农门喜嫁正文第二百四十章无所不能陆采青进屋就爬到炕上也不拘束,使劲用手哈着气,搓着小手道:“师父!你家也太冷了吧!这样的环境怎么学习啊?”
杨怡保听了,坐在书桌前道:“这不还没到大冷的三九天呢?年关的时候,那才叫冷,到时候在屋里烧个炭盆就行了。”
“我就知道,你们三个大男人,一定不会把屋子弄暖和了,可是今天我来了,还要住上一天,这么冷的屋子叫我怎么待呀!”陆采青有点不愿意的嫌弃这屋子。
“采青姐!你和大哥真的要在这里住一天呀!真是太好了,天气冷了,我也没怎么出门,都半个月没回家了,正想的紧,你们就来了。”宋子飞高兴的围着二人转。
宋子羽见了,心疼媳妇,幸好她心眼多,怕师父家里没有造暖的设备,临走的时候,在家里拿了些碳过来,刚刚好点燃了放在屋里取暖,小媳妇体寒,冻着了将来说不定会留下病根。
他赶紧出去在牛车上找到一小袋木炭扛在肩上就走了进来,找到王伯拿出炭盆,找了火褶子在底下点燃了干树枝,把木炭放在上面,一会的功夫屋子就暖烘烘的。
王伯看了木炭烧的红通通的也没有往外面嘣火花,高兴道:“采青丫头!这木炭一定很贵吧!老爷省吃俭用,冬天了都不舍得买木炭,只是实在冷的时候,就用灶房烧火时没过的灶火,放在炭盆里取暖。”
陆采青听了,对着王伯说:“那是以前,如今我来了,你们就有福了,王伯你们今年过年就等着在暖烘烘的小屋里守岁吧!”
“看你!如今财大气粗,说话都不嫌腰疼,这木炭城里卖的贵着呢,我们今天是借你的光而已。”王伯看了看自己家的老爷,摇头说道。
“诶诶!王伯!怎么见到我徒弟,你就诉起苦来了,每年我们不也是这么过的吗?她一个女孩子,冷点花钱买木炭是奢侈了点,我们大男人怕冷做啥。”杨怡保嘴硬的说道。
宋子羽接过话茬道:“先生!王伯!小媳妇说的有福不是这意思,她的意思是这木炭不用买,自己就可以烧制,今天我们来也没事,不如就来教教黑子叔怎么制作木炭,以后你们就可以天天生火取暖了。”
黑子听了,眼睛直放光,道:“真的?还能自己制作木炭,谁教你们的?好不好弄,难不难学?”
“当然是我啦!这点小事还用谁教,自己思考,想着想着就做出来了呗!”
“采青!你的脑子是什么做的,你真的是一个乡下丫头吗?我都怀疑你是天上掉下来的仙女,无所不能,无师自通的神人。”黑子现在对她是崇拜的不得了,就差管她叫师傅了。
“没想到黑子叔你也会夸人,不过听着很受用,我爱听。”陆采青高兴的和他开着玩笑。
杨怡保那是心里赞叹,自己捡了个宝,不愧是自己收的宝贝徒弟,她的鬼灵精的脑子真的很奇特,会打洋井、懂挖渠、会养荷花、会种地,还会制作木炭,无所不能真是恰当的形容。
陆采青看着师父低头沉思,以为自己刚刚和他斗嘴,他有些生气,便挪蹭到炕沿,离开温暖的小炕头,说道:“师父!快到午饭的点了,我带来了食材,给你做个酸菜鱼怎么样?不要生徒弟的气了,徒弟下次不气您了,我这不也是为了增加喜庆的气氛嘛,不是故意和您较真的。”
杨怡保听了,才缓过神来,他哪是生气,只是一时回想她的发明创造而已,不过听到她为了哄自己带了好吃的,就就坡下驴,秒变笑脸道:“算你机灵,知道师父喜欢什么,那还不去做,午饭点咱们就改善伙食。”
王伯听了,高兴的说道:“老爷生起气来,我和黑子那是劝什么都不管用,还是咱们采青知道老爷喜爱什么,你看看这高兴的,还是采青会哄人。”
大家说说笑笑,宋子羽便拉着黑子叔和子飞去院子外面,把制作木炭的方法简单的说了一遍,随即他们三人开始行动起来,在院子外面选了一块空地,再有泥土的地方挖掘了一个门型的出口,里面是逐渐加大的,形成了一个封闭的窑口。
同时,寻找木材,木头都是黑子叔劈好的,又再次被砍成长度为窑洞口容纳的标准。大量的木材堆积在炭窑里面,然后引燃木材不断的往窑内扇风,输送空气。
从木材燃烧开始,宋子羽就一直蹲守在窑口外面观看,这些是最后经过不断的改良,他已经驾轻就熟的技术,直接就制成了木炭。
