二百三十四章鹦鹉洲 八妹出

目录:带着虎符当太子| 作者:萌犬奶凶| 类别:历史军事

    神秘客人如此宽绰的出手,令面馆里所有客人侧目。

    掌柜蔡老黑的一双眼睛可是明察秋毫:这小娘们一身煞气挺浓的,不知哪个该死鬼要倒霉。

    小二郭结巴眼睛一亮,  将雪白的毛巾往肩上一甩,涎着脸过来。

    蔡老黑笑道笑道:“客官,你的金子只怕小的找不开啊。”

    来人虽极力压粗了嗓音,可还是被听出是个雏儿,若是个江湖老客当然会变嗓。

    这是门技术活,有人精于此道,变得活灵活现。

    但是对于江湖雏儿来说,显然她们装逼姿态太高,会的瓷器活又太少。

    因此蔡老黑也不好贸然揭穿其身份啊,否则遭殃的还是自己。

    开门做生意,求的就是和气生财啊。

    脾气暴躁的店家要么已关门,要么是真有绝技才能够留住回头客,否则客人谁会受气啊?

    否则除非主厨是个倾国倾城的绝世佳人,为一饱眼福也是值得的。

    可是美厨娘若真的美若天仙,又怎会亲自下厨呢?只会颐指气使指挥别人来服侍自己啊。

    江湖上的道道,有时仔细想一下,就能明白。

    事出反常必有妖!

    蔡老黑从刚才金元宝掷到柜面上声音判断出是足金,生意人炼就一身判别金银真伪的真功夫。

    来客显然对于掌柜的态度很满意:“那先放你这儿,慢慢算,不急哈。”

    眼见郭结巴似狗闻到了耙耙一样闻声而出,蔡老黑怕唐突了客人,已拦在身前。

    拍了一下郭结巴道:“端面去,最里面的两桌。”

    郭结巴悻悻离去,他虽然讲话不利索,可是手脚极利索的,马上端着面条风风火火出来了。

    他看似精瘦,一个大托盘盛着六大碗面条,竟然稳如磐石。

    而且端盘子是有讲究的,必须用指尖顶住盘底,然后掌心中空,掌根部托住盆底,就能借力。

    郭结巴显然是行家里手,因此显得游刃有余。

    先将沿途两碗分派掉,其余四碗牛肉面端给最里面两桌。

    因为沾了黄龙仙府挑战赛的光,今天的客人络绎不绝。

    在蔡记面馆进出的客人,除了隔壁街坊,素以江湖豪杰为多。

    而蔡记面馆是桃叶城唯一能够吃到牛肉的面馆,显然掌柜的后台也极硬的,原来他侄子就是跟随吕海滔抓贼的蔡金星。

    小捕快虽然日子辛苦,甚至挨竹笋炒肉的日子也极多,可若是混得好了,黑白两道皆通吃。

    虽然中原严禁宰杀耕牛,百姓想吃牛肉也吃不到的。

    可是关东全是大牧场,专门伺养牛羊宰杀的。

    而在水月城的大街巷尾处,那李老板就是专门从关东客那儿进货牛羊。

    他不仅开着马场,而且当场宰杀活牛。

    当然是经官府同意的,否则借他一百个胆子也不敢。

    私宰耕牛是要吃牢饭的,因此路子不粗的人是不敢接这活。

    那李老板其实是走马帮的线人,据说还是一个堂主,只是从未被证实过。

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    像这样做着生意,实际充当线人的老板在各行各业中是屡见不鲜的,也只有经验老到的江湖客才能知晓他们底细。

    而李老板有固定的客户,就是像蔡老黑这样的面馆及酒楼。

    每个小县城仅一家供货,这样不会出现同业竞争,李老板做生意非常精明的。

    所以最西边的桂芳客栈只经营羊肉,两家就和和气气,否则早就吵翻天了。

    最里面两桌客人其实从下午一直喝到现在了,蔡老黑见其面生,经过几次试探,收取了一大半饭资。

    付钱虽痛快,可是太吵闹了,时刻在制造噪音,其余的客人皆敢怒不敢言。

    四个客人占了两小桌,两个老头喝得醉眼矇眬,却仍扯着嗓子在划拳。

    另一小桌是一个老头与中年妇人,虽然声音不大,却在边谈边喝着。

    那女人长得也不好看,面部扁扁的,总说着:“小妹我敬大哥一碗。”

    这儿的面馆是没有杯子的,喝酒就用碗,大碗小碗皆有。

    若是到了江南,全部是杯子,极少用碗。

    江南人生活精致,用碗喝酒只有在乡下办酒席才能见到。

    江南的酒楼全部是杯子,场面豪华倍有面子。

    妇人与老头的桌边酒坛子已堆了好大一叠了,两人喝到现在,可是眼神仍然清澈。

    虽然舌头有点大,可是声音依旧有条不紊,显然两人还没有喝醉。

    两个大嗓门的老头吵得掌柜脑壳疼,只好龟缩在柜台里眼不见为净,直到来了那神秘客。

    二更的梆子刚敲过,此时也正是牛鬼蛇神出没的最佳时机。

    一身黑色大氅的神秘客人脚上竟然是一双精致的马靴,却片尘不染。

    要知道不是赶长途,客人们基本不会穿马靴,它看着精致,可是闷脚。

    蔡老黑没有收金元宝,对客人重复道:“吃面还是用饭?”

