金掌柜高傲抬了抬下巴,言语中还有着隐隐的豪气:“我们百食园最是厚道,愿意出八十两!”
杨初意轻笑出声,而后似乎怕金掌柜觉得她不庄重,忙道:“让金掌柜见笑了。”
“不妨事。”金掌柜面上和善,心里却十分满意她的表情,觉得乡下村妇果然是眼界浅薄,见钱眼开。
只是还没等金掌柜开始得意此行不费吹灰之力时,下一秒便被拌倒在原地。
“金掌柜,我一个妇道人家,这算账怕是有错漏,您帮我看看我下面这笔账可有算错。”
杨初意一脸要虚心请教的模样让金掌柜骄傲得不自觉挺直了身子,嘴里却谦虚说道:“好说好说。”
杨初意抿嘴一笑,然后开始条理清晰的算了起来。
“四百斤腊肠总卖价是三十二两,这制作成本嘛,算上损耗,我们买猪肉要备下五百六十斤左右,算作十两。”
“村里工价便宜,三十文一天也够了,请四五个人忙两三天,五百文不到。又或者我们咬咬牙,自己做。我再把佐料钱也算进去,加加减减,到手至少有十七八两,对吗?”
金掌柜见她心有算盘,吐字如珠,不由得吃惊,哪个妇人听到八十两不是早已经昏了头应下的,哪还会记得算这些。
杨初意一脸平静,“八十两,我们忙个三两年也就有这个数了。金掌柜,难得您为我们着想,可您到底是小看我们庄稼户了,我们有的是力气,别说忙三年五载,忙一辈子也是没问题的。”
“欸,不对!”
杨初意轻敲了一下自己的额头,狡黠一笑,补充道:“我倒是糊涂了,这四百斤是加量的。除去前头,后头估计还要再加呢。若腊肠名气大了,一年做个千八百斤肉,估计也不算什么。”
方至诚配合道:“娘子说得是,我可不就是白长了一身力气吗。不用请人,我熬个两天,定能弄好这四百斤腊肠,往后管它千斤万斤,我也绝不喊累。”
杨初意嘴角噙着一抹浅笑,给他添了一杯茶水,恭敬递过去,“相公辛苦了。”
方至诚忙接了茶,“不辛苦,不辛苦,这是为夫应该做的。”
两人一唱一和,配合默契,十分和谐。
金掌柜一脸不赞同,“方娘子,虽说照你这么算是没错,可这世道易变,食客口味刁钻,你又说这腊肠只能秋冬做,也不知能兴旺几年,我们买方子风险大得很呐。”
“这样啊,”杨初意言语十分诚恳道:“我们都是老实本分的,没考虑到这些。这样的话,方子还是不卖的好,怎么能让百食园担风险呢。这不行,做人还是要厚道些的好。”
方至诚适时来了句,“我幼时最是盼着吃肉,如今成家了,依然天天盼着吃肉,就连村里老太公也是馋肉的。可见这猪肉最是招人惦记的,我还真想不通会有人不喜欢吃肉呢。”
金掌柜抽了抽嘴角,杨初意则是低头喝茶,借此忍住笑意。
小磊也帮腔道:“肉好吃,吃不腻!”
小宁还懵懂着,但不妨她同意哥嫂所言,重重点了点头,还怕不够有份量,赶紧大声附和:“没错!”
金掌柜咧开嘴,干笑道:“我这不是想着干脆别叫你们沾手,拿了钱好快活快活吗。其实这价钱我们还可以商量的,看在之前我们双方有往来的份上,便算一百两!”
他说完还摇头补了句:“这价至今没有过,还是我私人先说的,回去上头还不定要怎么训我呢。”
杨初意点点手指,“一百两,其实也不到五年的功夫。欸,不瞒金掌柜,这方子我还想着传给子孙后代的,也教他们好好经营,像百食园一样,成为家喻户晓的老字号呢。”
金掌柜脸色一沉,目光也变得犀利吓人,全然不复方才温和好说话的模样。
他摆起了强者的威严,“方娘子,这生意可不是那么好做的。多少人手里握着方子却败在自家工坊,有些东西还是要给有能力的人经营才好。毕竟这眼界和影响力可不是普通人十年八年能做到的!”
杨初意一副受教了的表情,可语气却是一分不让。
“谁说不是呢。手握方子的确不是什么大能耐,不过取个巧罢了。诚如百食园,从无到有,从有到优,也是经风雨,历千帆。我今不过也是从风雨中开场罢了,您说对吗,金掌柜?”
这番话不禁让金掌柜心中暗赞,虽然想用强硬些的手段,又怕她以后还有别的好食方能给百食园带来更多的收益,不由得为以后留点余地。
毕竟他今天是来做生意的,不是来结仇的。
金掌柜幽幽笑道:“方娘子,高师傅说你不识字,可我观你出口成章,妙语连珠,到底是他撒谎,还是你藏拙啊?”
杨初意浅笑应对,“这么多学子饱读圣贤书,按理说,应是人人才子状元才对,可每年落第士子何其多。由此可见,书中道理,所教为人处世之方,还需还于生活才能领悟,您说呢?”
关于这点,金掌柜倒是颔首认同。
士农工商,虽然凤藻国大力鼓励人们经商,可说到底商人的地位还是要低些。
那些读书郎,便是手无缚鸡之力,不通人情,甚至不知人间疾苦,也能称之为真性情,够纯粹,有傲气风骨。
杨初意自嘲一笑,“不瞒金掌柜,穷人的孩子早当家。我明理,懂世故,这恰恰证明了,我生活并非一帆风顺,而是在风雨里学会了自保,凡事便多了几分谨慎。若有言辞不当之处,还请您见谅。”
金掌柜来之前早调查过杨初意的底了,哪能不知道,不过是言语试探一番罢了。
他见杨初意言语恳切,又表明自己几番争取的缘由,便不想过多为难了。
“嗐,我也是苦过来,这般倒也能理解方娘子的见识了。既然如此,我卖个好给你,百食园愿出一百五十两银子买这腊肠方子。”
“这可不能依着方娘子方才的算法,这一两年市场定会出仿品,到时卖价便降了。况且世道太平才人人能吃这些,若碰上灾荒瘟疫,腊肠却不如馒头实际了。”
“方娘子,一百五十两是百食园的诚意,也是我们的底线,你可要好好斟酌斟酌。再要还价或开口,可不免伤双方情谊脸面了。”
其实金掌柜说的话只能听一半,世道再不太平,那是穷人家挣命,有钱人任性,才不相干。
况且出仿品也不妨碍他们经营品牌,只往高端去做,专门卖给富贵人家。
杨初意手头上就没几个能长久经营的方子,腊肠算一个,她肯定舍不得。
可金掌柜明显势在必得,即便这次能躲过,他们肯定还有后手。
究其根本,她如今无权无势的,一味与之抗衡并不明智。
可即便这方子要卖,也不能这样贱卖。
杨初意显然不是那轻易被忽悠过去的,略一思索,便有了主意。