“哎哟……你弄疼我了……”肖素白被柳根那双大手抓得有些疼的叫唤出声.
柳根放开手:“对不起……素素……梅老师真的要辞职吗?为什么呀?”
肖素白揉着被柳根捏疼的手臂,嘟着嘴说:“我哪知道她为啥要辞职?说不定,是我听错了呢。”然后斜着眼望着柳根问:“根哥,你为何对梅老师想辞职的事这么敏感?”
柳根慌乱的回答:“梅老师是个好老师。”
“你的反应,让我感觉好似梅老师和你之间,有某种亲密关系……”
“要不是梅老师,我恐怕入学第一天,就被人赶出大学校门了,哪会有今天。”柳根不想让肖素白把他和梅迎春往男女关系那方面去想,打断她的话解释道。
肖素白不解的问:“为什么呀?为什么会有人把你赶出校门?”
柳根于是把入学第一天,交不上学费,又打了李天意,惹怒了学生处长张强的事,简单的告诉了肖素白。
“哦……原来是这样呀,我还以为你和梅老师她……”肖素白瞅了柳根一眼:“那天一大早,我看到你从梅老师家出来,怀里还抱着衣服……”看到柳根脸色很不好看,没再往下说。
柳根不想过多和肖素白谈论梅迎春,找借口说该去解剖室工作了,跑向男生院。
吃了早餐,带上刘军到解剖室干完活,柳根和祥子,骑上自行车,到郊区肉类和蔬菜批发市场了解行情,知道该从哪里进货价格比较便宜,然后又看了几家有肉夹馍的店,并买了尝一尝味道,有猪牛羊肉的,味道还真不错,不过,他俩没见到这些店有烤馍的炉子。
“祥子,你发觉没有,他们的馍不是我们老家那边的那种味道,像是用烤箱烘烤出来的,少了土味。”柳根在回来的路上说。
“现在不都是这样嘛,要是用炉子烘烤,数量那么大,哪供应得上。”祥子不以为然。
“咱们不能用烤箱,必须用土炉子烘烤,而且要摆放在店门口,专门有人现场做当场烤,那样才有特色,烘烤的香味,吸引来往的人嘞。”柳根说:“一个炉子不够用,咱们用两个三个,但绝不能用烤箱,一来买烤箱得花大笔的投资,咱没那么多钱;二来呢,店面小,烤箱占地方,仅仅是为了烤馍,太Lang费;第三点很重要,把炉子摆在店门口,烤馍的香味,可以吸引过往的客人,勾起他们购买的食欲;还有,用电的钱,和买碳应该相差不大。不过,咱们倒是可以跟人家学学,仅是肉夹馍,可以做出不同的口味来,除了咱们老家的味道外,再结合当地人口味,做出各种味道,让顾客有多样选择。”
“呵呵……根哥,我听你的!就按你说的,咱们雇人专门负责做馍烤馍。”
“只不过,烤馍的炉子,该去哪弄呢?”柳根有些犯难的说。
“回老家买呗。”祥子说:“既然要做出土味来,那咱们花点钱,回去一趟,购买两个用大瓦罐做的炉子,用咱们西北的黄土烤出来的馍才香嘞。”
“没必要回去,让娘在县城帮咱们找一个会做馍的人,再由这个人,购买两三个烤炉,火车运过来是不可能的,得雇辆小卡车,花费会很大,但值得嘞。”柳根说:“这样,炉子和做馍的师傅都解决了,剩下的,就是再雇佣一个能做出好味道的厨师,这个人,得找在南海混了几年的咱西北人,不仅能做出西北的口味,还能做出适合不同人群的各种口味来。”
别看柳根平时省吃俭用,舍不得花钱买红烧肉吃,要真做起大事来,那种胸襟和魄力,便显现出来了。
哥俩在骑车返回学校的途中,逐步的完善了经营策略。
现在,只差盘下铺面,付之行动了。
柳根当天晚上,仅带了换洗的几件衣服,住进了温寒梅为他提供的公寓中,不过,他没睡到大床上,而是睡工作间的那张小床,他在晚上八点前,会准时把他挑选的比赛场次和赔率变化,以及设定的各式各样赌球玩法赔付比例的数据,上传到公司服务器。
几天后,已经能熟练掌握电脑和这套软件的操作,并从比赛结果上,评估出赔付比例的得失,公司做了模拟投注,一个星期下来,除了赔付那些少数猜中的投注外,还有不少的盈利。
温寒梅非常满意柳根的工作,她没想到的,柳根都帮她想到了,改进了很多游戏规则。
柳根每天一早,还是六点起床,骑上自行车,到学校晨跑后参加球队的集训,下午和刘军到解剖室干活,期间会有医院的传呼来,约上刘军去抬死尸,基本不让祥子参加抬死尸了,柳根让他做好开铺子的各种准备,包括人员和财务管理方面的制度书面制定等等。