    来人显然也被问住了,面馆难道还会炒菜吗?

    蔡老黑笑道:“本面馆的菜色不多,以牛肉及牛杂为主,冷菜是四季必备的。”

    最常用的下酒茶是炒花生还有海蜇皮,还有另外几种干果,价钱就贵些了。

    杏仁、榛子、松子皆是从桃叶城果脯行进货,十分新鲜的。

    除了红烧牛肉,当然辅佐各种牛杂,也是极佳的下酒菜,若客人要需要还有牛鞭卖。

    只是这稀罕物早被贵人们预订一空了,蔡老黑有时费尽心思来讨好某位客人便会进一二次货,穷人根本吃不起啊。

    刚才的那两个划拳老头也问过牛鞭,可是听说断货了,也是很失望。

    凭借着三十年做生意积累的经验,蔡老黑一双眼睛,可以说是洞察秋毫。

    平时他看似在柜台里闭目养神,可是一双耳朵却没有闭着。

    收集消息其实也是他重大的财政来源,否则桃叶城破落如斯,根本无法保本啊。

    桃叶城的每个店家其实都在收集消息,这也是道上不成文规矩。

    而收集消息,最基本的便是记下奇怪客人的相貌,眼前的雏儿就是其实之一。

    那老头边喝边与妇人

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    道:“慕容小筑竟从鹦鹉洲山师了。”

    妇人显然半点也不吃惊,对于来人,俩人显然了如指掌。

    她喝完碗里的酒,开始吃面。

    边给面里使劲倒醋,边舀辣椒油,又是狠狠两大勺子。

    蔡老黑心肝都一颤,这是要吃穷他的架式。

    对面老头宠溺地笑道:“独孤妹子,你也太凶残,要将掌柜气成中风了。”

    妇人淡淡一笑:“喝了那么多酒,自然要吃重口味的,我就爱吃辣一些的面食,否则食之无味啊。”

    蔡老黑其实非常好奇,那两人总是叽咕个没完,他屡次想偷听,可是偏偏给划拳声打断。

    显然不止是蔡老黑讨厌他们,连小二郭结巴也懒得过来收拾,看来郭结巴对这四人痛恨到极点了。

    由于他们的喧哗,好多客人进来 一探头又走掉了。

    显然这种环境,不利于客人好好吃饭。

    有人喜欢热闹,同样有人喜欢安静。

    太过吵闹的环境似人性情暴躁,无法静下心来思考问题。

    蔡老黑几次揉着太阳穴,苦恼地摇头。

    如今又来一位财主,立刻使他精神一振。

    虽然凭借着经验断定这是个麻烦又挑剔的主,可是若伺候好了,进账肯定不菲。

    作为一个老生意人,他当然不会先去动客人的金元宝,别人自然不会如此不上道,会抢来客的金元宝。

    靠近柜台的偏偏有几个江湖大汉,都长得一脸横肉,看打扮好像镖行里趟子手。

    趟子手其实就是镖行里苦力,非常辛苦,因此个个炼就一身好力气,有的甚至也会三脚猫的招式。

    走镖自然辛苦,而且风险大,但是江湖有江湖的规矩,就是劫镖不杀人。

    趟子手仅是苦力,劫镖若非有血海深仇,不会杀趟子手。

    除非劫镖人动机不纯,想杀人灭口,不然趟子手就是赚些辛苦钱,没有性命之忧。

    今天正好是挑战赛第一天,桃叶城也沾了光,否则这个时候蔡记面馆早打烊了。

    可是如今桃叶城里是灯火通明,好像过节一样,人来人往,不时有骏马从大街上飞驰而过。

    因此那老头与妇人虽然坐最里面,可是通过窗户,可以看见大街四周的情形。

    蔡记面馆处于十字路口,而老头与妇人所坐位置十分微妙,可以观察四面的来客。

    而只有掌柜才会知道这个位置有多佳,在安排这桌子时,他也是煞费苦心的。

    蔡老黑其实试探过几次,因此提前收了好多资费,当然报出的价格比别人贵了两倍。

    这就叫“姜太公钓鱼,愿者为钩”,老头付钱时十分爽快,显然他对于这个位置情有独钟。

    原来在这角落,相对开着小窗,这样视线没有阻碍观察到大街上所有方位。

    而慕容小筑从进门开始,一直被两人密切监视着。

    一个趟子手冒然站起身,一把抓起金元宝道:“真阔绰啊,这么大方的主,这年头还真不多啊。”

    慕容小筑将脚踩在凳子上,冷冷道:“放下你的爪子,否则后果自负。”

    (本章完)