他又把简单的操作教给黑子叔和子飞,让他也能熟练的掌握这制造木炭的方法。
陆采青则带着王伯在灶台做这道酸菜鱼。
首先是拿了一条其中比较大的一条新鲜的鲤鱼,收拾干净,一般做酸菜鱼都是用的草鱼,可是陆采青家里这次只养了一种鲤鱼,所以就用鲤鱼代替。
收拾好之后,把鱼头和鱼骨剃下备用。把鱼肉切成片加少许盐,米酒、适量加了猪油油拌匀,腌制一刻钟。
再把酸菜取出一颗,切成丝备用。
热锅冷油放姜蒜,下鱼头、鱼骨煎至两面金黄,倒入冷水,待汤煮至呈乳白色即可。
然后令放油,热锅冷油炒姜蒜,下酸菜,泡椒是陆采青家里带来的,就为这道菜专门准备的,炒出香味,再把先前的鱼汤导入大锅,一起熬制,把鱼片放到锅里,看见鱼片翻卷,一锅鲜美的酸菜鱼就做好了。
端上了先前在家里就做好的香酥酱鸭,端上一大盆鲜美的酸菜鱼,又把从家里的红薯洗干净码在锅底,添上水,把三鲜馅的饺子在红薯上面的蒸笼上,热一热。
王伯看了眼睛发直,看着采青忙来忙去,一会功夫就把午饭做好了,香气扑鼻的红薯,还有一个个像元宝一样的小饺子,嘴里直咽酸水。
陆采青又准备了醋、酱油和大蒜,这些是北方人吃饺子必不可少的东西。
把宋子羽和黑子他们叫回来,洗手吃饭,宋子飞两眼直放光,欣喜的问道:“采青姐!我这不在家的这些日子,你又让我刮目相看,你到底还有什么是我们不知道的,你还有什么不会的?”
陆采青听了微微一笑道:“人啊!活到老学到老,只要认真观察,认真学习,人的大脑会有无穷无尽的知识等待自己开发。子飞!学无止境,以后你就会懂了。”
杨怡保听了,不住的点头,道:“采青啊!有时候师父再想,收你为徒师父有点自愧不如啊!你比师父的眼界要宽,看的透彻,想的明白。”
“师父!您不要这样说,术业有专攻,您的知识是我望尘莫及的,您的眼界比我高出无数倍,您学富五车、满腹经纶,这些就是我没有学过的,我的这些小发明只是投机取巧而已,师父您太抬举我了。”陆采青谦虚的说道。
其实她也知道,所谓的洋井、沟渠、还有这木炭制作真的是仿制,不是自己原创,所以他为了让师父听明白,只能说成投机取巧。
黑子看着满桌的饭菜,着急的说道:“两位学者,我们先开饭好不,我都馋死了!”
陆采青和杨怡保这才把注意力集中到饭菜上。
王伯跟着忙活了半天,对这酸菜鱼非常感兴趣,光是听这名字就开始咽口水,夹起一片透亮的鱼片,还滴着金黄的酸汤,塞进嘴里,酸菜的滋味刺激着味蕾,无骨的鱼肉非常滑腻。
大家吃完是一个个抱着肚子,还赞不绝口的说好吃。
下午的时候,宋子羽又带着黑子和子飞在外面烧制木炭。
王伯站在屋里侍候老爷喝茶,然后坐在炭盆旁边添火。
陆采青搬个凳子坐在王伯旁边,伸手取暖,抬眼看着杨怡保在看书,便忍不住道:“师父!我前几日在家的时候,租了李大哥家的果园,七亩地的果园一共七百左右颗的桃树,想要嫁接果枝,不知道咱们陶家村的果树有没有水蜜桃的果树?”
杨怡保听了,放下了手里的书,回道:“果树?他家怎么会有这么多的果树,我去你家的时候怎么没有听说过。”
陆采青听了就把朵儿被她奶奶卖掉替他二叔还赌债,怎么把她救回来的事情从头到尾讲述了一遍,杨怡保听的是气愤难平,这世上竟然有这么狠心的长辈,重男轻女的思想害死人啊。
回到正题,杨怡保说道:“采青啊!你这还真的问对人了,我知道这陶家村的果树有十几亩,不过他们种的可是苹果,不是你说的水蜜桃。”
陆采青听了皱着眉头道:“那就不能嫁接了,我的意思就想要种水蜜桃,这个东西咱们这少,几乎没有,要是嫁接苹果,一来陶家村有,市面上又不是稀罕物,价钱肯定不高,而水蜜桃就不同了,物以稀为贵,一定可以卖个好价钱。”
“那咱们这里没有要嫁接枝条,你如何嫁接?”杨怡保也替这个徒弟着急。
“没事!我家大哥说了,会到京城给我打听,寻些货源来,只是这花期也是个问题,看样子也要大哥一并解决才行。”陆采青嘀嘀咕咕的说道。
“看样子徒弟你这次来,要空手而归了?”杨怡保调侃的对他说道。