正文 第23章:挑不出半点毛病

目录:穿书后冲喜娇妻十项全能了| 作者:万三是只黑狸花| 类别:其他类型

    “夭夭,你小心点。”

    林夕夕拉了拉林夭夭的衣袖,小心翼翼地说。苏掌柜委实没有遮掩自己不满的情绪,大家看的一清二楚,担心林夭夭吃亏,林夕夕压低声音提醒道。

    “苏掌柜,”林夭夭笑着打量来人,唇上带着一抹极浅的笑意,“食盐的确是我的主意,岳明楼的钟毅特别喜欢我的食盐,好说歹说我才卖了一罐给他。”

    搬出钟毅,苏掌柜神情稍稍变了变。

    不过转而又是一声冷笑,“你骗谁呢?钟毅多么精明的一个人,你这都掺了大半罐沙了,他还能用?”

    “你先听我把话说话。”

    林夭夭不着急,卖足了关子走到吴牧身旁,“村长,倘若您方便的话,可以借您家小院一用吗?还得用你家生火做饭的锅具和柴火。”

    “当然,我不白用,我给你折现。”林夭夭眼珠一转,虽说卖出食盐渔村获利,一码事还是归一码事,不能让吴牧吃亏。

    “林小姐,你尽管用。都是些不值钱的东西,不至于这么客气。”吴牧没有往心里去,带着林夭夭来到自己的院子,院子里刚好有搭好的土灶,天气好时他也会在院子里生火做饭。

    林夭夭变戏法样地从兜里掏出一个竹编玩意,圆形的,底下还套了层薄薄的纱布,接过苏掌柜递过来的罐子打开,把食盐倒了进去。

    然后用箸筷一点点地分离搅拌,细碎的食盐过滤到纱布下面,颗粒较大的泥沙停留在纱布表面,不一会儿的功夫,便分出了层次。

    林夭夭满意点头,这东西也是他托陆翌做的。陆翌的手特别巧,只要她稍微说一个想法,再说说粗略的要求,陆翌就能做出来。

    之前盛装炒菇的荷叶,装蔗糖的竹筒,还有盐罐子,全是陆翌做的。

    林夭夭有时也会感慨,人家的手是真的手,她的手只能说是爪子。

    “这样就行了?”

    苏掌柜起初漫不经心,看到食盐和泥沙分层后眼睛都挪不开了,努力控制住内心的激动,这才没抢走底下过筛好的食盐。

    “还没有哦。”林夭夭拿开竹漏,又晃了晃里面的盐,“这样只能说是粗盐,但是要食用的话,还得再经过一道工序。”

    说着生火,将已经过滤好的盐倒入水中,大火煮沸,再重新熬煮烧干,重新凝固放凉。林夭夭又将它碾碎成细细的食盐,这才心满意足地点头。

    “苏掌柜,我做好了。你看看这样的盐,你可满意?”

    苏掌柜一把抢过林夭夭装在罐子里的盐,虽然比刚才少了一大半,但是颗粒更纯粹更精细了,他取了一点放在指尖尝了尝,味道细腻,入口即化。

    “若是苏掌柜还不放心,我可以抓条鱼煮鱼汤,放点盐给大家尝尝。”

    林夭夭站起身子,笑脸盈盈地看着苏掌柜。

    也不止做给苏掌柜吃,更是要做给渔村的人吃,坚定他们制盐的决心,免得哪日又被王武那样的人煽动,又做出些荒唐事情。

    “有劳。”苏掌柜人精,自然不会拒绝林夭夭,环顾四周寻了张条凳坐下,从他的位置正好可以看到林夭夭的一举一动。

    吴牧家里正好养着一条还未宰杀的草鱼,林夭夭接过之后熟练地将鱼开膛破肚,又用刀背取出草鱼身上的腮线,之后用盐在它身子里侧外侧抹了圈,去除腥味。

    之后把鱼放入锅中,稍稍煎了一小会,再加入沸水熬煮,只一会儿的功夫便有淡淡的香气传来,林夭夭也不着急,盖上锅盖回到林夕夕身旁。

    “夭夭,你有把握吗?”

    虽然这几日林夭夭的厨艺给了她很大的惊喜,林夕夕还是打从心眼里担心。阳泉酒店的苏掌柜,舌头不知道吃过多少矜贵的东西……

    “且等着吧。”

    千炖豆腐万炖鱼,做鱼是需要花费工费的,接下来就交给时间了。

    约莫半盏茶的时间,林夭夭懒懒站起身子,走近掀开锅盖,一股浓烈的鱼香扑鼻而来,渔民们一下凑了过来。

    “尝尝?”林夭夭也没藏着掖着,将箸筷递到苏掌柜面前。

    苏掌柜点头,不得不多看了林夭夭两眼,夹了一小块鱼肉送进嘴里,又用木勺喝了些汤,原本微眯的眼睛一下睁开,炯然有神盯着林夭夭。

    林夭夭也尝了口,确认没有问题后,招呼吴牧组织村民也尝尝,大家一窝蜂地凑了过来,你尝一口我尝一口,场面一度失控。

    明明是最简单最常见的鱼汤,林夭夭烹饪的方法也和他们平日大同小异,但是鱼肉就特别鲜嫩,不干不柴,鱼汤也特别澄澈,没有浑浊也没有腥味。

    挑不出半点毛病。

    苏掌柜缓缓点头,虽然林夭夭的鱼汤还欠那么一点点火候,但是风味却是阳泉酒店大厨所不及的。难怪钟毅要那么宝贝她的食盐了!

    林夭夭清了清嗓子,先把尚在激动的村民安抚下来。

    “我之前叫大家在海边晒盐,这是第一步,得到的粗盐有泥沙颗粒不能直接用来做菜,还要再次筛选蒸馏,之后冷却研磨。请大家放心,这些步骤虽然复杂,我也会一点点教给你们的。”

    说完,又看了眼王武。

    王武杵在原地,尴尬得一双眼睛不知道望向什么地方,感觉自己老脸都丢尽了。心里却一个劲地埋怨林夭夭,没想她还特别留了手,怎么不早说还有之后的步骤……

    她,她分明是故意的,就想摆自己一道!

    “苏掌柜,王武卖盐没有经过我的同意,卖给你的也是尚未加工过的粗盐。倘若你不介意的话,我赔你一罐处理好的精盐,如何?”

    要让王武把赚到手的二十个刀币还给苏掌柜,怕是比登天还难,林夭夭想了想,只能退而求其次。

    “行的,行的。”苏掌柜一个劲地点头,抢过林夭夭手里的盐罐子,紧紧抱在怀里,“那就这么说定了,或者你再卖我几罐,我需求大,每个月都需要好几罐。”

    “可以呀。”

    林夭夭痛痛快快答应,不过伸出五个手指头,“只是王武和你说的价不算,你现在和我谈,一罐五十刀币,不二价!”

    渔民和苏掌柜都惊呆了。

    五十刀币,林夭夭胃口也太大了吧?足足翻了一倍多!