看完土豆和番薯，正自兴奋的朱大明很快就又看见王承恩递过来一样东西，还没拿到手就认出来了，正是玉米。
后世玉米极为普及，司空见惯，但是在这个时空之中见到玉米、土豆这类后世常见之物，朱大明比看见黄金都更兴奋。
玉米，也是源自南美洲的作物，同样是西方殖民者带来东南亚的物种，然后又通过东南亚等地传入中国。
据史书记载，早在1531年的时候，玉米就已经传入了广西。
李时珍在1578年完成的《本草纲目》中就已经有了玉米的记载，但是直到乾隆时期，玉米在中国的种植都还比较稀少，一直作为御用之物，并未在全国范围内普及耕作。
看着难掩激动的大明皇帝，徐光启心中也是松了一大口气。他最担心的就是自己辛辛苦苦试种成功的新型农作物，不被皇帝重视，那样的话不仅他这几年的心血白费，就是大明北部边地的饥荒也没有好的办法挽回了。
徐光启最后拿出来的番薯，就是后世的地瓜，南方也叫红薯。这个东西也是产量超大的作物。
后世普通的山地旱地，玉米的亩产大概在一千到一千五百斤，有的后期管理到位的话，可以达到两千斤。
地瓜的亩产则更高，大概在三千到五千斤之间，而土豆的亩产尤其高，普通的农田就可以达到四千斤和六千斤之间，要比小麦、水稻、高粱的亩产高多了。
这个年代没有后世常见的化肥，产量可能没有那么高，但是即便没有化肥，照比这个时代的小米和小麦来说，产量也是高了不知道多少倍。
如今，只要这几样粗粮的种植面积上了规模，历史上的饥荒问题就能慢慢解决掉，短时期内至少也能大大缓解饥荒带来的那些严重社会问题。
看了徐光启带来的东西，朱大明非常高兴，这也是他来到大明以后最高兴的一次了。
看着皇帝如此高兴，殿中的太监宫女们也是发自内心的开心。虽然这个皇帝很少冲他们发火，但是这个皇帝可不是个好说话的善茬子啊，内廷、东厂和锦衣卫的大清洗，给这些人留下了太深刻的印象。
这些日常在乾清宫伺候的太监宫女们，唯恐皇帝哪天再发火，给自己和其他数不清的人带来杀身之祸。
朱大明倒是没想这么多，他现在只想尽快将土豆、玉米、红薯推广种植，希望到明年夏秋季节，就能够又一次丰收，抓紧缓解一下北方的饥荒，同时也使得饥民的叛乱范围小一点，烈度能低一点。
想到这些，朱大明对徐光启说道：“徐爱卿献上这三样作物，在朕看来，可谓是功在当代，利在千秋。朕打算在天下推广种植，凡是山地、坡地、旱地、盐碱地，皆可种植这三样作物。今后吏部考评选拔官员，也要把这三样高产农作物的种植面积，作为一项内容。”
徐光启听了这话，当然高兴，有一种得遇知音的感受，但是过了一会儿他却说道：“陛下，此等作物，虽然高产，且极易种植存活，但眼下臣培育出来的良种尚不多。
“臣建议明年春，陛下可先在京畿附近划出一块田庄种植，到了秋季，此物两种则数十倍于当前，到了后年即可在直隶、九边，乃至陕西、山西等地逐渐推广种植。”
朱大明也知道这种事情不能急，但是到了崇祯元年以后，整个天下就开始乱了，由不得朱大明不急啊。
徐光启看朱大明沉吟不语，接着说道：“陛下，此物在闽南、粤北等地，已经种植多年，朝廷或许可以去文福建、广东等地州府，由其进献良种，若能在北地种植成功，也算是多了一条推广的法子。”
既然没有别的办法，朱大明也只好接受这个现实，请徐光启尽快起草一个折子，把请求试种和推广种植玉米、土豆和甘薯的事情写清楚，然后转发天下
说到这里，朱大明又说道：“徐爱卿既然认为培育良种至关重要，朕想，不如就在京畿周边的通州，开设一个农事院，专门安顿这几年来跟随爱卿在天津试验的人才，同时招募更多的人手，在为朝廷培育良种的同时，担起推广土豆、玉米和地瓜种植的职责。
“至于开办农事院的银子，朕的内库每年拿出十万两，然后朕再责令户部每年拨付十万两，供卿等研究使用。”
至于执掌农事院的人选，目前只能是徐光启来亲自兼任了。
还有一个合适人选，那就是写出《天工开物》的宋应星，但是这个人，目前还在江南游学，要到了明年的时候才会来北京参加会试，到时候朱大明当然会留下他，但是现在，他还不想过多介入这些人的成长过程。
徐光启听了皇帝的想法，当即领旨谢恩，这也是他多年的梦想，如今皇帝给了施展平生抱负的广阔舞台，还有什么理由不尽力而为呢。
见完皇帝的第二天，徐光启与内阁阁臣以及礼部的官员们见了个面，然后就在司礼监秉笔太监的陪同下，到了顺天府衙，与新任顺天府尹杨鹤见了面。
再然后，就是在杨鹤等人的陪同下，马不停蹄地赶赴通州，按照皇帝的想法，找到杨应乾，要来一处原本拨给军屯司用来募民屯田的田庄，算是敲定了农事院的地址，连着忙了几，天总算是安顿下来，开始布置和办理皇帝交办的劝农任务。
当然了，作为礼部尚书的徐光启，不可能在农事院花费太多时间和精力，考虑到古代劝农的职责，本来也归属在礼部，只要作为礼部尚书的徐光启重视，至于具体谁来管对朱大明来说并不重要。
好在徐光启也有一群追随者和助手要安排，其中也有不少优秀的农业专家，比如徐光启的儿子徐骥，孙子徐尔默等，在搞八股文上都不行，后来走的都是杂学的路子，作为徐光启的助手，在算学、物理以及农学上，也算是做出了一些成就，如今这些从天津带来的人，也都被安排在了通州的农事院，算是有了个不错的归宿。