正是由于皮诺家族高层一致的全力支持,并拿出了压箱底的极品松露,让米尔恩信心大增,他现在想的就是只要能够在展会的官方评判中胜出,打败那个可恶的华夏小子,那么不但能够出一口恶气,而且也能为皮诺家族除掉一个心腹大患。
米尔恩自认为有了这绝品松露后,基本上已经稳操胜券。
所以正当他开始想着等会自己获胜后该如何羞辱林言的时候。
以罗伊为的评审团已经开始起了比较紧张的评判工作,因为今年来参展的展品同比去年甚至前年,数量多了可不是一星半点,但是他们评审团却仅仅只有一天的时间得出结果,要对所有的展品进行评判,这无疑是一件工程量不算小的工作。
当评审团路过一个个展位的同时,他们便是用着极为严格且挑剔的目光的参观着展品,不过为了加快评审的度,只要是在外观,味道,新鲜度等任何一个方面有不符合要求的展品,那都是他们轮评审需要排除掉的对象。
光是靠着这几点判断条件,就已经是让他们淘汰掉了不少的展品了,而只有对于这几点都合格了的展品,评审团才会做第二轮的审查。
在第二轮,评审团会更加的吹毛求疵,甚至是基于不同种类的食材,评审的标准也会有决定性的不同,有的类型产品,只要稍微在某方面存在一点点的瑕疵,便是会立刻被淘汰掉。
光是评审前两轮,虽然也花了不少时间,不过也淘汰掉了大量参展品,大概八成左右的参展品都全部倒下了。
这也难怪有人会吐槽说这一年一度的美食展会是多么多么的严苛。
事实也的确如此。
当然了,至于说有幸存活下来进入到第三轮的展品,才能够有资格让评审团仔细的评判产品,之后才会根据结果,然后选择给予奖项和不给奖项。
特等,优等,良等。
三种档次的奖项,所代表含金量也是不尽相同。
尽管说所有参展商都对自己的展品无比自信,认为自己的展品理应得奖,不过就算是被遗憾的淘汰掉的展品,参展商却也没有人会盲目的对评审团的决定而做出质疑。
不是他们不想质疑,而且不敢也没有资格。
毕竟包括罗伊在内,评审团里的人几乎全是世界知名的厨师、美食家、专家还有饮食集团巨头老总这样的人物,在饮食界拥有非常高的名望,所以由他们做出来的决定,是没有人会质疑的。
所以在公平公正上也是有着绝对保障的。
在第二轮评审的时候,当评审团的成员来到了林言展台的时候,不少人都是眼前一亮,第一轮的时候只是大概看了几眼,还没有怎么看出来,可是现在仔细一看,林言展台的展品若是论外观,绝对是当之无愧的最佳。
“嗯,卖相不错!”
“的确,如果说是看外观,应该是全场最好了的吧!”
“赞成!”
这引起了评审团极大的兴趣,随后,一群人便是开始对着展台里的展品进行起了仔细的观察,越是如此,赞扬的声音自然也随之越来越大。
也是让周围的其他人无比羡慕。
这还明明只是第二轮的审核,在其他展台,评审团的人都没有留上这么久的时间,但是林言的展台却是让评审团驻足了好一会,已经算是了不起的事了。
同时,林言这时候还不忘脸上挂着微笑,非常淡定的向众人开始介绍起了自己产品的特点与卖点,在听的脸上看不出有半点紧张,而是无比的从容。
这又是让评审团的人连连点头,不管怎么说,他们对于参展的展品都没有具体的了解过,无论专业的眼光怎么样,总是会有所遗漏的,在这样的情况下,参展者自己先介绍自己产品的特点就非常有必要了。
这也有利于让展品通过审核。
不过先前,不少人参展者都是因为紧张担心而忽略了这一点,所以林言的表现可以说让评审团又是给他还有他的展品加了分。
大概也只有罗伊和艾莉丝对于林言有一定了解,对他的此番举动,并不觉得有多么意外吧。
直到罗伊还有其他评审团的成员讨论过后,相继点了点头,这才是一起转身离开,继续去看其他的展台了,毫无疑问,林言的展品应该是能够顺利通过前两轮的审核的。
一直到评审团在看过了剩下的其他展品后,又是经过了一番讨论,便是开始对进入第三轮最终评审的展品进行统计公布,林言的展品自然也是排在其中,且全部通过。
之后,工作人员便是将那些展品全部转移到了场馆中心的大展台上,方便评审团根据不同种类的展品给予具体的评判,最后悬着给予奖项和不给予奖项。
在第三轮的评审中,最为重要的自然就是展品作为食材的关键,也就是味道了。
不过在这方面,中间还是出现了一点小插曲,那就是原本林言拿来参展的展品都是可以及时服用的,也就是说就算不用料理也能食用,只不过因为米国这边鱿鱼并不是很流行,再加上林言腌制鱿鱼的存放关系,最佳食用还是需要料理,当然了,不光是林言的鱿鱼,其他参展者也有一些展品必须是要料理的,但也正因为如此,这也让评审变得有些麻烦。
逼不得已,最后评审团只好是出了通知,不能直接食用的食材会取消评审,所以腌制鱿鱼自然是被取消了资格。
不过除此之外,关于林言的蔬菜还有水果,都是全部顺利进入到了试吃的环节。
至于说松露嘛,评审团那边就好像根本就已经忘记了这一种珍稀的食材了,不过眼看着就连皮诺家族那边都没有对此出异议,其他人自然也不好说出心里的质疑了。
大家多多少少都明白,这一定是由于林言和米尔恩所起的那场赌局,评审团很显然也对松露的评审做出的调整,大概是调整到了评审的最后了吧。
不过越是如此,众人对于两边松露的评审就越的看重,都想看看到底是谁能够获得最后的胜利。
就在众人都是怀揣着这样想法的时候,评审团已经6续的开始起了食材的试吃工作了,一旦经过他们试吃并且给出评价的食材就会直接被人记录在案。
试吃大概持续了快一个多小时。
作为评审团的领队,罗伊在拿到了评审报告
告后,也是站在了场馆舞台的中心,开始向着所有人说道。
“现在,就由我来给大家公布一下,今天评审团给出的结果!”
随着罗伊的话落下,场馆内很快就响起了掌声,不过掌声落下后,场馆内很快就又是安静了下来,紧跟着,罗伊开始念起了审核结果。
“先公布的,是本届美食展会特等获奖名单,蔬菜类有桃源农庄的嫩滑空心菜、白玉马铃薯。布兰妮牧场的水晶黄瓜,腥红番茄。斯里特企业的图特生菜……肉类是布兰妮牧场的米国和牛,雪原集团的神户牛肉。奥系里集团的特等里脊肉……水果类是桃源农庄的……”
随着罗伊6续公布了各大类食材的获奖名单后,有的人露出了开心的微笑,而有的人则是失望沮丧的摇了摇头
不过还有一个谁都无法忽视掉的一个重要评奖结果,那就是来自林言的桃源农庄和布兰妮牧场的所有展品几乎全部都是获得了特等奖。