这一下大家全安静下来。
因为多少年,从小他们就是这么吃的,似乎根本没考虑过这个问题。
但安然说的好像很有道理。
餐饮服务这个概念,本来就是西洲人提出来的。
结果这么大块牛排,你不给人分解好了才端上来,让我们拿着刀叉在这切来却去,跟特么杀手似得,确实没什么好值得称道的。
格里菲斯连忙道:“安然先生,你大概不知道,我们要保持牛排中间的热量,因为一旦凉了,就无法保持鲜嫩,所以我们才不切开的。”
安然道:“好吧,这勉强算个理由,但也能从这看出你们烹调水平的简陋和底下,牛排的鲜嫩或者保温,就算是切开来烹调一样可以保证,而你们却因为这点小事,而造成食客的繁琐麻烦,你有什么勇气说你们的美食胜过夏洲?”
这特么你从最基础的厨师上就不如人家,何谈口味胜过?
这话听着总感觉那里不对,但又无从反驳。
吃牛排这玩意,你要说人家说不方便,也没说错。
可几百年来大家就这么吃的,你要说那里不方便,似乎也没有,只是种习惯而已。
你要用习惯来反驳,又显得苍白无力。
因为这确实不方便啊,吃不方便,后面清洗的时候也不方便。
安然把大家说的一脸茫然,这尼玛到底对不对啊。
有些人更是觉得安然说的有道理啊,这玩意本来就不方便。
安然淡然道:“在我夏洲文化里,刀叉都是凶器,不上桌是基本的礼仪,虽然我们的礼仪没你们那么繁琐,但更有内涵。”
“你看这筷子,一头圆一头方……知道什么意思吗?”
格里菲斯耸耸肩膀,他懂个锤子,他不喜欢夏洲菜,更没研究过夏洲菜,何况是筷子。
“大概是为了好用吧。”
安然笑道:“你看你那副没文化的样子,为了好用……筷子就是好用!不是为了好用。”
“我告诉你,圆的象征天,方的象征地,对应古人对世界的理解,天圆地方!”
“手持筷子,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之像,这是对世界关系的一种理解。”
“一根筷子分两根,代表夏洲人遵守古法阴阳和太极的理念。”
“筷子的标准长度是七寸六分,代表人有七情六欲!你看看你们这筷子做的什么乱七八糟的,一点讲究都没有,就说你们没有美食文化,你还不愿意!”
周围人都听呆了,完全没想到这一双小小的筷子,有这么多讲究,说起文化来,好像他们真还没人家讲究。
这特么完败啊。
包括电视机前的观众都傻眼了。
“我去,一双筷子居然包含这么多内容,不愧是文明古国。”
“当然,西洲文明是世界上唯一没断绝过传承的文明,有详细的文字和文化演变史,几乎每一步都可查可证,别的你说是几千年几千年,但古代文字几乎无法辨认,而且文化断代严重,已经没有了古传承!”
“天哪天哪,迷人的夏洲文化,格里菲斯就不应该挑衅安然先生,西洲的历史还没人家家谱长呢,挑衅人家不是自找没趣吗?”
“文化这方面,咱们跟人家真的没法比,我也没想过,这一双看似简简单单的筷子就有这么多讲究!”
大家议论纷纷,格里菲斯脸色难看,“安然先生,你不要岔开话题,我说的是你们的所谓的美食,虽然发展时间长,但并不比我们西洲的强,甚至不如西洲!你在这讨论什么筷子!”
安然放下筷子道:“用餐工具都没有讲究,你指望你的所谓的美食能比夏洲强?最基本的工具都不如我们,你凭什么跟我们比美食。”
“我说的是美食,工具在好,它也只是工具。”
“那你就错了!”
安然掷地有声的道:“一道好的美食,必定会带给人全方位的体验,你们餐厅是米其林三星评定,在我看来,言过其实,米其林也一样言过其实!”
“你知不知道,什么叫全方位?从走进这家餐厅开始,用餐的体验就已经开始了!而不是等这道菜嘴里,体验才开始!就冲这一点,你就是个不合格的厨师!”
“你……”
这话说的可就有点高大上了。
你能说人家错吗?
你要说人家说错了,那不是打自己脸,承认自己的服务不到位。
你要说人家对的话,那更不能了,那不是承认自己不对?
我尼玛,进退两难呢?
