沈梦川应道,“好好好,我知道了,我去问大伯母借……”
沈家母女则在厨房继续做下酒凉菜,陈玉林起辅导作用,负责在一旁教和指点,让沈梦莱自己动手,毕竟这件事也是她自己要做的。
沈梦莱将上午泡的木耳捞出,切成丝放入大锅里,准备好的黄瓜,胡萝卜,大白菜,香菜,圆葱和菜椒也一一倒入,在锅里搅拌…… “加完醋和生抽,倒点香油进去,把之前煮好的糖水在最后浇上去。”
“妈,我想加点蒜片,我觉得蒜很香。”
“现在太晚了,加不了,明天你再加吧。”
“不晚!”
沈梦莱把锅里的菜搅拌均匀以后,捞了出来,也不怕麻烦,为了重新炒蒜,她还洗了锅,等炒好了,又放入锅中搅拌。 陈玉林还以为沈梦莱会偷懒,直接放进去,没想到她一步不落地重做了一遍,她还说怕拌得不够均匀,味道散不好。
张爷爷帮忙打广告,沈梦莱可不想把口碑搞砸了,毕竟是卖钱的,村民们再友善,也因为她年纪小而花钱卖难吃的东西。
做好了凉拌菜,沈梦莱在母亲的指点下开始做第二道菜,酸豆角肉末。
沈梦莱将酸豆角从自家酿的小坛子里捞出,放水清水里泡除多余的盐分,洗净以后切成小段,猪肉切末,配上泡椒,蒜和生姜,放在油锅里翻炒……
到了下午四点左右,沈梦莱拎着一个大篮子,里头装着两锅菜,一小荤,一全素,还配了油炸的花生米。 小卖部的张爷爷见沈梦莱如约而至,还特地给沈梦莱准备了一张桌子,搬到了大枣树的树荫下。
沈梦川拎着水桶,里面放着备用的干净汤碗,碗口不大,主要是大人喝酒和小孩吃饭用的,这会儿拿来,是准备盛放下酒凉菜的。
老赵是个烟鬼,一天要抽两包烟,买烟的时候瞧见沈家两姐弟在大枣树下吆喝,好奇地问收钱的张爷爷,道,“张叔,沈老三家的那俩孩子,在你这儿干啥呢?”
张爷爷笑笑没回话,而是从屋里拿了一只汤碗和一只盘子,然后打了半碗老酒,一手一只,出了门。
老赵抽出一根香烟,叼在嘴里,一边用打火机点,一边跟着张爷爷往大枣树下走去,见张爷爷将乘凉的椅子搬到了俩孩子的桌边。 沈梦莱懂张爷爷的意思,接过盘子,一边放一样菜,然后会给了张爷爷。
张爷爷则悠闲地喝了一口老酒,忽然想起没拿筷子,“哈哈”地笑了两声,自嘲道,“瞧我这记性,真是年纪大了!”
老赵原本也没想着要参和,但探头一眼,两锅色香味俱全的下酒凉菜,看着忽然饿了,尤其是张爷爷,简直是代言人,他拿了筷子以后,一边吃下酒菜,一边喝老酒。
老赵笑着说道,“张叔这么给沈家俩孩子面子,那我是不是也得来一点儿?”
“那当然了,赵叔还住咱家前面呢~!”沈梦川说着便掏出一只空汤碗,递给沈梦莱,使了使眼色,让沈梦莱赶紧动手。 五柳村后背靠山,前面才是农田,农田过去又是山,所以干活回来吃小点心的男人们都会过柏油路和桥,往张爷爷的小卖部门前过,换言之,就是被沈梦莱给逮了个正着。
沈梦莱时间掐得很准,地方选得好,加上张爷爷又是五柳村人缘最好的,有了他的支持,过往的人也多少会给面子。
但没想到这丫头做得下酒凉菜还确实美味,新鲜好吃,卖得又便宜,关键还有售后服务,俩姐弟承诺会自己上门收碗。
陈玉林站在远处,笑着看着两个孩子,他们一本正经地在做着生意。
关于沈建业那日带着沈梦莱去南城的姜家做什么,是不是说她沈梦莱才是当年姜家收养的女婴,沈梦祺好奇过,但没敢开口问。
不知道是被父母打怕了,还是要点脸皮,总之沈梦祺没有再去南城找姜沅讨零花钱,虽然她知道姜家的地址,也知道姜沅的学校。
沈梦祺偶尔也幻想过,等姜沅跑来找她的时候,她再撒个什么慌,把这事圆过去,最好还能带走她,成为姜家真正的养女。
但奇怪的是,姜沅好像失踪了,杳无音信,沈梦祺怎么等都等不到。
白日梦醒了,沈梦祺也意识到自己该做些改变,弥补之前的过错,让大人以为自己是因为吃了一顿“家法”而认识到错误并改正。
沈梦祺变勤快了,每天早早地起床,还抢着沈梦莱的活干,路过的村民们都亲眼目睹了沈梦祺的变化。
然而这所谓的“变老实”,无非是沈梦祺清楚自己连续撒谎而失去了父母的信任,所以她要努力纠正,重获好感和信任。
就在沈梦莱和沈梦川卖完下酒凉菜回家的时候,沈梦祺也正好从地里回来。
沈梦祺没生气自己在烈日下干活,他们却在大枣树的树荫下赚零花钱,反而主动跟沈梦莱示好,笑道,“姐姐,今天第一天,卖得咋样?”
忽然的热情,让沈梦莱有些不适应,沈梦莱迟疑了片刻,也笑着回道,“恩,还不错。”
“赚了多少……”
不等沈梦祺把话说完,沈梦川则拉过沈梦莱,有些不耐烦地催促道,“哎,沈梦莱,你刚不是说了要去钓小龙虾吗?现在都几点了,你还墨迹!”
沈梦川摆明了是对沈梦祺有偏见,还在记恨之前的那些事。
沈梦祺则假装视而不见,快步绕到沈梦莱和沈梦川的跟前,想要参与,笑道,“姐姐,梦川,你们要去钓小龙虾吗?”
沈梦莱回道,“昂,我想做麻辣小龙虾,那个做下酒也不错,而且味道好,我自己也想吃。”
沈梦祺拉起沈梦莱的手,拜托道,“姐姐,那我可以一起去吗?我也想去,我今天超乖的,干了很多活,妈还夸我来着,姐姐,带我一起去吧,好不好?”
沈梦川拒绝道,“不行,你加入了,就没法分了!”
沈梦祺连忙摇手道,“不用分,我不要,我就是想一起去钓小龙虾,明天你们做好了去卖,该咋样就咋样,不用管我。”