周氏、钱氏和柳氏在厨房帮忙。
至于李四喜的几个哥哥们则是去了田地里,以及寻找新的食材。
“我们要不要多做些?这样还能多赚点?” 钱氏想到了这两天卖出去的速度,仿佛感觉钱就在向她招手一样,她问的时候看着李四喜。
“当然可以。”李四喜点头,便继续做她的点心。
可她心里却是有别的盘算。
约莫半个时辰后,李四海等人回来了。
“小妹,这是我挖到的一些笋,正好晚上可以加餐。”李四海提着一袋沉重的笋放在李四喜面前,笑着说。 李四喜点点头,道:“也好。”
一家人分工做事,谁也没落下。
晚上,李四喜就做了几道大菜,正好用来犒劳家人们,如此一来,才让人更有动力。
虽然都是素菜,但忙碌了一天的人,看着这些菜都是非常的有食欲。
“四喜的厨艺真是越来越好了,就连我自叹不如。”周氏尝了一下李四喜做的菜后,发自内心夸赞道。 “说明我闺女儿有天赋。”刘婆子也不禁感到自豪,毕竟夸她的女儿,就相当于是夸她。
李四喜只是笑了笑,并没有接话。
解释太多反而容易让人怀疑,姑且就让他们认为是有天赋。
“小妹,我倒是觉得你这菜要是去饭馆也完全可以,肯定会有很多人喜欢的。”李四海因为菜好吃,都已经装了两碗饭了,一脸认真的说。
饭馆? 李四喜一听到这个关键词,顿时心里就有了想法。
“大哥你说得没错,明天我就去饭馆看看。”
对于她这个决定,李四海反倒是没有反应过来,就直接问:“你要去饭馆看什么?”
而且去饭馆随便看看,并且不点任何东西,真的确定不是去捣乱的吗?
“这个嘛,等明天才会知道,至于点心之类的就要麻烦哥哥嫂嫂们了。”李四喜故作神秘,卖起了关子。 “好,就算是你不说,我们也会拿去镇子上卖的,正好卖得这么好,怎么也不能浪费啊。”周氏率先回答。
“放心交给我们吧。”李四海也出来表示。
其他人没有意见。
翌日。
李四喜起很早,她想着将笋作为馅料,放在饺子当中,这样一来就能够让人有选择。
柳氏听到动静就来到了厨房,看到李四喜在忙着包饺子。
“四喜,我来帮你吧,而且这个时间点蒸好也有时间。”柳氏敲了一下门,才边走过去,说。
“好。”李四喜点头。
两人一起包饺子,但这一次李四喜并不打算弄太多,具体还是得看顾客会不会喜欢。
天亮以后,陆陆续续的人起来。
“我好像闻到了一种香味,有点像笋。”周氏停下了脚步,这一刻还有点诧异。
“我也闻到了,就在厨房那边传来的。”李春雨拉了一下周氏的袖子,并指着厨房的方向。
这时的李四喜像是注意到了她们,只是她简单打了声招呼。
直到新包好的笋馅料的饺子新鲜弄好,李四喜就跟哥哥嫂嫂们放在车上。
李四海多租了一辆,这才刚刚能够放到。
一家人再次去镇上,李四喜则是表示去饭馆看看。
“小妹,我跟你一起去吧,正好我对镇上的饭馆也会经常光顾,就这附近有一家比较好的。”李四兴主动提议,重点强调他经常会去光顾饭馆。
“好啊,一起。”李四喜想都不想就答应了。
如此一来,也会方便很多。
李四海等人是各自分布好位置,这样一来想要买到的人就会快一些。
可那带有笋馅料的饺子却让人在犹豫,毕竟平时更多的还是猪肉馅料。
但那几个犹豫的人就只是纠结了一下,最后还是尝试着买了一个,吃了第一口就震惊了,竟然意外好吃。
再想去买时,已经卖完了。
“看来不管四喜做什么,都会让人喜欢吃的。”周氏听着人群中的遗憾声,不由得感慨几句。
李四海表示赞同。
此时的李四喜到了一家平时就很火的饭馆,虽然饭馆看起来并不算很大,可生意却意外很好。
“客官,你来了,还是跟之前点一样的吗?”店小二一看到李四兴,就用着很是熟稔的话招待。
“小妹,你要吃什么?”李四兴没有直接回答,而是看向李四喜,问。
“二哥随意点就是,我并不挑食。”李四喜笑了笑说。
这下李四兴才对店小二确认是跟以前点的一样。
这家饭馆更多的还是一些家常菜,招牌菜是以荤类为主。
“小妹突然来饭馆,想必不是专门为了吃顿饭那么简单吧?”李四兴在店小二走了之后,便直接说出自己的猜测。
“我只是来饭馆看看,至于菜还是三哥你点的。”李四喜淡淡道。