“我现在在说食物本身,安然先生你不要颠倒黑白好吗?”格里菲斯已经气急败坏了。
安然道:“食物本身?你作为厨师只管食物本身?你不知道一道美食在顾客看来,要色香味俱全,搭配环境和心情才能吃出最好的感觉来吗?”
“我是厨师!”
“不替顾客考虑的厨师不是好厨师,这道菜做出来是你吃还是顾客吃?服务主体是谁你都搞不明白!”
格里菲斯差点没给气死,但人家说的没错。
他深吸一口气,“安然先生,你说的没错,但我认为食物最重要的本身食材和烹饪手段,环境什么的都是次要的。”
安然讶然,“你这么说可就有点不对了,这盘牛排让你在厕所里你吃的进去吗?”
我……
确实吃不进去,这特么是个人就吃不进去吧。
“吃不进去的话,为何你会认为环境是次要的?你对烹饪的理解还在小学生水平,太不专业了!”
安然一番话说的格里菲斯面红耳赤。
周围的看客们都觉得哪里不对,可人家说的似乎也没错。
这家伙是在本末倒置啊。
哪有这种极端夸张的情况。
格里菲斯冷然道:“安然先生,你敢和我比做菜吗?”
这话一出来,现场全安静了。
安然似笑非笑的看着他,这傻子自己绷不住了。
“用你所谓的夏洲菜技术,我们来较量一番!”
安然点头笑道:“好啊,今天我就跟你较量一下,到底是谁做的菜好吃……”
这傻子完蛋了!
二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着!”
秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。
可是要不要通知李孝坤呢?
秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以前可是云泥之别。
万一误报引起了夜惊或者营啸,给人抓住把柄,那就会被名正言顺的杀掉。
“小安子,把弓箭递给我。”
秦虎匍匐在车辕下面,低声的说道。
可是秦安下面的一句话,吓的他差点跳起来。
“弓箭,弓箭是何物?”
什么,这个时代居然没有弓箭?
秦虎左右环顾,发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍,两米长,手柄处很粗,越往上越细。
越看越像是一种武器。
木枪,这可是炮灰兵的标志性建筑啊。
“靠近点,再靠近点……”几个呼吸之后,秦虎已经确定了自己没有看错。
对方可能是敌人的侦察兵,放在这年代叫做斥候,他们正试图进入营寨,进行侦查。
当然如果条件允许,也可以顺便投个毒,放个火,或者执行个斩首行动啥的。
“一二三……”
他和秦安趴在地上一动不动,直到此时,他突然跳起来,把木枪当做标枪投掷了出去。
“噗!”
斥候是不可能穿铠甲的,因为行动不便,所以这一枪,直接洞穿了他的胸膛。
跟着秦虎提起属于秦安的木枪,跳出车辕,拼命的向反方向追去。
为了情报的可靠性,斥候之间要求相互监视,不允许单独行动,所以最少是两名。
没有几下,秦虎又把一道黑色的影子扑倒在地上。
而后拿着木枪勒到他的脖子上,嘎巴一声脆响,那人的脑袋低垂了下来。
“呼呼,呼呼!”秦虎大汗淋漓,差点虚脱,躺在地上大口喘气,这副身体实在是太虚弱了。
就说刚刚扭断敌人的脖子,放在以前只用双手就行,可刚才他还要借助木枪的力量。
“秦安,过来,帮我搜身。”
秦虎熟悉战场规则,他必须在最快的时间内,把这两个家伙身上所有的战利品收起来。
“两把匕首,两把横刀,水准仪,七八两碎银子,两个粮食袋,斥候五方旗,水壶,两套棉衣,两个锅盔,腌肉……”
“秦安,兄弟,快,快,快吃东西,你有救了……”
秦虎颤抖着从粮食袋里抓了一把炒豆子塞进秦安的嘴里,而后给他灌水,又把缴获的棉衣给他穿上。
天还没亮,秦虎赶在换班的哨兵没来之前,砍下了斥候的脑袋,拎着走进了什长的营寨,把昨天的事情禀报了一遍。
这样做是为了防止别人冒功,他知道自己现在身处何种环境。
“一颗人头三十两银子,你小子发财了。”
什长名叫高达,是个身高马大,体型健壮,长着络腮胡子的壮汉。
刚开始的时候,他根本不信,直到他看到了秦虎缴获的战利品,以及两具尸体。
此刻他的眼神里面充满了羡慕嫉妒恨的神色。
“不是我发财,是大家发财,这是咱们十个人一起的功劳。”
新
第2015章 不合格