第一零八章泡糖梨
回家的路上,
张峰发现路边的野梨树上树挂满了梨子,黄澄澄的果子看起来十分诱人。
因为是野梨树,所以树上接的果子都很小,每一个都鸡蛋那么大,小时候十分贪吃,张峰和张义等小伙伴也上树摘过野梨,那味道说不出的酸爽,大家尝了一口后,就再也没有沾过树上的野梨,味道实在是难以入口。
不过野梨也有野梨的用处,记得小时候每到这个时节,奶奶就会把树上的野梨泡成糖梨,那味道酸酸甜甜的十分好好吃,这就是张峰小时候最喜爱的零食之一。
一想到小时候糖梨的味道,张峰心里突然生起了做糖梨的念头,这一想就越发不可收拾,
一回到家,张峰拎着着竹篮,扛着网兜向路边的野梨树走去。
“疯子,你要去哪儿啊,等等我!”看到张峰就要出门,柳依依好奇的追了上来“你扛着网兜要去哪儿呢?”
“我准备去摘些野梨,待会儿做糖梨吃!”张峰回过头微微一笑说道。
“野梨?村里还有野梨?”平时吃的都是家里栽种的,柳依依对于野梨也十分好奇,不知道野梨与果园里的梨子有什么不一样。
“有啊,野梨树就在那边,咱们马上就到了。”张峰指着前边,继续向前走去。
转眼间,两人就来到了野梨树下,只见巨大的野梨树高达十数米,枝繁叶茂,果实累累,可惜就是味道实在不怎么样,否则早被村里得批皮猴子们摘光,哪还等得到现在。
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看到张峰非常熟练的将果子摘下来,柳依依也跃跃欲试的说道:“让我来试试?”
“行,就让你来试试。”接着张峰将网兜递给她。
只见柳依依将网兜伸向树上的野梨,像模像样的一拽,果子应声掉入网兜中。
“嘻嘻!!看到没有疯子,我也摘到野梨了……”柳依依激动不已,仿佛中了五百万大奖。
顺利摘下第一个野梨,柳依依备受鼓舞,继续用网兜摘取树上的果子,一个两个……细致丝毫不减,张峰看着她这么兴奋,也很开心,觉得这丫头就像小孩似的,很有意思。
可能收获天生就能让人兴奋,不到一刻钟,不知不觉间两人就摘了十多斤野梨,竹篮都已经装不下。
“行了依依,竹篮都装不下了。”张峰回过神来,发现能装十来斤果子的难已经被塞满。
“啊!这么快!”丫头玩的正开心,惊讶的回过头道。
“你看,都已经装满了。”张峰笑了笑指着竹篮说道,
看到已经装满了的竹篮,柳依依只能遗憾的收工,“那好吧,咱们走”
“对了疯子,糖梨怎么做啊?好吃吗?”柳依依拿着网兜跟在张峰身后,好奇的问道。
“糖梨当然好吃了……”一说到糖梨,张峰就想到了小时候吃糖梨的感觉,那时候家里穷,没有什么可吃的,酸酸甜甜的糖梨就是张峰心中最好吃的美味。
糖梨的做法很简单,就是将梨子洗干净,放进陶罐里,然后倒上清水直至将野梨淹没,最后再放上红糖还有糖精,就这样泡上一两天的时间,酸甜可口的糖梨就泡成了。
随着生活水平的提高,大家已经不再怎么使用糖精,因为糖精对人体有一定的副作用,比如使用过多会影响肾功能、血小板等,对人体的健康有一定的影响。
糖精其实也叫糖精钠,它是由甲苯经过一系列化学反应合成的人工甜味剂,与糖并不是同一类物资。
所以大家都不再使用这种人工合成的甜味剂,一般都是使用天然的红糖白糖等,这些糖类更自然更健康。
很快两人就回到了家里。
“咦!小峰你们摘这么多野梨干什么?”柳奶奶看到张峰两人拎着一篮子野梨吃惊的问道。
“奶奶,我们准备泡糖梨呢!”柳依依抢着说道。
“是啊,突然想起小时候我奶奶泡的糖梨,就想自己泡一些试一试。”张峰也笑着说道。
随后张峰两人将野梨清洗赶紧,然后泡在了陶罐中,估计一两天的时间,甜味就会浸入野梨中,到那时,糖梨吃起来就会酸酸甜甜的,十分好吃。
要是在放在冰箱里冰冻一会儿,在天气炎热的午后,吃上那么一两块,真是一种难得的享受。
…………………………
“疯子哥,我们来了……”不一会儿,小鸭子还有大毛两个皮猴子拎着一小桶小鱼走了进来。
“哟!你们今天怎么想起捞鱼了?零用钱都花光了吧?”两个小家伙已经好几天没有捞鱼卖给自己了,张峰笑着起身问道。
“嘿嘿……”两个小家伙不好意的摸了摸脑袋。
“嘞!你们的钱,记住不要去买鞭炮了知道吗?”张峰把钱给了两个家伙,然后叮嘱道,
因为上次玩鞭炮,将小石头炸的满头牛粪,小鸭子还被他老爸痛揍了一顿,想起这事儿,张峰觉得又好气又好笑,这孩子真是太调皮。
………………
喵喵!!
怎么回事?张峰听到小喵的尖叫声,突然站了起来,发现家里的花猫正在追捕一只黑乎乎的大老鼠。
花猫虽然身体更大,却也身体矫健,十分灵活,老鼠飞快的逃窜,可总是会在最后关头,被小喵追上,一巴掌拍下去,老鼠顿时头晕目眩,小喵赶紧用两只厚厚的肉爪,紧紧的抓住老鼠。
不过小喵也不立马吃掉,而是放开老鼠,等老鼠跑开,再次将它抓回来,就像诸葛亮七擒孟获一般,不停的戏耍大老鼠。
经过小喵几次三番的折磨,老鼠已经奄奄一息,小喵张开嘴正想吃掉老鼠,张峰立马叫它停下。
“小喵!不能吃老鼠知道吗?”一想到老鼠那么脏,张峰就浑身不自在。
“喵喵……”小喵疑惑的抬头看了看主人,心想本喵不是一向都是吃老鼠的吗?
“赶紧把它扔掉,然后去水沟边洗洗脸知道吗?”接着张峰手口并用,跟小喵及沟通到。
“喵喵!!”小喵虽然不太明白主人的意思,不过还是十分听话,立马叼着老鼠就扔了出去,随后又跑到水沟边,先洗洗两只爪子,然后在擦擦脸,真的十分可爱。
“疯子,你家小喵不会是成精了吧?”看到小喵这么聪明,一直呆在边上看着的柳依依,惊讶的目瞪口呆,愣神了好一会儿才反应过来问道。
“你怎么知道?我们家小喵已经修炼了八百年,其吸收日月之精华,已经成功结成了金丹,现在拥有一千六百载的寿命!”张峰开玩笑的说道。
“去你的,就知道糊弄我。”柳依依没好气的说道。
“对了,说真的,你们家的小动物怎么都那么聪明?”想到张峰家里不仅有贪吃的小狗、‘外语’流利的小八,还有会锄草的两只蠢萌的羊羔,现在又有这么一只接近成精的小喵,柳依依真是无比的震撼,无比的羡慕。
“嘿嘿!我说了你肯定不相信。”张峰故卖关子的说道。
“那你说说看!”
“一切都是因为本人的人品!”张峰一副欠揍的表情说道。
“疯子,从来没看出来你脸皮这么厚。”
“嘿嘿!一般一般比城墙还宽……”张峰笑眯眯的说道。
柳依依:…………