店小二回过神来，赶紧报了一个名字。
可李四喜差点都没有反应过来。
“就是用猪肉和辣椒一起炒的，最好有辣味就更好了。”店小二赶紧解释，并传达了一遍顾客想要的。 “好，我知道了，你把菜都直接写下吧，要是有重复的，我待会适当一起弄。”李四喜这下明白了，顿时就想起一个问题，一脸认真对店小二说。
“放心吧，我都有写的，姑娘你看看。”店小二闻言就将手中的本子给李四喜。
有了菜名以后，李四喜就发现这样快多了，而且也不至于让人等太久。
那位点了红烧鱼的顾客，乍看这鱼跟原先点的不太一样，可闻着却非常香，让他忍不住吃了一口。
不吃还好，光是闻着味道就已经够馋人了。 他忍不住多吃了些，就连饭也装了几碗。
下一刻他拍着桌子突然站了起来。
动静大到让人不由得望了过来，像是在疑惑究竟发生了何事。
店小二很紧张，难道是菜出了什么问题？
“客官，请问有什么问题吗？”他还是走了过去，小心翼翼地问。 “当然有。”顾客甲说的很笃定。
“那……”
店小二要说什么时，却听顾客甲接着说：“实在是太好吃了，不仅仅没有鱼腥味，而且我还多吃了两碗米饭。”
他此刻的心情都比先前好了很多。
这会儿的店小二只感觉人生的大起大落或许就是如此，还以为会让顾客不满意，谁知道效果竟然这么好。 “你点的是什么菜？真的没有鱼腥味吗？”
隔壁桌的人听到了顾客甲说的，顿时就有了好奇，于是就过来问。
“我都已经吃完了，还至于骗你不成？”顾客甲指了桌子上的空碗。
不仅如此，就连饭碗都有好几个空的。
“小二，我也要一份跟他一样的菜。”隔壁桌那人下一刻就对店小二说。 “好嘞，客官稍等。”店小二高兴应下。
“我也来一份。”很快就有其他人跟风。
店小二一一应下，回到了厨房。
“姑娘，顾客在吃了你的红烧鱼以后，觉得太好吃了，就连其他桌的也要红烧鱼了。”店小二率先解释。
他此时还有点纠结，尤其是处理鱼就很复杂了，还需要处理那么多。
“没问题，不过我刚看了一下数量，鱼似乎不够，现在去买等带回来，顾客只怕都已经走一半了。”李四喜淡淡笑了笑，便提出关键问题。
“好，那我去跟客官们说。”店小二点头，说着就往厨房外面走去。
李四喜又叫住了店小二，直接说：“厨房里还有鸡肉和鸭肉，若是顾客不介意的话，我可以把红烧鱼换成红烧鸡。”
“姑娘稍等，我去问问客人们。”
店小二顿时就觉得眼前一亮，这还真就是一个好主意。
他将原话说给顾客们听。
“要是那红烧鸡能够比红烧鱼好吃，那我必须点。”顾客乙当场放话，但有个前提。
“我也是。”很快就有人附和。
小二这会儿又有点纠结了，毕竟没有吃过之前，真没有办法做对比。
这时赵掌柜出来，打圆场：“还请客官们不要着急，随心点就好。”
他倒不是怕新来的姑娘不会，只是真要都点红烧鸡，处理过程也会相对麻烦，那么耗费的时间就更久了。
“掌柜的都发话，那必须点，我还真就想尝尝了。”顾客丙拍了一下桌子，对着店小二说。
其他几个也跟着点一样的，不为别的，来到了饭馆，当然就是想吃一顿好的。
李四喜在听到店小二报的菜名后，也没说什么，就直接处理食材。
好在李四兴在帮李四喜打下手的同时也会学到一点。
他想的是要是能够让小妹开家饭馆，生意绝对会很好。
“三哥，你一直看着我做什么？”李四喜伸出手在李四兴眼前晃了晃，十分的不解。
她可都已经将一道菜做完了，却发现三哥一动不动的。
“小妹，可有打算开店？”李四兴回过神来，眼中闪过一丝精光，试探地问。
李四喜愣了一下，转移话题道：“现在不是说这个的时候，另外待会客人就需要上菜了，还是抓紧处理食材吧。”
没有套到想听的话，李四兴也不气恼，就光是小妹那一迟疑，他就感觉这事有戏。
随着一道道菜出现在饭馆里的客人桌上，香味四溢，光是闻着就快要忍不住掉口水了。
“掌柜的，闻着这味道我都已经饿得不行了。”店小二实在是受不住，就直接去找了赵掌柜。
然而，赵掌柜也好不到哪里去，他也是饿到不行。
直到两人出现在厨房，李四喜便直接问是什么菜。
