掌柜的看到板车上只是车的青菜,不免有一些失望,但他脸上却不显,至少对这小丫头他还是蛮喜欢的。
现在还不是用饭的时间,掌柜的本想带他们到包厢去,却被何晚棠拒绝了,“我今天来呢,是想和掌柜的谈长久合作的生意,我当然也知道掌柜的可能会有一些为难,毕竟你们也有长期合作的买家,您可以随意挑一样蔬菜去炒,如果觉得我家这蔬菜没有什么特别的,那我也就不勉强掌柜的了。”
对于更改供货商,掌柜的确实有一些为难,毕竟送货的都是和家主多多少少有一些亲戚关系的,就算真要换供货商还须得和家主打声招呼才行。 这酒楼虽然表面上是少爷在管理,但是牵扯到家族的事情还是得问家主。
既然小姑娘找到他,掌柜的自然也不能驳了她的面子,让小二随意去挑一样蔬菜,炒一盘端上来他尝尝。
这期间何晚棠又将柚子剥开,分了一片瓤给掌柜的,这家人也一人分了一片,剥开外面的外衣就吃了起来。
掌柜的看着比橘子瓤不知道大多少倍的东西,学着他们的样子剥开外衣咬了一口。
酸酸甜甜的味道瞬间充斥着整个口腔,虽然是大冬天的吃这冰冷的东西,也依然让他觉得异常美味清甜。 刚吃完柚子,小二就端着一盘清炒的萝卜,只放了几粒葱花在上面,就这样端了出来。
掌柜的心思全部在这柚子上面,准备在这小姑娘手里多买一点柚子,自然要好好表现的,拿起筷子装腔作势的夹了一筷子萝卜放进嘴里。
不曾想这一筷子下就再也停不下来,整整一盘子萝卜就在他嘎嘣脆的声音里吃了个见底。
抬头看着小二那目瞪口呆的样子,掌柜此时才觉得自己确实有一些失态了,他拿出一块帕子擦了擦嘴,尴尬的笑了两声,习惯性的咳了一下,发现一到冬天长期以来的慢性咽炎,居然缓解了不少,甚至都感觉不到有痰意。
他觉得很是神奇,抬头看着何晚棠觉得眼前这姑娘还真是不简单,先是酒再倒菜就没有一样是简单的。 他有一种预感,如果这次自己错过了小姑娘手里的菜,那他将错过一个让酒楼火爆起来,千载难逢的机会。
“何姑娘,你这车菜我全部要了,以后,你家所有的蔬菜每一天各送一百斤。”做掌柜这么久,他做了一个有史以来,没有经过家主同意的第一个决定,没想到却给他带来了意想不到的结果。
“掌柜的,我这些菜的价钱可要比市面上的都要高出十文钱一斤,再就是我家的菜每天只送二百斤,掌柜的应该明白物以稀为贵,另外我还有一个不情之请。”
掌柜的只是等了一下,立刻就同意了,“这价钱我须得先问过家主,何姑娘还有什么其他的要求?”
“我家的菜只大批量的共给你们一家酒楼,但是我家想在你们酒楼门口摆一个小摊位,卖零散的蔬菜,您看可不可以?” 掌柜的低头想了想,“好,我同意。”既然何晚棠都说了物以稀为贵,想必她每天也不会卖太多的菜。
何晚棠将家里的一车蔬菜和一背篓柚子全部都留给了掌柜的,至于价钱只能等第二天来了再做商谈。
对自家的蔬菜何晚棠这点信心还是有的,别说是十文钱了,就是再多加十文,只要在沈家家主吃过她家的菜,一定会同意的。
这会用午膳的时间,掌柜的提着一篮子蔬菜就往沈家主宅而去。
他没有先去见家主,而是直接去了后厨,让厨娘在今天的膳食当中加二道蔬菜。 等到开饭的时候,掌柜的才端着那两盘蔬菜去了饭厅。
“家主!”
沈家主是一个微微发福的中年男人,不仅面相天圆地方,整个人也散发着一股和善的气息。
“诶,秋掌柜怎么亲自帮忙端菜来了。”
“之前卖酒给我们的那个小丫头,今天送了一车新鲜的蔬菜过来,我吃着很是不错,所以,给主家也送了一篮子过来。”
沈闻舟一听是何晚棠送过来的蔬菜,从来不吃蔬菜的他,将已经伸向红烧肉的筷子,依依不舍的移到蔬菜盘里,夹了一筷子蔬菜闭着眼放入口中。
令他意想不到的是这青菜清甜爽口,虽然他还是更爱肉食,但是这样的蔬菜他也能吃下一盘子。
沈闻舟压根没发现自己的异常,一筷子接一筷子,一口蔬菜,一口肉的吃的不亦乐乎,看到桌上的沈家老爷和夫人目瞪口呆。
当他的筷子伸到第二个盘子里的白菜时,沈老爷赶紧将那一盘白菜端到自己面前,“你这臭小子,我跟你娘还一筷子都没长呢!”
沈闻舟一脸意犹未尽的转头看向掌柜的,“就这么一点菜,还有吗?”
他本以为他能吃下一盘子,但是他现在发现他可以吃下两盘。
掌柜的点了点头,小跑着往后厨去,不过一会儿的功夫,又端了两盘青菜回来,放在桌上。
等他再回来时,没想到桌上的两盘青菜,都已经空空如也了。
想到自己当时的失态,再看他们也没觉得有什么大惊小怪的。
这几盘青菜让平时吃的很少的沈夫人,也多吃了一碗饭,沈老爷,对这个掌柜的更加满意,对这青菜那更是满意的不要不要的。
“秋掌柜,你是想和我说换青菜的买家是吧?可以,我同意了。”
沈闻舟很是不满的叫道:“阿爹,你不是说以后酒楼的事情都由我全权做主吗?”
“你还太小,家里的一些族亲你压不住,有些事情当然还是阿爹出面比较好。”
沈闻舟想了想家族里的哪些老学究,和哪些恨不得能吃肉的老妖婆们,想了想还是闭上了嘴。
掌柜的看着沈家家主小心翼翼的说道:“可是这和姑娘供应的这些青菜,要比市面上的价钱每一斤要多十文钱,所以,我特意来问问家主,这价钱要怎么定?”
掌柜的想到那水果,又说道:“她手里还有一种很是酸甜可口的水果,像是桔子,可里面的瓤又比桔子大很多,她叫这水果柚子,不过她说暂时不卖,要等到过年的时候才会拿出来卖。”
沈闻舟听到这消息却上心了,这批货就算贵一点他也一定要吃下来。