山西面馆的老板,在开学前两天回来了。
这段时间,柳根每天中午饭后,都会到山西面馆转一圈。
这一天,柳根训练结束,吃了球队提供的盒饭午餐后,走出大学路的大门,来到面馆,见老板在做着准备营业的卫生清理工作,红薯哥也在帮忙。
“你好,老板,啥时候营业呀?”柳根走进铺子大声问。
“同学,今天还没营业,明天再来吧。”老板在厨房内忙着,红薯哥在擦洗桌椅。
“老板,这铺子是和学校租的吧?啥时候到期呀?”柳根微笑着问。
那山西老板一听,眼睛翻了一下,猜出柳根问的意思了,停下手中的活,走出来请柳根坐下,问:“这位同学,你问这是……”
“呵呵……我听说你想把铺子盘出去,所以来问问。”柳根也不想绕太多弯子。
那山西老板似乎早已听红薯哥给他提起过有人问起铺子的事,朝干活的红薯哥瞅一眼,回答说:“是有这个想法。”
“你想如何转手?铺子每个月的租金是多少?啥时候到期呀?”柳根接连问出三个问题。
“你想接手?”山西老板上下打量柳根,有些不相信眼前这个学生娃有钱能盘下他的铺子,一脸不屑的问。
“呵呵……要是你想转手的话,可以谈谈。”柳根笑呵呵的回答。
“这铺子吧,我和学校后勤处签了三年的租期,还剩两年,每月的租金是三千八,不算贵,别的铺面,都是五六千呢,我这算是比较便宜的。”山西老板这样说,当然是想多要点转让费:“我当时从别人手中盘过来,花了十万转让费,加上装修和设备添置,要是你真想要的话,十五万吧,这里所有的东西,我都不带走。”
“呵呵……我盘过来,肯定得重新打整,这个位置吧,离学校大门远了点,不像靠近门口的那些铺子,你开的这个价,说实话,和挨近校门的铺面价相差不大,太高了,再说,设备我会买新的,做的也和你不一样的生意。”柳根心里不相信这个山西老花十万盘下的铺子。
“你想做啥生意?”
“也是吃食方面的。”柳根当然不会说要做什么:“具体做啥,还没具体想法。”
“你一个学生娃,恐怕没时间打理生意,做吃食可得起早贪黑,累人得很哦!”
“也不是我做,是另外的朋友,让我打听着有没有合适的铺面。”柳根回答。
“哦,是你朋友啊,你那朋友过去也是做吃食生意的?”
“没做过,不过,他想试试。”
“要是真有心想要的话,可以让他来找我谈。”山西老站起身,似乎不愿和柳根多谈铺子转让的事。
柳根让红薯哥找来纸笔,在上面写下自己的手机号,递给山西老说:“转让费八万,要是老板你愿意,给我打电话。”
“八万不可能,那样我不是亏了两万嘛。”山西老话是这么说,但还是接过了柳根递给他的纸条:“给你朋友说,十二万,不能少了。”
“你再考虑考虑,要是有人比我出的八万还多,那你转给别人吧。”柳根微笑着,说完,走出了铺子。
祥子听了柳根报出的价格,有些沮丧的说:“根哥,你干嘛不直接给他十万,他哪会亏本转给咱?”
“你以为他说多少就多少呀!他从别人手中转过来,顶多五万!等着吧,他会打电话来的,不出三天,会接到他的电话。”柳根胸有成竹的说。
“可要是有人出十万或九万呢?”祥子担心铺子到不了手。
“那咱们再到别的地方找呗,不一定非得在一棵树上吊死吧。”柳根有自己的打算。
“那好,咱就等着吧!”祥子气呼呼的说。
“祥子,你要搞明白,现在急的不是咱们,是他,就他卖的刀削面,多开一天铺子,多一天的损失,超过十万转让费,我绝不要!”柳根很坚决的说:“你明天中午吃饭时,过去看看,要是他开业了,说明他不会转让,要是没开业,呵呵……那十有八九,山西老板不会再开业嘞!”
果然不出柳根所料,祥子第二天走到山西面馆附近,没看到他开业,门还关着。
下午两点多,柳根接到了一个电话,他猜出是山西老板打来的。
“你好……”柳根在公寓里,尽管心里很激动,但却装着把要盘下铺子的事给忘了。
“同学,我打电话,是想给你说铺子转让的事,让你的朋友过来和我谈吧。”山西老板说。
“哦,是铺子的事啊,哪一家?在哪里?”柳根如此问,是故意在告诉对方,他问的铺子不止一家。
“我是大学路山西面馆的。”
“哦,是大学路那家呀,如果是我给你的那个价的话,我朋友会带上钱过去,但要是超过那个价钱,呵呵……他不会要的。”柳根呵呵笑着说。