另外，这两个没吃过的人，看到那两人吃的津津有味，还一边吃，还一边猛的喝水。
两人也坐了下来，学着他们的样子，将龙虾肉拔出来之后一口咬下去，顿时感觉一股火辣辣的感觉和麻麻的感觉充斥着整个口腔，却越嚼越有味。
肉质鲜嫩，这麻辣的味道也是他们从来没有尝试过的，这一吃就停不下来了。
何晚棠回到厨房，又炒了一锅龙虾给厨粮们吃，这才提着剩下处理好的龙虾出了门。
她提着食盒直接来了福源居的酒楼，这是沈家在府城的酒楼。
拿出一块玉牌给小厮看了，掌柜的很快迎了出来，何晚棠说明来意之后，掌柜的赶紧将她带到后厨，给了她一个单独的小厨房。
学这道菜的师傅也匆匆忙忙的赶了过来。
这师傅是一个二十七八岁的青年男子年，看到是这么一个年轻的姑娘要教他做菜。
他一点也不感觉意外，因为教他的师傅可是提过一嘴，他们好多菜式都是一个年轻姑娘教的。
所以看到何晚棠之后，他特别激动，也非常有眼力劲儿的赶紧生火烧灶。
当灶火烧起来之后，他加了几根大柴，赶紧过来给何晚棠打下手。
何晚棠将香料和配料，炒菜时注意的事项都给他讲了一遍，当一锅的龙虾炒熟之后，这青年男子有一些傻眼了，这东西要怎么吃，他一脸疑惑的看着何晚棠。
何晚棠示范者拔出虾肉吃了起来，青年男子也学着何晚棠的样子，拔出虾肉吃了一口，没想到这虾肉确实鲜美。
一连吃了好几个，这才想到什么，一转头看到掌柜的正瞪着一双眼睛看着他。
求生欲妥妥的赶紧讨好的说道：“掌柜的，快过来尝尝，这东西实在是太好吃了。”
掌柜的看到了这东西，微微皱起了眉头，小时候饥荒的时候他可是吃过的，可看到做菜师傅吃的这么美味的样子，也学着他拔出虾肉吃了一口。
一个虾尾吃下去满脸都是惊喜，将做菜师傅伸过来的手一把拍开，“你这个败家的玩意儿，这东西金贵着呢，可经不住你这样吃。”
头看向何晚棠时更热情了，看到那块玉牌时，他还有点不敢相信，这下是真的服了！
“姑娘，果然和传闻中的一样，做出来的食物果然美味，让人回味无穷。”
“这些龙虾明日我会让人直接送到你们酒楼来，收购价七文钱一斤，还有记得每次虾都要用刷子刷干净，拔虾线。”
青年厨师赶紧点头，“记住了，记住了。”刚刚在做之前，何晚棠有和他详细说过处理的方法。
何晚棠从后厨来到大厅的时候，正好看到沈家主和齐家的三爷一起往楼上去。
回叶府的步伐又快了几分。
沈家主这边已经开始行动了，那他今天一定要将所有的合约全部签下来，不然迟则生变。
回到府上之后，正好赶到饭点。
她让厨娘将饭菜直接送到了她的房间里，有她一个女子在餐桌上，想必那四个大男人不能放开了吃。
吃过午饭，歇了一柱香的时间，何晚棠就赶紧来到大厅。
“你们抄了多少了？”
何辰佑拿起自己面前抄好的合约数了一下，“有十九份了。”
何晚棠看了看几人，“你们加加油，尽快帮忙抄出来，我等着有急用。”
一听说她等着这份合约有急用，几人二话不说赶紧拿起笔抄了起来，就连喜欢叨叨的叶瑾禹都安静了下来，赶紧提笔写着。
何晚棠也让小厮拿了一份笔墨纸砚过来，也赶紧吵了起来。
自己人的努力之下，终于在一个多时辰之后，合约全部抄完。
何晚棠将之前已经准备好了桔子和西红柿，装了满满一食盒和让他们带到学院去吃。
拿着这些合约，就匆匆忙忙出门。
来到衙门之后，门口的衙役事先收到通知，一来就直接带她到了她后衙的书房。
何晚棠进了书房，就看到姑姥爷正在书房里文书先生说着什么？
姑姥爷一抬头看到她，满脸笑意的说道：“正在说你，你就过来了，合约都写好了没有？”
何晚棠赶紧从布包里，拿出这一百多份合约递给了姑姥爷。
姑姥爷和文书先生看过这份合约之后，不住的点头，两人配合默契的在这些合约上全部都盖上了章。
之后姑姥爷让文书先生带着何晚棠，两人一起去同那些蚕农门蚕签约。
有衙门的人参与更有说服力。
何晚棠和文书先生赶到养蚕的村子时，已经是黄昏时分。
两人先来到里正家里，将他们来的目的说了一遍，又将合约给里正看了。
里正看着这份合约，满脸的震惊，这可是比往年的蚕价往上提了五成，他觉得这样事情不可思议，有点像做梦，更担心的却是被骗。
这些年他们被齐家将蚕价压得太低，一下子看到蚕价提升的五成，他的第一感觉不是天上掉馅饼，而是觉得这些人是骗子。
可当文书先生告诉里正，他们去年的那批蚕卵和保存蚕卵的方式，都是眼前这位姑娘的功劳，里正这才冷静下来。
他问了何晚棠一些去年蚕种的数量和保存蚕卵的方式，何晚棠一一都答了出来。
可里正还是不能完全相信，这些年官官相护他们被欺压怕了，虽然新上任的知府帮了他们不少，可谁又能确保他就是好官呢？他们是被欺压被骗怕了。
此时何晚棠不得不坦言相告，她要高价收这批蚕茧。
第一是这蚕茧其他地方的商户就是用这个价钱收的。
第二是她要买断所有的蚕茧，让齐家在整个安陵府这边收不到一斤蚕茧。
听到眼前的小姑娘很是真诚的告诉他这样，就算他不懂那些有钱人之前的算计，此时他也明白了一些事情。
这小姑娘要用市场钱来收他们的蚕茧，还有就是她想要对付齐家，被齐家压迫这么多年，就算按齐家以往的价格，他也愿意配合。
他让何晚棠将合约拿出来，他看过之后，很是干脆的就按下了自己的手印。