“呵呵呵，秀芬阿姨你也不要这么说，我赵叔在工作这一块还是很厉害的，今天下午他就给我讲了许多罐头的知识。”
“你们两个下午再一块来着？”
“是呀，而且我现在过来就是想请秀芬阿姨也加入我们。” “啊？”秀芬阿姨当时就愣住了，连手上的动作都停了下来，知道钱洪在旁边大声的提醒道：“猪蹄猪蹄，秀芬阿姨猪蹄要糊了！”
“呀呀呀！”如梦初醒的秀芬阿姨，手忙脚乱的用马勺去扒拉锅里面的猪蹄，但是就这7-8秒钟的功夫，一阵焦糊的味道就从铁锅里面蔓延开来，猪蹄上的猪皮更是黑了一大片。
普通人家做饭没那么多讲究，秀芬阿姨往铁锅里面倒水，将炒过头的猪蹄炖上之后，撂下马勺就直视起钱洪来：“大宇，你刚才说什么？你要承包副食厂，然后还要让我加入？”
“对呀！”钱洪笑嘻嘻的回答。
“别闹了，那我充电的工作不要了？还有承包副食厂的多钱呀？我知道你在养鹌鹑，可是要生产盐水鹌鹑蛋，你一天上哪找几百斤鹌鹑蛋去，况且就算你能找到鹌鹑蛋，做出来罐头你卖给谁去呀？另外开罐头厂你的有工人吧？还的用电用水吧？这可不是小孩子过家家。” 噼里啪啦一顿说，秀芬阿姨就表达完了自己的态度，但是钱洪被人质疑，心中却反倒高兴了起来。
能够在一瞬间想到这么多事情，这就充分说明秀芬阿姨脑袋里面是有东西的，而且这番话也算是有理有据，思考充分，只不过秀芬阿姨并不了解状况，相信她听完了自己的回答，那就一定会改变看法的。
“准确的说，承包小副食厂一年要一万五，赵叔跟我计算过，光是二车间的产量可以达到1500-2000瓶每天，但这是理想状态，刚一开始能达到这个数的30%就不错了，那么500瓶罐头需要的鹌鹑蛋，我还真能供应的上，另外一开始的小规模生产，我想有6个人干活儿也就差不多足够了。”
钱洪不慌不忙的说道，而他的话就让秀芬阿姨陷入了沉思，但偏偏在这个时候，赵叔居然跳出来唱起来反调：
“不行啊钱洪，我刚才自己算过了，清洗环节要两个人，下料要两个人，封瓶要两个人，但你清洗瓶子、搬运装箱、检查这些环节也都得有人呀，罐头厂想要实现生产，那就至少要八个人，还不包括我。” 哭笑不得的钱洪只能继续帮赵叔算这个账：“那就算八个人好了，每个人每月工资80、奖金20，赵叔你跟秀芬阿姨的工资加奖金就暂定200，这样一个月工资可以控制在1200左右，加上生产成本，相信也不会超过2500块钱。”
“老天爷呀！一万五再加上2500，大宇你有这么多钱吗？”感觉秀芬阿姨说出这个数字时，声音都在微微的发颤，这些工人家庭就算能够拿出一万块钱来，那也绝对是倾尽所有了，这个数字怎么看都不像是小毛头可以承受的吧？
“钱的问题秀芬阿姨你不用担心，我之前干冰场、开红白机游戏厅、养鹌鹑，所有这些收入都加在一起，应该是可以应付的，况且罐头厂一旦生产，那钱就开始哗哗哗的往回流了，不是吗？”可钱洪却仍旧是那副平静的样子，丝毫不像是开玩笑。
“拿出这么多钱……，我现在终于知道，你为啥不想让你妈你爸知道了，就你妈那个性子，她会同意才怪。”
“哈哈哈，秀芬阿姨你明白就好，我之所以请你加入，还有一点是想用你的名义承包副食厂，谁叫我太小那，厂办是绝不会跟我签合同的。” 钱洪才说到这里，一旁的赵叔却再次跑出来搅局了：“等等先等等，钱洪你不是跟我说，小副食厂是你二姨想要承包吗？怎么现在就变成你了，还要用秀芬的名义？这、这和你跟我说的不一样啊！”
“赵叔，我二姨那边出了点事，她改变主意了，但是你放心，我是不会改变主意的，我看准的事情就一定会进行到底。”钱洪为了让这两口子安心，只能是猛发定心丸。
然而等赵叔跟秀芬阿姨对视一眼，两人的表情却变得有些复杂起来，钱洪稍稍一想也就明白了，他们应该是在犹豫，不想以自己的名义来承包这个厂子，毕竟这是要担责任的事情，再说一辈子都是工人，冷不丁就要跨出这么一步，也真心是跨度大了些。
“秀芬阿姨，我这不是小孩子瞎胡闹，也不是一时头发发热，我要干这个事情，真正的原因是它可以彻底改变咱们两家的生活。”稍微组织了一下语言，钱洪就开始声情并茂的游说了起来。
“秀芬阿姨你是看着我长大的，我没有理由坑你，再说承包的费用，厂子运行的费用都是我掏出，到那时你们两口子都在厂子中上班，就算真发现不对劲，那也能立刻叫停、及时抽身，这样还有啥不放心的？” 被钱洪真诚的眼睛一盯，秀芬阿姨还有点扭捏起来，她是连续看了赵叔好几眼，可赵叔也领会不了她的意思，无奈之下秀芬阿姨只能咬咬牙，自己把话给挑明了：“大宇呀，不是秀芬阿姨不信你，只是我也没干过承包呀！万一弄不好，你这一万多两万可就瞎了。”
“谢谢秀芬阿姨你替我着想，但是我很有信心，咱们的罐头厂一定能开起来，一个月给你跟赵叔开400块的工资，我也是经过深思熟虑的。”
这个时候提起工资，钱洪也多少有些不地道，略有点引人入套的意思，可是有时光凭感情也打动不了人心，还是眼睛能够看到的利益比较直观、比较有说服力，两口子一个月能拿400，这可是高级知识分子的待遇了。
“那、那玩意罐头厂出事咋办？”