第二十八章：2011第四次美国纪行 （三）休斯顿美国生活之继续
22、沃尔玛购买庭院烧烤炉 自己动手安装 晚上庭院烧烤
前几天，我们去Lowe’s 店买东西的时候，我儿子看好了一台庭院烧烤炉，标价166美元，配套的液化气罐标价50美元，以后换液化气，每一罐收费20美元。回来后，说起这件事，全家人都赞同，儿子就决定前去购买。
其实，美国家庭别墅的厨房，都是有烧烤炉的，通常在煤气灶或者电灶的下面，两者是一体的。那么为什么还要再花钱买一个庭院烧烤炉呢？我儿媳妇说：“夏天使用室内的烧烤炉，厨房的温度会上升，带动整个客厅的温度上升，比较难受。”另外，庭院烧烤炉的价格不高，只要花几百美元，就可以买到非常好的烧烤炉，普通的美国家庭都能够承受得了。夏天，在庭院烧烤，会别有一番情趣。
因为我与妻子已经把后院的荒地开垦出来了，马上就可以种菜了，也需要买各种蔬菜的种子。昨天上午，儿子开车带我了去商店。Lowe’s店是一家大型专卖店，销售建筑材料、五金油漆、庭院家具、园林绿化的植物花卉和各种工具、户外烧烤设备，各种型号的割草机等等。
这家商店，我们来过多次，我们后院的木栈道刷油用的油漆，就是在这里购买的。在休斯顿我们居住小区附近，Lowe’s 店与沃尔玛商店只有一道之隔，而且沃尔玛店在前，所以我们就先进了沃尔玛商店。沃尔玛商店是一家大型百货商店，在全世界有许多家分店，在国内的大连就有一家沃尔玛分店，在国内的时候，我们也是经常光顾。
据说大连的沃尔玛分店开业那一天，创造了沃尔玛有史以来，一家分店顾客人数的世界纪录。几十万大连市民排队等候，希望在第一时间能够进到沃尔玛大连分店，一睹为快。沃尔玛商店是百货商店，什么东西都有，Lowe’s店销售的许多东西，沃尔玛商店也有。本着“货买三家”的原则，我们也要去沃尔玛商店看一看，有没有比Lowe’s 店更便宜的东西。
“货买三家”的原则还是非常有用的，在沃尔玛商店，我们看到了一款庭院烧烤炉，价格是188美元，虽然是比Lowe’s 店的那一种贵了20美元，但是，沃尔玛商店的这种烧烤炉，主体部分都是不锈钢的，锃明瓦亮。从外观和内在质量上，比Lowe’s 店的那一种好多了。我们当即决定，买这一种。
这家沃尔玛商店烧烤炉的包装箱在高高的货架上，外包装上说明，重量是100多磅，我和儿子试了一试，太重，拿不下来。商店的两位工作人员过来，帮助我们把包装箱抬到专用的重物运货车上。在这里，我们看到蔬菜种子的种类也非常多，我们买了茄子、交瓜、生菜、西红柿、小葱、韭菜、胡萝卜、水萝卜、芸豆九种，加上我们上一次在Lowe’s 店买的青椒，我们一共买了十种蔬菜种子，真是要大干一场。
两个商店蔬菜种子的价格，不太好判断，因为一包种子的数量不相同，质量也不相同，分什么有机蔬菜和一般蔬菜。虽然蔬菜种子都是１美元一包，但是有的是几克重，有的甚至是几百毫克重。西红柿种子，一包之内，只有二十多粒。在沃尔玛商店，我们还买了一些蔬菜和水果。
“买了马，还要配上鞍”。我们看了一下沃尔玛商店的液化气罐的价格，相同重量的液化气，这里的价格比在Lowe’s 店便宜，我们就在这里买了液化气。我儿子说：“我们回家马上装起来，然后试一下，好不好用，如果哪个方面有问题，马上可也解决。”同时，看到卖场有烧烤炉用的防雨罩，我们也买了一个，现在，户外烧烤用具全部配套齐全了。
我与儿子，一个人推着一辆车，到了商店出口，商店的两位工作人员过来给装车。烧烤炉的包装箱非常大，他们试着往小轿车的后备箱装，装不进去。他们又试着往车的后座上装，也装不上去。我儿子打开副驾驶的车门，这里好像比后座的门大一些，他们试着往上装，还是装不上去。我想，这不麻烦了吗，难道要雇一辆运货车来装运吗？
商店的两个工作人员还是有经验，其中一个是美国黑人，他说：“包装箱里面烧烤炉不是一个整体，大包装箱里面分几个小包装箱，如果打开大包装箱，里面的小包装箱就可以装进去了。”我们觉得他说的有道理，就同意了他的说法。这位美国黑人手脚非常麻利，他用随身携带的裁纸刀把大包装箱割开，果然，里面是七八个小包装箱。他们把其中最大的一个装到车的后座上，其余的小包装箱就都装进了车的后备箱里面。