“不，其实是我们饿了，所以能否……”赵掌柜摇摇头，说这话时都有点不好意思起来。
“原来如此，不过我有留了一点，要是不够你们再说。”李四喜瞬间就明白过来，指了一下放食材的桌子上。
赵掌柜拿起筷子夹了一点，才刚入口就忍不住多夹了一些。
“搭配米饭更好吃。”李四喜主动盛了一碗米饭给赵掌柜。
“多谢姑娘。”赵掌柜接过并道谢。
有了米饭以后，正如李四喜所说的，好吃极了。
店小二也吃到了，简直就是好吃到想哭。
可还没有等他们吃完，外面就有顾客开始在喊了。
店小二只能匆匆吃了点，就去招待客人。
不知不觉间，饭馆生意好到爆，厨房里的食材都差不多要用完了。
这时已经到了傍晚。
“姑娘，这是给你的报酬。”赵掌柜拿出五两的碎银子给李四喜。
“我这才一天啊……”李四喜看到报酬时，明显是愣住了。
她以为翻个倍最多就是不到一两，但实际上跟她预料中的也太不一样了。
“是这样的，因为食材都卖完了，这要是换做之前，可能也得卖好几天，姑娘却在一天之内，所以给这些是合理的。”赵掌柜解释。
毕竟这其中还有的是鸡肉和鸭肉，那么价格方面自然也不会低。
“而且幸亏姑娘救急，多的就算是我答谢姑娘了。”赵掌柜说着就有些庆幸，发自内心道谢。
李四喜只好收下，毕竟她现在的确是需要。
李四喜看了一下外面的天色，打算离开，可赵掌柜却拦住了她。
“掌柜的还有事吗？”李四喜不解问。
“你还能再来几天吗？这两天厨子都不在，报酬方面绝对不会亏待你。”赵掌柜打着商量的语气，诚恳的说。
李四喜看了一眼旁边的李四兴，对方朝着她点了一下头。
“那好，但我只会这两天来，更何况我还有别的事情要做，如果掌柜的答应我就同意。”她仔细想了想，随后一脸认真道。
她现在也算是在谈条件，至于最后会如何，那就真是要看赵掌柜到底会不会答应了。
“好，过两天厨子也会到了。”赵掌柜连忙答应。
李四喜这才安心下来。
二人回到家中已经是很晚了，不过好在二人已经在饭馆吃过。
“你把你妹妹带哪去了？这么晚才回？”刘婆子看到自家闺女儿身后跟着李四兴，不满质问。
还是闺女儿出事了可如何是好？
“娘，我是去饭馆帮忙的，这是掌柜的给我的报酬。”李四喜上前挡住了刘婆子的视线，将一个钱袋拿出来放到刘婆子手上，笑着说。
果不其然的是，刘婆子的注意力就被转移了。
“这么多？都快赶上一个月的月例了吧。”刘婆子拿起钱袋打开看了一眼，眼中满是震惊。
“是啊，因为掌柜的厨子有事，我算是临时的，而且生意比较好，掌柜的就给了这么多。”李四喜顺着对方的话接下去。
刘婆子显然是相信了，而且还很高兴，“不愧是我闺女儿，就是厉害。”
李四喜心里无奈叹口气，她娘果然对她跟哥哥们是不一样的态度啊。
不过越是如此，那就更加不行了，而且一个人要是太偏心一个人，容易让其他同是孩子的人感到内心不舒服。
就算是哥哥们平时表面上不会说出来，可再如何，还是会感觉到心里的不平衡。
“娘，还是多亏哥哥嫂嫂们帮忙，尤其是三哥，要不是他带我去了那一家饭馆，只怕我还不一定有这么一个机会。”李四喜忽然握住了刘婆子的手，一个劲在说哥哥嫂嫂们的好话。
李四兴此刻却是有点紧张，毕竟他还是知道自己娘到底是怎样的人。
“还算你当了一个好哥哥，以后继续。”刘婆子脸色稍微缓和了一点，继而就对李四兴说。
“娘，我会的。”李四兴难得见娘对他的态度好了些，点头应道。
或许借着这一次机会，能够让娘接受也不是不可能。
李四喜在天亮之前做了一些点心，并且让几个嫂嫂们跟着做。
等到差不多了以后，才纷纷带着上车。
李四喜如约而至饭馆，李四兴则是跟着一起来的。
“食材都已经重新买好了，要是有什么需要的可以跟我说，我让人买来。”赵掌柜看到李四喜就一脸的欣喜，认真道。
“好。”李四喜点头。
街上熙熙攘攘的，隐约还能听到贩家叫卖的声音。
“公子，这回上头的人要来，可还没有找到合适的厨子，到时候岂不是更难游说。”小厮跟在文清的身后，一边则是说着担心的话。