言外之意就是:她一开始只是想观摩下经营方式。
李四兴一噎,但他要是这么容易就被说过去,那就不是他了。
他赶紧转移话题,皱眉道:“菜怎么还没有上来?之前明明很快的。”
“去厨房那边问问好了,说不定是太忙了。”李四喜并不打算拆穿,但是给对方一个台阶下。
“那行,我去看看。”李四兴顺着台阶下。
至少这话题是绕过去了,他不免松了一口气。
“我也去。”李四喜跟着站起来。
李四兴点头,算是同意了。
在还没有走进厨房,仅仅在外面就有听到里面的人在说话,而且还显得比较焦急。
“这可怎么办?上哪找临时的厨子?偏偏这个时候厨子出事。”
一中年男子急的在厨房里走来走去,并且还在不停念叨着。
“掌柜的,现在有顾客已经在催了。”店小二显然也很着急。
“你先去安抚顾客,我去找人。”中年男子这下真是急到没有办法了,便对店小二说。
正巧这时候,他看到了厨房外面的两人。
“姑娘,你可会做菜?”中年男子一看到李四喜,就仿佛看到了救星,过去就抓住李四喜的袖子,着急的问。
“会一点点。”李四喜愣了一下,但又联想到刚才听到的,她点了点头。
要是厨子不在,那么她就只好去别家饭馆看看。
“那姑娘可否暂时代替我家厨子?报酬方面翻倍。”中年男子说出自己的请求,深怕对方拒绝,又加了一句。
“可……”李四喜想说什么,就被打断。
中年男子是怕李四喜会拒绝,他接着说:“只要能够解决这一次的困难,那么酬劳还可以再加。”
一旁的李四兴都震惊了。
“掌柜的就不怕我炒的菜不好吃,到时候砸了你的招牌吗?”
李四喜在听到有高报酬时,神色却依旧很淡定,不急不缓地问。
“不怕,何况这次本来是我们这的厨子有事。”中年男子摇摇头,他早已做好了准备。
李四喜看着对方的神色,在这一刻突然就像是都懂了一样。
要真是没有将菜给炒好,掌柜的还能以是临时找来的人救急。
这样一来,多少也能让顾客稍微理解一点。
“小妹,不如就试试?”李四兴凑近李四喜,小声说。
而且这可算是一个比较好的机会,若是把握住了,对于以后也绝对会特别好。
“姑娘,要是你答应的话,现在就可以开始。”中年男子语气越发急促。
他现在可谓是死马当活马医了,至少能够度过这一次就好。
“我答应可以,只希望掌柜的能够遵守刚才说的话。”李四喜点了点头,话中却还有一个前提。
她指的是不怕砸了招牌,毕竟她认为自己还有很多需要磨练的地方。
“放心,我赵有才当掌柜这么久,不至于不讲信义。”赵掌柜拍了拍自己胸膛,自报家门的同时还保证道。
他以为李四喜说的是报酬问题,不过他既然都敢说出口,不至于骗人。
尤其是他这副模样,就差举起手来发誓了。
“那就我放心了。”李四喜满意的点头。
“厨房里的东西你随便用,有什么缺的也跟我说。”赵掌柜接着道。
毕竟在厨房里,那几乎是厨子的专属,要是有所限制,只会让人有更多的顾虑。
李四喜应下,下一刻就直接走进了厨房。
“小妹,我来给你打下手,好歹我也是你三哥,可不能丢下你不管。”李四兴紧跟着进了厨房,走到李四喜面前,笑着说。
偏偏他还说的那叫很理所当然,不过是他主动说要帮忙,那么其中的意义自然就会不同了。
“那行,正好这里还有菜有洗,就麻烦三哥都洗了吧。”李四喜指着放在架子上的食材。
李四喜可不管她三哥到底打什么主意,说的打下手,她怎么也会让他如愿的。
李四兴光是看了一眼,就已经感觉到有很多了,但自己说的话,怎么也得挺过去。
店小二将客人所点的菜都报给李四喜,其中最急的顾客点的就是素菜。
李四喜根据店小二所报的菜名,找到相应的食材,先是准备好配料,切好菜,才开始往锅里放油,将菜倒进锅里清炒。
等一道简单的清炒白菜出锅时,赵掌柜正好就走了过来。
他方才是去安抚顾客了,也亏得有些顾客愿意等,多数是常客。
第二道菜是荤类,李四喜做的是红烧鱼。
“好香啊。”店小二刚要来报菜名,却闻到了一种的香味,下意识就喊了出来。
还在厨房门口就能闻到,而且没有所谓的鱼腥味。
“下一道菜是什么?”李四喜听到动静便知道是谁,直接问。