庄秋笑着说道。
“我倒不是怼他,实话实说而已,本来就没有什么更高级的文化这一说。”
说完,庄秋笑着说道。 “不过能够意外的让你们感受到我之前说的话是有道理的,看来我之前的努力就没有白费啊。”
“庄爷,你再一次唤起了我的自豪感。”
“牛啊!”
花月楼也跟了上来,用肩膀轻轻撞了一下庄秋的肩膀。
“哎哎哎,你们别生气啊。” 粉嫩男跟了上来。
“下面的人不懂事,要不是看他是B国的,懂点红酒,我才不惜的用这帮人呢。”
说完,粉嫩男颇为抱歉的说道。
“走走走,给你们赔罪,下面的酒你们随便喝。”
庄秋笑着摆摆手说道。 “还是算了,我看你下面好多酒都是标着勃艮第和波尔多的红酒,确实喝不起,你还是拿来珍藏吧。”
“这两个地区是怎么样啊,有金子吗?”
“就是啊,这个波尔多老听人说起,很牛吗?”
直播间的水友不禁问道。
“这个两个其实就是B国的两大顶级的红酒产区。” 庄秋解释道。
“法国红酒世界闻名,法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也出产无数闻名于世的高级葡萄酒,其口味种类极富变化。”
“法国生产的红酒有六大生产地包括波尔多、布跟地、香槟以及阿尔萨斯、罗瓦河河谷、隆河谷地等。”
“其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。”
“可以啊!” 庄秋解释完之后,粉嫩男感慨的说道。
“我还以为你是在怼他呢,没有想到你是真的懂红酒啊。”
庄秋笑着说道。
“刚好懂得一点点吧。”
粉嫩男接着说道。
“我这下面的不仅仅是波尔多的红酒,更重要的是,还有很多事从梅铎的四个酒区请来的师傅给专门定制的红酒,都是真正的藏品,所以就珍惜了一点。”
庄秋笑着说道。
“应该的,要是我的话,我也估计会心疼。”
说完,庄秋看着粉嫩男说道。
“不过,你酒不让我们喝,饭总给吃吧。”
这庄秋等人自从下了飞机,还没有能够吃上一口热乎的饭呢。
庄秋说完,粉嫩男就笑着开口说道。
“不好意思,我在这里还没有请厨师。”
庄秋皱眉问道。
“你什么意思?”
花月楼笑笑。
“这还不明显吗,这个骚包很明显就是在别墅的时候吃了一口你做的饭,觉得好吃,想要让你在做一次。”
庄秋:= =怎么还有你这样的待客之道啊。
“哈哈哈,庄爷,做饭好吃的话,就不能逃脱厨子的命运了呢。”
“庄爷,你是真的倒霉,真的倒霉啊。”
“庄爷,认命吧。”
“带着两个孩子,只有你这个爸爸来做饭了。”
“真惨啊。”
……
庄秋想了想,你这里有什么食材啊。
粉嫩男说道。
“不知道,应该是没有,平时我不在的时候,我不允许他们再城堡里做饭,我讨厌有味道的感觉。”
庄秋想了想。
“你意思就让我空手做呗?”
粉嫩男不好意思的对身边的人招招手。
一个长相颇为甜美的B国小妹妹走了过来。
“咱们有什么吃的吗?”
小妹妹想了想说道。
“没有,不知道您要回来,应该只有一些水果了。”
小美女说的是B国语言。
但是庄秋还是成功的听懂了。
庄秋看着粉嫩男。
后者尴尬的笑笑。
“不如这样吧,咱们出去买点东西。”
花月楼抗议道。
“哎呀,费什么劲啊,饿死了,出去吃吧。”
庄秋叹了一口气。
“算了,随便吃点吧,反正都是晚上了。”
说完,庄秋就走到了一边硕大的醒目的酒柜旁边,从里面拿出来了两瓶红酒。
花月楼跟了上来。
“哇,就算是你郁闷,你也不至于让我喝红酒当饭吃吧。”
“对啊, 这就是巧妇难为无米之炊的痛苦吗?”
哈哈哈,庄爷这是郁闷了吗?
“老大,你就算是郁闷了,也不至于干两瓶红酒吧。”
“我猜是报复那个粉色的小帅哥,所谓,无声的抗议啊。”
“楼上的,你可能是真相了。”
……
庄秋回头说道。
“想什么呢,我就算是想让你们难受,我也不能把自己搭进去啊。”
“那你这是干嘛?”
花月楼奇怪的看着庄秋。
“做点红酒有关的吃的呗。”
说完,看着粉嫩男说道。
“就算是别的没有,意大利面总好买吧,出去买一点。”
“这个有,出门没多远就是了。”
说完,粉嫩男就自告奋勇的出去了。
庄秋走到厨房,挑了几个不错的苹果和梨子来。
“你到底是要做什么啊,给我个心理准备啊。”
花月楼在一边说道。
“做点红酒浸雪梨,还有红酒炖苹果。我看到他们桌子上放着蜂蜜。”
随后庄秋检查了一下调味品。
“好在,还有调味的东西,这就够了。”
“可以啊,你还会做甜品呢,我还以为你只会做咱们国家的吃的。”
庄秋翻了个白眼。
恕我按,咋胡干球将雪梨和苹果都飞快的削了皮,然后切成了不大不小的方块。
随后将将梨去皮放在砂锅中,加红酒和香叶后烧开。
“等这个开锅之后调最小火炖煮10-15分钟。放入冰糖,慢火炖半小时,使梨的颜色变成红色。将炖好的梨放在碗中,再将红酒汁倒在四周。”
“这就是一个简单的甜品,红酒浸雪梨了。”
说完,回头看着直播间说道。
“你们平时回家没事的时候,尤其是女生多吃一点这个,美容润肺,很滋养的。”
“哇,老公真的是一个宝藏男孩。”
“老公,你做给我吃好不好嘛~做好之后喂给我。”
“楼上的,你醒一醒好吗?为什么老想让我老公给你喂东西吃呢?”
“我看你们两个都不是很清醒的样子。”
……
庄秋说完,继续说道。
“这个是红酒炖苹果,这个就比较费时间了。”
“先是苹果去皮,用切苹果的刀切成瓣状。像是我现在这样。”
“然后把苹果放入锅里,最好用深一点的奶锅,倒入红酒没过苹果即可。”