帚一下一下把它们扫到上风头，和麦粒分离。
扬场是个技术活，会扬一条线，不会扬一大片，出手就会分出高低来。没经验的人，把握不好，用力大了，把麦子甩到了上风头，麦糠却落到了麦堆上。用力小了，麦粒随风落到了麦糠里。木锨甩得太直了，麦子、麦糠落到了对面扬场人的头上。木锨收得太急了，又落到了自己的头上，钻到衣领里，麦芒扎得生疼。
妇女扫场也有讲究。巧手的女人，斜翘着扫帚，逆着风向，轻轻地掠几下，就把那些杂质弹到了上风头，留下来的，是渐渐增高的像瓜子形状的麦堆。扫帚过后，麦堆干干净净的不留一点杂质。而那些笨拙的女人，显得手忙脚乱，不能使麦粒、麦糠和杂质完全分开。
擦黑，麦子正好扬完。披着晚霞，把麦糠推到场边，麦粒堆成圆锥形，怕淋雨，还要用塑料膜盖住。如果次日是晴天，就该晒麦子。这样，日复一日地循环，大概要半个月时间，麦子便全部入库了。场上只留下几个麦秸垛，像极了倒扣着的金色大锅。
一场麦收农忙下来，可真是不死也脱层皮，最忙的时候，都顾不得回家吃饭，都是饭菜你送到田间，在地头上蹲着吃饭。
庄稼打下来了，麦子也晒的干透了，秋也种上了，生产队的钟敲响，今天是交公粮的日子。
天刚亮，队员们聚集到仓库这边，开始一辆辆的装车，今年收成不错，公粮也交足足的，牲口车装满来了，板车装，每辆板车都装的满满的。
板车装不下了，人力扁担挑。
就这样通往镇上的大路上排起一条长长的车龙。
华珺瑶力气大，自然也推着板车加入浩浩荡荡的送粮大军。
梨树沟虽然离镇上粮管所近，可因为是土路，路面坑洼不平，且都是重载车，所以拉起车来就十分艰难，板车车身也就左右的摇摆不已，伴随着车身的不停地摇摆，板车的木架子就吱吱扭扭的响个不住。
每辆车都是两个人，华珺瑶推车，华鹤年扯缰绳，因为路平缓，没有坡，倒是不费什么力。
这要是走山路，遇到小岗小坡的时候扯撆绳的就磨悠到平车后头撅起屁股奋力的推，但过那两座高桥的时候凭借两个人的力量就济不了事了。这时挨帮的三四辆平车上扯撆绳的就会就地扔下撆绳急急的奔过来，不知谁喊了声“一，二！”推的推拉的拉，那平车哧溜哧溜上到桥顶上去了。几个人立马折回来，如法炮制，几个来回，都过去了。然后是下一批次。
路坎坷难走，又是重车，人很容易就疲累的。但是，大家都不愿坐下来歇息。一来趁天早凉快多赶会子路，二来交公粮的实在多，排队排到最后边不知要等到猴年马月。
交公粮的确实多，好几个村子被安排在一天安能不多？几乎全是板车，极少能见到手扶拖拉机。
粮管所的院子尽管大，奈何板车实在多？板车拐着弯儿排出粮管所的大门了，出了大门继续拐着弯儿的排，那板车的队伍就沿着大街一溜的排下去，一直排到一里多路以外的小学校门前那儿。
华珺瑶他们离镇上近，来的早，此时太阳才刚刚升起来，站在树荫下，华珺瑶摘下草帽，扇个不停，一大早，就这么的热。
华珺瑶拿起挂在车辕上的竹筒，递给了华鹤年一个，“哥，喝水。”
兄妹俩喝了两口泉水，才感觉舒服了许多。
华珺瑶看着长长的车队，“什么时候轮到我们。”
“快了，快了。”华鹤年用袖子擦擦额头的汗道。
“他们干什么呢？”华珺瑶看着沿着车队走过来的几个年轻人。
华鹤年探着脑袋望过去道，“验粮食等级的。”
“咱们没问题吧！”华珺瑶担心道，“我听说他们的权利很大。”
粮管所的大门口有粮管所派在那里专门给粮食验级的年轻人，他们虽是普通职工，但此时权限极大。他们随便抓出一把粮食来，捏两三粒送进嘴里一咬，拿起笔来在验粮单上就是几笔狂草，他写几级就是几级。
这年月，粮管所收公粮给的粮价是远远低于市场粮价的。市场价大概已经四毛七八，公粮价格也就两毛出头。公粮价格尽管已经很低但也分三六九等，最高等级和最低等级也差好几分钱。所以，每当到了大门口就要验粮的时候，乡亲们就都陪着笑脸尽量给验粮的年轻人说好话，甚至有些低声下气的味道，目的无非是怕在验级的时候吃了大亏。
“咱们不用意思意思。”华珺瑶压低声音道。(未完待续。)