洪宝脸色瞬间一变，这道菜的弱点被说的清清楚楚，尤其是过三遍油，应该没人知晓，那是秘密。
过三道油实在太难，洪家早就改了配方，只过一道油。
董华大声说道：“吕然，你不要在这里乱说！” 听吕然滔滔不绝，董华有一种荒谬感，直觉吕然说的不是真的，就是乱说。
吕然淡淡看了一眼董华，“闭嘴，我还没说完。”
转向洪宝，吕然轻笑一声，“过三道油，对于你来说太难，这三道油必须激发食物本香，多一分不行，少一分也不行，所以说火候必须恰恰好，你没有这个能力也就罢了，可一道油，你都没搞明白。”
“胡说！”
“你不要信口雌黄！” 洪家厨师，不服！
吕然笑笑，“我有说错吗？你一人无法顾忌十八种材料的过油，只能交给别人，其中你负责十种，其他人负责八种，你比他们手法要强，这就有了差距，最后造成的结果就是成品不够和谐统一，说到底，就是火候不够，不管你这个人，还是做得这道菜，都有这个毛病。”
洪宝额头上青筋暴起，洪家厨师急的不行，没有反驳，说明这番说辞是对的。
同学们交头接耳。
“我还以为这个吕然是随便乱说。” “确实就是乱说，不过是刚才，听了他一番话，不太明白，却觉得有点道理呢。”
“肯定说的是对的，你看这些厨师都不反驳了，他们想要说点什么，却找不到论点，急得不行，表情狰狞。”
“这吕然有两把刷子，我还以为是绣花枕头呢。”
“这样来看与我们方大女神还算般配。”
洪宝低哼一声，说道：“说的好听，天花乱坠，可全是错误，根本没有过三道油这种做法，你想象力真丰富。” 吕然笑了笑，说道：“看来你不认可我的说法，你不觉得火候不足，对吗？”
洪宝点点头，说道：“对，除非你做出来，让我见识见识，否认你说的一切都是乱讲。”
董华大声说道：“对，吕然，你不要在这里妖言惑众，你应该是写的吧，想象力挺丰富的，可惜全是漏洞。”
罗寒向跟着激动了，她指着吕然，头是侧着的，气势不凡，“吕然，有本事你做出来，别说别的。”
除了这两人之外，没有人搭腔，安静看戏，主要他们看出来了，刚刚吕然说的是对的，这里的厨师打算赖账了，董华不知道为什么站在厨师一边，这与其他同学没有关系，无所谓针对谁，只要不针对自己就好。 吕然淡淡一笑。
洪宝哈哈一笑，说道：“知道了，你怕了！”
罗寒向双眉竖了起来，说道：“怕了就赶紧道歉，不仅仅要道歉，还要下跪，你侮辱了传承几百年的菜肴。”
吕然不动声色，觉得荒谬，我要为我创造的菜谱下跪？这是什么道理？我只不过是随手一抄，就有如此高的成就？
洪宝默不作声，他现在只求这人快走，其他的洪宝不奢求，如果有会更好。
罗寒向见吕然默不作声，转移了对象。
“方琼，你好好管管你男朋友，竟然如此的失礼。”
“你这是什么眼光？找了一个说狂话的人。”
方琼淡淡一笑，说道：“他很好，不劳你费心。”
这云淡风轻的回答，气炸了罗寒向。
吕然问道：“你，确定？”
洪宝知道这句话是问自己，他哼了一声，“当然！”
吕然说道：“你笃定我不会？”
董华说道：“洪大师不要上当，他这是玩心理战。”
洪宝点点头，有道理。
吕然微微一笑，说道：“既然如此，就让你们开开眼，给我准备三口锅，材料送来。”
洪宝低哼一声，“你到底行不行，我材料很贵的。”
吕然说道：“你没有胆子让我尝试？”
洪宝豪气的举起手，“洪家人，准备材料，有人说让我们开开眼，那我要好好瞧一瞧。”
罗寒向眼珠一转，说道：“洪大师，不如你们比试一场，我知道你肯定能赢，对比一下，让我们知道知道你的实力到底有多高。”
洪宝犹豫了。
吕然缓缓吐出两个字，“他不敢！”
洪宝脸抽搐起来，太特么的损了，这是讽刺谁呢。
“谁不敢谁是孙子！”
对决，马上开启。
洪宝的徒子徒孙将东西备好。
“叔，我们在外边比试吧，让人看看你的实力，扬名扬威。”
比试什么的最能吸引人的眼珠。
洪宝拒绝，“你是不是蠢，这是我们洪家不传之秘。”
洪宝指了指吕然，“如果被他偷学呢。”
洪宝哼了一声，“你怀疑我的智商，我要看他先动手，有没有功夫，一眼就清楚。”
东西都摆好，所有的材料全部没有经过处理，这样会保持材料的鲜嫩。
一品佳肴讲究火候，体现在方方面面，恰到好处的处理材料也是重要的一环。
“比试开始！”
准备工作完成之后，洪家厨师一声号令。