为了显示公平，酒楼出动了三个不算太忙的元老，一起面试。
这三个元老就是牛一松、杨彬和张汝城。
张汝城是不愿意把时间浪费在面试上的，燕老板名下各项生意已经运转了起来，他忙得不得了。
第一批毛线已经出库了，倒手给了廖家，而郑林也接到了改造马车的生意，还有零零星星一些酒楼的订单。
绣房那边帮酒楼修了字，这笔款项也要结给绣房，哪怕是燕老板左手倒右手，钱也必须得给到位。
而且他还向酒楼提出了需求，要带几个学徒帮他分担压力，燕老板已经批了，让他自己选人，自己教。
这些都是事儿，还都得他亲自干，他真的没什么时间来看人展示特长。
但除开他，剩下的元老还有牛大花、牛一松、二狗子和陈谷秋了。
牛一松本来就要来，牛大花忙得恨不得一个人当三个人了，杨彬根本不可能占用她的时间，而二狗子和陈谷秋年龄太小了，气质又不像燕老板那么强势，叫他们来根本压不住场子，张汝城最终推脱不掉，还是来了。
杨彬“你最拿手的是什么？”
叩叩叩。
杨彬转头朝门口看去。
小子朝牛一松指指。
杨彬拍了牛一松一掌，朝门口指了指。
牛一松便走了出去。
杨彬“不用管别人，你说你的。”
汉子“我家乡是叙府，我会做很多叙府小吃，比如糟蛋、猪儿耙等东西……”
会议室里的声音隐隐约约传了出来，牛一松朝前面指了指，示意小子跟他一起走远点谈。
牛一松“什么事，这么急巴巴跑来找我。”
小子“有一位自称姓罗的公子找你。”
牛一松按在小子的脑袋上使劲儿揉了揉，“怎么不早说！”
他吼完就朝酒楼跑去。
他第一次觉得把办公区设在街对面的宅子有些糟心了，实在是太远了！
他急得很，罗二少倒是悠闲。
罗二少“茶不行，点心倒好吃。这叫什么？”
小子立刻从柜台后跑出来，笑呵呵道“这叫鸡蛋布丁，十分香滑可口，对吧？”
罗二少“嗯。听说你们这儿的东西只能打包带走？”
小子“是，您要打包吗？装点心的瓷器要付押金，等您什么时候有空归还瓷器了，押金会退您的。”
罗二少“给我包十个。”
小子“得嘞，您离开的时候我再给您吧，这东西需要用冰鉴冰着。”
罗二少点点头，忽然觉得这店也有点儿意思了，活计教得不错，至少让客人觉得舒服。
罗二少“有蛋糕吗？给我来一个。”
小子“非常抱歉，我们家每天做的蛋糕都是有数的，全被廖老板拿走了，您要吃得提前订，不过厨房有泡芙，您要不要尝尝？”
罗二少“又是奇怪的名字，给我上一盘吧。”
小子朝立在旁边的小丫头打了个手势，小丫头就朝厨房跑去。
他也不怕罗二少吃了泡芙嫌贵不给钱，这人点名是来找牛一松的，所有的茶点都会算在招待费用里，没什么好担心的。
牛一松一过来就看到小子端了一盘泡芙往前面走。
牛一松伸手，“我来吧，你忙你的去。”
大堂的人的班全是牛一松排的，他自然知道现在谁该在什么样的岗位上。