这时候，已经是下午12:45，我儿子打电话告诉家里人：“我们一切都办完了，现在开始往回走了，1:00准时到家。”，果然1:00我们准时到家了，卸车之后，我们进屋吃饭。稍事休息之后，2:00,我们开始在后院的木栈道上面组装烧烤炉。我儿子先看说英文明书的注意事项，然后按照说明书的图示，一部分一部分的进行组装，我是副手，起协助作用。
整体组装完毕，液化气的管道接通之后，说明书要求要试验管道的链接处是否漏气。这时候我妻子也来帮忙，安全问题非常重要，她有些经验。儿子找来肥皂水，抹在管道的连接处。然后开启液化气罐的阀门，十分钟后，没有发现任何地方有漏气现象，烧烤炉所有部件一切正常，整体使用没有任何问题。这时候，我看了一下时间，是下午3:30,一个半小时的时间，全部搞定，烧烤炉可以正常使用了。
距离6:30晚餐的时间，还有三个小时，晚餐要用烧烤炉烤制猪排，还要有几个炒菜，腌制猪排和准备炒菜的工作，有我妻子和儿媳妇负责了。我与儿子重返Lowe’s 店，去干什么呢？后面的文章再说。
我们在Lowe’s 店办事的时候，家里打来电话，问我们什么时候能够到家，庭院烧烤的事情什么时候可以开始。这个时候已经是下午5:30了，我儿子回电话说：“我们6:00可以到家，庭院烧烤6:00就可以开始, 你们可以做好晚餐的全部准备工作。”
晚上6:00，我与儿子准时到家。按照说明书的规定，烧烤炉要预热15分钟，保持在400度。15分钟之后，一切正常。晚餐烧烤开始，儿子和儿媳妇把事先腌制好的猪排放在烧烤架上，又把前些天买的五个红薯也拿过来。他们两个人负责烧烤炉的工作，我妻子在厨房做另外的几个炒菜。
猪排要烤制大约40分钟时间，中间要打开炉盖翻一翻猪排和红薯，使得烧烤均匀一些。晚上7:00,一切都搞定。妻子从楼上搬下来一张餐桌，两把椅子，就放在我们刚刚清洗刷过油的木栈道上。木栈道焕然一新，干净平整。全家人一起，享受自己的劳动成果。
儿子从厨房冰箱给我拿来一瓶冰镇的青岛啤酒，儿子不喝酒，他自己拿来一瓶易拉罐饮料。我和妻子坐在椅子上，儿子和儿媳妇坐在木栈道的栏杆上，四人坐定，举杯庆贺烧烤炉组装完毕，成功使用，全家人非常高兴。
休斯顿的五月，刚好是万物复苏的春天，白天时间很长，虽然是晚上7:00多了，但是太阳还挺高的，虽然庭院的四周都是高大的树木，但是光线还不错。我拿来照相机拍照，在组装烧烤炉的过程中，我已经拍照了许多照片。大家感觉庭院烧烤风味独特，非常有趣。
这时候，我妻子想起了第一册新概念英语的一篇课文，是115课。说的是Jim 和Helen
一对夫妇去朋友家做客，敲门的时候，发现家里没有人。Jim 再敲，还是没有人。Jim说：“Everything’s very quiet. I’ m sure there’me.(四处静悄悄的，可以肯定家里没有人。)” Helen说：“B’s impossible. Pdvilunch.（但那是不可能的，Pat 和Tom邀请我们来吃午饭）”
Helen说：“Let’s try back door.（让我们去后门试一试）”Jim说：“Look! Everyone’she garden.（看！他们都在花园里）” Tom说：“Everybodylunchhe garde’s nicrhere.（大家都想在花园里吃午饭外面很好，很暖和。）”
我们几个人一起回顾了新概念英语的课文之后，我妻子说：“我们现在是h*e dinerhe garden, It’s very g(吃晚餐，这非常好！)”
酒足饭饱，晚餐结束之后，儿子与儿媳妇清理烧烤炉，里里外外，上上下下，擦拭完毕，然后，他们把烧烤炉推到后院木栈道的边上，余下的事情交给我，由我负责打扫战场，收集清理包装箱废物。
美中不足，烧烤炉的防雨罩出了问题。
最后，我打开包装袋，取出防雨罩，准备给烧烤炉盖上。我抖开之后，发现防雨罩的顶端有一个洞，有一寸多长。我再仔细一看，防雨罩的许多地方也缝合的不好。我叫来儿子查看，防雨罩的质量的确有问题，我们只好装起来，日后到沃尔玛商店去调换，当然不会有问题。
总而言之，购置烧烤炉，自己组装成功。晚上合家团聚，自己动手、庭院烧烤，啤酒猪排，树木环绕、草坪碧绿、高高玉兰树就在身旁，大朵的玉兰花，洁白芬芳，花香扑鼻。环境温馨浪漫，美味佳肴可口。
’s very g (这真是非常好！)