饮料零食卖那种价格,网吧还如何挣钱?
本来这方面是网吧的一个稳定且利润很高的营收点,可按照情缘网吧这么一搞,哪还有什么利润可言?
“看来这是不择手段的去拉客啊!”林凡心里有了一个准确的判断,包括眼前的这位服务员! 应该也是这家网吧去笼络客户的一种手段!
想用优质的服务去潜移默化的影响客户!
看似贴心,其实内涵极深的用意!
“真是下了血本啊。”觉得自己看穿这家网吧的用意后,林凡冷哼了一声。
“先生,您是有什么问题吗?”服务员依然还是面带微笑,虽然有点没明白对方的反应为何如此激烈,但她还是恪守着自己的本分,特别是刘婷多次强调服务态度,不管客人怎么样,自己始终要以客户第一位标准去服务每一位来到网吧的客人。 “没事!”林凡当即摆了摆手:“我进去看看。”
“好的,客人请进。”服务员拱了拱身子:“在我们网吧有任何需要都可以随时呼叫我们的服务员,都会第一时间为您服务。”
“嗯。”林凡抿嘴点头,心里面虽说有点不爽这家网吧低价销售零食方面的做法,但这服务的态度确实是值得肯定的。
“看来我网吧的服务员也要培训一下了...”与自己网吧内服务员的那懒散态度一比较,林凡心里面有了一个决定。
等林凡步入网吧,他先是打量了一圈网吧内的情况。 此刻情缘网吧内人头攒动,每一台机器前都坐着一位客户,座无虚席,上座率惊人!
除此之外,竟然还有一些人站在机器后面观看,整个场面好不热闹。
“十多年前的网吧有这幅场景我信,可眼下凭什么能这样?!!”林凡一脸震惊的看着眼前的这一幕。
“或许是充100送200的人太多了?”
林凡想到了这一种可能性。 这种可能性也确实存在,毕竟先前那个充值100送200的优惠实在是太诱人,而这家情缘网吧的机器数量摆在那里,就那些固定的机器,如果充值的人太多,机不应求,自然就会出现这种场面。
如果是这种情况,那林凡倒是可以勉强接受这种场面的出现。
“还有那些各种游戏的壁画、装饰品,暖色的灯光,整个环境给人第一感觉挺舒适,看来在这些方面也下了不少功夫啊。”第一次来到这家情缘网吧的林凡点评了一句。
“那些穿着和门口那服务员一样制服的,应该都是服务员吧,竟然有这么多?”紧接着,继续观察着四周的林凡微微有点咋舌。
只见此刻情缘网吧内有7、8名身穿制服的人在网吧内穿梭,第一时间响应客户的需求,服务的响应速度相当惊人。 这由不得林凡不惊讶,按照他对网吧的经营策略,在人力成本方面基本都是能省则省,因为少招一个人,网吧就可以少投入一个人的工资,这样一来网吧每月的收入自然就会更高。
可眼下这家网吧光他现在所看到的,大门+网管+穿梭在上网区域的那些服务员,就超过了十位!
再加上晚上换班的那一批,即便晚上的服务员数量会稍微少一些,但这家情缘网吧的服务员数量也差不多达到了近20个!
如此大的规模!那一个月得砸多少资金在人力成本上面???
即便按照最低2000一个服务员工资去计算,情缘网吧光人力成本也都达到了四万!
“瞎搞!胡闹!”看到这一幕,林凡的眉头瞬间拧成了一股绳。
他的网吧规模跟这家情缘网吧差不多,也是200多台机器出头,可他网吧的服务员加一起都才7个!这还是分为了一天两个班,晚上的客人一般较少,所以只有1个服务员+1个网管。
连这7个,林凡心里面都感觉是不是有点招太多了,他曾经都考虑过要不要裁掉白班中的1个或2个,再节约点成本!
毕竟少发一个人工资,每个月到他口袋的利润就能再增加不少!
“投这么多资金放在人员上面,这老板是个傻子吧!”林凡心里面得出了一个结论,要不然正常人谁会这么干?
哪怕林凡知道服务员的数量多,对网吧的整体服务质量会有提升,其中包括网吧的整体环境、卫生、服务及时性等等若干的好处,但是那又如何?!
跟到手的利润相比较,牺牲一些整体的服务卫生和环境有何不可?
更何况,网吧的核心在于电脑配置,服务有个一般,环境还过得去,大家也都能接受!说到底,其实真正对网吧要求高的人并不多!
另外一个主要的原因,就是网吧这么多年发展下来,各个网吧的情况基本也都是那样,脏乱差是网吧普遍的常态,这就潜移默化的让大家的心里要求变低了,并且早就已经渐渐习惯!
“这是破坏网吧行业的规则啊!”林凡咬了咬牙,虽然他很反对情缘网吧的这种付出高昂人力成本的做法,但是有一点他不得不认可,那就是网吧整体的服务提升上去,对客户的吸引力肯定是存在的。
就像眼前他所看到的这一幕,情缘网吧内整体的服务、环境、空气、卫生等等各个方面都要比他的那家网吧要高出不止一个档次!
很明显,这是用高质量的服务去笼络客户啊!
毕竟是在网吧行业打拼了多年,短短的一番查看,林凡就一下子知道了为什么他推出充值活动,但网吧的生意依然还没有起色的根源所在。
只是在林凡看来,靠着这种大幅度的压缩利润去赢取客户,是一种愚蠢至极的做法!
想想看,原本人力成本低,再加上利润不低的饮料食品等额外收入,网吧平时只要有个四五成的上座率就能赚到可观的利润,再加上一些节假日上座率高,网吧的利润自然就更加水涨床高!
可要是如果像情缘网吧这样,投入这么多成本在人力以及各种降价优惠上面,那网吧至少要上座率百分百才有可能赚钱!
“不能任由他这样下去了!”林凡抿了抿嘴,心里面有了一个决定,他决定和这家网吧的老板谈一谈:“如果你真要这么玩,那就休怪我不客气!提升服务,提升环境,降价,优惠是吧?逼急了,大不了老子跟你刚一次!”
随后,林凡径直往吧台方向走去。
“你们老板在吗?”林凡来到网吧吧台,朝着正在忙碌登记的网管问道。
“我们老板和主管刚刚出去吃饭了。”网管小丽笑着回应道:“您有什么事情吗?您要是对我们网吧有意见或者是建议,都可以直接跟我说的,我会记录并汇报上去!”
“哦...”林凡点点头,问道:“那他们今天还会回来吗?”
“会的。”小丽一脸肯定的点点头:“老板我不知道,但是我们主管肯定会回来。”
“那行,我就等一会。”林凡抿了抿嘴,换言道:“你们厕所在哪里?”
“哦,前面直行走到头。”小丽热情的抬手朝着前方指了指:“你就往那边走就行,到那边会有专门的服务员为你服务。”
“?”林凡愣了愣,几个意思?