正文 第一百六十五章 年糕

目录:小户春| 作者:冰镇糯米粥| 类别:其他类型

    李老娘拿着蒋氏给她的银票,心情有些复杂,她是不喜庄家母女的人品,但银子她又喜欢的紧,就算这银子是从庄家那对母女那儿来的。

    “母亲,姑妈定是要把银票塞给我,我实在是拒绝不了……”蒋氏怕李老娘生气,很有些为难地说着。

    “收都收了,就算了吧,不过仅此一次,她们人既然走了,咱家以后就不要再同她家有何交集。”李老娘装模作样地说道,心想着这回从那不要脸的身上赚了将近二百两,也算是有赚无亏了。

    庄姑妈母女离开之后,很快就到了年三十,她们这儿过年的时候都是要吃年糕的,李家每年都是自己做年糕,做年糕的工序也很是讲究,将优质的晚粳米洗净后,用水浸泡三到四天,再用水磨磨成粉,压去水分至不干不湿之恰到好处,粉碎后置蒸笼中猛火蒸透,或舂或轧成大小均匀的条状年糕。

    年糕的吃法有许多种,可以蒸熟了直接蘸白糖吃,也可以切成片状,用咸菜、笋丝、肉丝做年糕汤吃,李老娘和蒋氏都喜欢吃这种年糕汤,用李老娘的话说就是:鲜的眉毛都要掉下来了。

    而李梅儿却是最喜欢吃炸年糕,将条状的年糕用竹签子插起来,放到滚油中炸熟,然后涂上酱油、甜面酱混合的酱汁,咬上一口外脆里嫩,年糕的香糯配上酱汁的咸甜,当真是人间美味。

    李梅儿一次可以吃下三四根,可惜年糕这东西不容易克化,所以蒋氏并不允许她多吃。

    三十这天早上,她们一家人吃的就是年糕,李老娘和蒋氏吃的是年糕汤,而李彦、李梅儿和蒋山青则吃的是炒年糕。

    放了鸡蛋、大白菜、肉丝一起炒,香的光闻着就流口水。

    李梅儿战斗力惊人,一大盘炒年糕,她一个人就吃了半盘。

    “不许再吃了,这东西难消化,一会儿你又该肚子疼。”蒋氏将年糕从李梅儿面前搬走,板着脸说道。

    李梅儿还没吃过瘾呢,苦着小脸央求道:“娘,你就让我再吃一点吧,一年到头,我也就这会儿能吃过瘾了。”因着这年糕做起来麻烦,李家也只有过年的时候会做上许多,平日里李梅儿就是想吃也吃不到。

    “这到过完年还有十几天呢,有的是你吃的,这会儿吃坏了,你还得找我哭!”蒋氏可不是那么好说话的,依旧板着脸道。

    “就是,姑娘家家的哪有你这般好吃的,你看你爹都没你吃的多,也不怕把肚子胀破了。”李老娘对孙女儿的大胃口早就颇有微词,这会儿也在一旁搭腔道。

    李梅儿看李老娘面前那满满一大碗的年糕汤,嘴一撇就说道:“祖母,您年纪大了,年糕这东西还是少吃些,娘说了,这东西难克化,吃多了肚子疼!”

    “死丫头,说你呢,你说老娘做什么!”李老娘没想到会殃及池鱼,立马黑着脸骂了一句,她年纪大了,最喜欢吃这种软糯的东西,因着辈分大,儿子媳妇儿也不好管她,没想到这会儿倒是让丫头片子管上了。

    “娘,梅梅儿说的对,你也是应该少吃些。”李彦关心自家老娘的身体,点头附和道。

    “我这碗就是看着大,其实没多少年糕,都是咸菜和笋丝。”李老娘做最后的挣扎。

    “娘,您要是喜欢吃,咱中午再吃就是了。”蒋氏也在一旁笑着说,然后拼命给林婆子使眼色。

    林婆子便笑呵呵地将李老娘面前没吃完的年糕汤给端走了。

    李老娘那个气啊,又是狠狠瞪了得意洋洋的孙女儿一眼,早饭也不吃了,拎着李梅儿就回了房,让她给自己的房间扫尘。

    “祖母,我个子矮,够不到梁上的尘土。”李梅儿拿着比她矮不了多少的鸡毛掸子,苦着脸说道。

    “那就打扫屋子里就行了,你给我扫仔细了,要是让我发现一点儿灰尘,今年你的压岁钱就没了。”李老娘一边吃着瓜子花生,一边翘着脚看李梅儿。

    李梅儿悲愤不已,祖母这是赤裸裸地报复啊,可她这做孙女儿的,天生就矮一头,没办法啊,只能认命地干活,这一刻李梅儿都不想要压岁钱了,可又觉得自己活都干了,不能白干,只得咬着牙继续扫尘。

    李梅儿就这样在李老娘屋里打扫了一上午,总算是把她这屋打扫的一尘不染。

    李老娘就一直在一旁乐呵呵地看着,总算是把早上的气给出了,等到了中午吃午饭的时候,李梅儿连拿筷子的力气都没有了,就想赶紧吃了饭回去休息。

    “梅梅儿今天真棒,帮祖母打扫了一上午的屋子,爹决定奖励你五个铜钱,去买你喜欢的东西吧。”李彦知道女儿一上午都被老娘压着打扫屋子,怕她有什么消极情绪,立即拿出钱来给女儿补偿。

    李梅儿一听有钱拿,眼睛都亮了,好看的大眼睛眯成两弯月牙,嘴甜地说道:“爹爹最好了,我最喜欢爹爹!”

    “没你这么宠孩子的啊,不就是掸了掸灰吗,这就给五个铜钱,这钱也太好赚了吧,你要是钱多就给我,我给你收着,省得你见天乱花。”李老娘不乐意了,板着脸说道。

    “娘,这不是过年吗,孩子也确实辛苦了一早上,给她点钱也没什么。”李彦无奈笑道。

    “她个丫头片子要钱做什么,家里头啥东西没有,还要去外头买,听我的,你钱多就给我。”李老娘十分强势,就是不给李梅儿拿钱。

    李梅儿都快气死了,委屈巴巴的眼神立即看向了蒋氏。

    蒋氏虽然也不喜欢丈夫乱给女儿钱,可婆婆的态度也让她有些不喜,接收到女儿求救的目光,便笑着说道:“娘,不如这样吧,这钱梅梅儿他爹还是先给娘您收着,等明儿娘给她压岁钱的时候,再把这五个铜钱一起算上。”

    “对啊,娘,这主意好,反正这压岁钱定是要给的,您就把我这五个铜钱也算在压岁钱里吧。”李彦也是立即笑着附和。

    李老娘虽然心中还有些不乐意,但也不好驳了儿子和媳妇儿的面子,只能勉强就这样应下了。