正文卷 第1819章 烤鱼成功

目录:农家丑媳来种田:嫁个状元郎| 作者:爱捣蛋的球球| 类别:都市言情

    接下来的几,李富贵和筱筱一直在研究着这烤鱼的做法。

    虽然鱼已经做的很好吃了,可是在筱筱看来,还是失败作品。

    毫无疑问的,这几天,家里人天天吃鱼。

    虽说这鱼很好吃,也是大补的,可是架不住天天吃啊。

    吃了几天后,大家都有些吃不下去了。

    这鱼扔了又可惜,不能浪费,筱筱就把鱼都给亲戚家们分了。

    “李富贵,我觉得这鱼还是差在烤上,不如我们去打铁铺子吧,问问看,能不能做出来那种能烘的烤箱来。”

    李富贵点了点头,也只能这样了。

    这么长的时间,在外面吃了那么多的吃食,每次研究出的时间并不长,唯独这次,这也燃起了他的斗志。

    两人就去了镇上的打铁铺子,筱筱跟打铁铺子的老板说了一下要求。

    老板苦思冥想,最后给筱筱想了一个办法,做了一个方形的箱子,然后上面有槽子,下面也有一个槽子,上下来给这个密封的箱子加。

    筱筱只是个普通人,对于这烤箱的原理,她哪里会啊,想来想去只能听老板的了!

    想到现代在市场里看到的烤鸭的箱子,鸭子在里面转动,最后就让老板做了个类似那样的箱子!

    几后取了箱子,李富贵和筱筱两个人又开始实验上了。

    想着若是这样还不行,就不试了,之前做的鱼其实味道也不赖!

    先将鱼处理了,腌制入味,弄了个签子将鱼串上,然后上面涂了层油,就放到了做的烤箱里。

    因为要翻转鱼,烤箱并没有全部密封,而是侧面露出一面来,中间也是弄两行签子架着,倒像是在做烧烤一样。

    鱼就这样被烤了,时不时的往鱼上刷刷油,不一会烤鱼的味道就不就出来了。

    筱筱的一颗小心脏扑通扑通的,别提多兴奋了,好像要成功可以一样。

    若是真的成了,说不定能烤鸭呢,他们家可还产鸭子呢!

    可是理想很丰满,现实很骨感,这烤鱼,哪里一次就成功的呢。

    不过已经越来越成型了。

    再烤了几十条以后,在火候上,烤的时间上找到的窍门。

    烤出了一条他们认为不错的鱼。

    有了这个,其他的就好说了,,李富贵的调汁手艺没的说。

    没一会儿,烤鱼就完成了。

    “这回你尝尝,是不是这个味道的?”

    筱筱拿起筷子,夹了一口,便眼前一亮,仿佛回到现代的烤鱼店,虽说还是差了一点,但是,再她看来,已经很完美了,毕竟这里什么都没有啊。

    “对,就是这样,李富贵,咱们成功了,你快也尝尝!”

    听到这话,李富贵松了口气,总算是能帮的上忙了,他拿起筷子夹了一口。

    味道确实很不一样,有烤鱼的香味,又有汤汁的入味,就连配菜都是很美味。

    “我们再做两条,晚上让家里人尝尝!”

    “嗯!”

    做的烤箱不是只能烤一条鱼的,有了之前的窍门,一次都可以弄几条鱼的。

    只是这最后上桌的烤鱼锅,倒是做少了,只有这么一个。

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